Typer kutt og dadler
Med begynnelsen av blomstringsperioden konfronterer gresskarplanten gartneren for første gang med spørsmålet: kuttet eller ikke? En annen grunn til å plukke opp saks er om sommeren, når de lange rankene bærer mange fruktsett. I noen uker får den eksotiske planten hvile mens den vokser, til tidsvinduet for høsting åpner seg om høsten. At Sesongfinale markerer et ekspertsnitt for tilberedning av den deilige fruktkjøttet eller den kunstneriske forvandlingen til et skummelt Halloween-ansikt. En oversikt over alle Typer kutt og datoer denne tabellen tilbyr:
også lese
- Vil gresskarblomsten bli fjernet?
- Kutt gresskaret riktig - slik lykkes finalen i dyrkingen
- Beskjæring av kirsebærtre produktivt - veiledning med alle instruksjoner
| Kutt type | Mål / anledning | beste date |
|---|---|---|
| Fjern blomster | Forbedre høstekvaliteten | etter starten av blomstringen |
| Kutt ned, maks | Optimaliser fruktstørrelsen | juni og juli |
| Beskjæring | høste moden frukt | Høst (etter banketest) |
| Beskjæring | Kutt til konsum og pynt | etter høsting |
Bryt ut overflødige blomster
de Antall blomster bestemmer i stor grad Fruktstørrelse og Innhøstingsvolum. Voluminøs Gresskar variantersom gresskar, Hokkaido eller Atlantic Giant leverer ønskede fruktstørrelser hvis du bare lar én blomst per vinranke. Bryt ut overflødige blomster. Velg et tidspunkt for tiltaket der de første fruktsettene allerede dannes. Det ville være synd om den eneste blomsten visnet uforurenset og det ikke fantes reserveblomster.
Tiltaket er ikke påkrevd for gresskarvarianter med små frukter, for eksempel 'Baby Bear' eller 'Small Wonder'. Det samme gjelder populære prydgresskar, som naturlig trives med små frukter. Sprengning av blomster gir ikke et vesentlig bidrag til fruktstørrelsen, men reduserer bare innhøstingsutbyttet.
Klipp av hannblomster
Den eneste plikten til hannblomster er å skaffe tilstrekkelig materiale til pollinering av hunnblomster. Du kan deretter klippe av blomstene fra gresskarplanten. Mannlige gresskarblomster kan gjenkjennes på det faktum at de visner, uten fruktsett å bygge. Siden disse blomstene ikke har noe nevneverdig energibehov, kan du ta deg god tid med klippet til du er helt sikker på blomsterkjønnet.
Tips
Det er usikkerhet om riktig antall kvinner blomstrersom skal bli til frukt, hjelper en empirisk verdi. I hagearbeid har det blitt bevist at 6 til 8 fruktige blomster med 2 til 4 blader hver er akkurat passe for en rik gresskarhøst.
Å kutte ned optimaliserer fruktstørrelsen
En beskjæring av gresskarranker er ikke absolutt nødvendig. Det avhenger av vurderingen din og plantens individuelle vekst om og hvor mye du skjærer av. Den vanligste årsaken til kuttet er ønsket om større bær. Gresskargartnere bruker saks like ofte fordi de meterlange skuddene sprer seg frekt over hele hagen. For at et fruktsett ikke blir skadet av beskjæringen, følg denne prosedyren:
- Den beste tiden er i juni og juli
- Plasser saks 2 til 4 blader bak det siste fruktsettet
- Kutt kun når det er godt synlige bær på størrelse med tennisballer
Hvis en gresskarplante vokser over hele hagen, er ikke beskjæring den eneste løsningen. I stedet for å forkorte lange ranker, ordne de fleksible skuddene i en sirkel rundt hjertet av planten eller parallelt med kanten.
bakgrunn
Gjerrige skudd reduserer fruktstørrelsen
Harvest gresskar - instruksjoner for høsting beskjæring
Etter en varm, tørr sommer åpner den seg slutten av august tidsvinduet for Innhøstningstid og holder seg åpen til den første frosten. Hvert gresskar med ensfarget, glatt skall og treaktig fruktstilk er en kandidat for høstbeskjæring. En banketest fjerner enhver tvil om innhøstingsmodenhet. Hvis det er en hul og matt lyd fra innsiden av frukten, kan du høste gresskaret.
Riktig beskjæring av avlingen gjøres med en skarp, desinfisert kniv. La et stykke av den treaktige fruktstilken være minst fire tommer lang.
Banker Godfather Frost på hageporten selv om gresskarene dine fortsatt indikerer med grønne flekker at de er umodne? Da vil du høste fordelene uansett. I en varm, lys beliggenhet dekk de hardhudede kjempebærene innen få uker.
Skjæring til kjøkken og Halloween
Gourmeten får vann i munnen ved synet av modne, saftige gresskarfrukter. Kreative hoder filosoferer umiddelbart over fantasifulle utskjæringer til Halloween. Med innhøstingen er kuttingen av gresskar på ingen måte over. Hvordan kutte frukten riktig for konsum eller som en rasende dekorativ skulptur, bringer følgende korte instruksjoner til poenget:
Kutt i forbruket
- Halver først frukten med en stor kniv, deretter kvart
- Skjær av fruktstilken
- Fjern gresskarkjernene med en skje
- Skrell gresskarkvartene med en kjøkkenkniv eller grønnsaksskreller
- Tilbered fruktkjøttet etter din egen smak
Halloween klipp
- Gresskar ideelt på forhånd tørke
- Med sag eller kniv skjær av lokket (la stilken stå)
- Skrap ut fruktkjøttet med en isskje eller skje
- Skisser et skummelt ansikt på skallet
- Skjær ut den forhåndstegnede formen med en verktøykniv
Bare når levende lys flimrer mystisk i gresskaret, er Halloween-grimasen perfekt. For å sikre at lysene er tilstrekkelig tilført oksygen, bor eller skjær noen små hull i lokket.
Digresjon
Ovnstid reduserer innsatsen
ofte stilte spørsmål
Finnes det noen giftige typer gresskar?
De fleste typer og varianter av gresskar er egnet for konsum og er rike på sunne vitaminer. Bare noen få prydgresskar brukes kun til dekorative formål, fordi de inneholder giftig cucurbitacin. Disse bekymringene gjelder først og fremst krone- og klogresskar med velkjente varianter som "Shenot Crowns" eller "Autumn Wings". Hvis du er i tvil, la gresskar med bisarre former ligge eller spør en spesialist om spesifikke spørsmål.
En for tidlig begynnelse av vinteren tvang oss til å høste umodne gresskar. Kan fruktene modnes?
Gresskar er en av klimaplantene. Konkret betyr dette at fruktene modnes, sammenlignet med epler, pærer og bananer. Uansett er det tilrådelig å lagre alle nyhøstede gresskar i 8 til 14 dager på et varmt, lyst sted, uavhengig av om de er klare til å høstes eller ikke. Den eneste forskjellen er litt lengre ventetid til et umodent gresskar er klart til konsum.
Er gresskarmasse giftig for hunder?
Hunder elsker litt variasjon i kostholdet. Omtrent en tredjedel av dem har lov til å legge frukt og grønnsaker til kjøttmåltider. De fleste hunder forakter ikke den aromatiske fruktkjøttet av gresskar, spesielt som en moset siderett. Malte gresskarkjerner kan også mates, fordi de styrker kroppens forsvar og fungerer som ormeprofylakse. Et unntak gjelder prydgresskar av alle slag, som ikke er bra for sin firbeinte venn på grunn av høyt innhold av cucurbitacin og gir symptomer på forgiftning.
Er gresskar en frukt eller en grønnsak?
Dette er et spørsmål som beveger alle hjemmegartnere som er opptatt av en balansert ernæringsplan for seg selv og deres familier. Faktisk har emnet lenge vært kontroversielt blant forskere, fordi gresskar oppfyller kriteriene for både frukt og grønnsaker. En salomonisk løsning avsluttet de heftige diskusjonene. Gresskar er definert som en fruktgrønnsak og spiller dermed i en liga med tomater, auberginer og meloner.
De 3 vanligste feilene
Uten beskjæring om sommeren vil du slite med mange bitte små frukter. La gjerrige skudd spire uhindret, så vil utallige blader og noen få gresskar blomstre. Kutter du av fruktstilken i bunnen ved beskjæring risikerer du råte. Denne oversikten fremhever tre vanlige feil når du skjærer gresskar og gir tips om hvordan du gjør det riktig:
| Skjærefeil | Skadebilde | forebygging |
|---|---|---|
| ikke kutte ned | mange små frukter, dårlig høstekvalitet | kutte ned lange ranker i juni og juli |
| Gjerrige instinkter fjernes ikke | buskete vekst, mye blader, få gresskar | Bryt ut stikkende instinkter regelmessig |
| Fruktstilk kuttet av under høsting | Spredning av råte | La det være minst 10 cm av fruktstilken |
Tips
Balkonggartnere trenger ikke gi avkall på å høste saftige gresskar fra egen dyrking. Tallrike deilige varianter trives utmerket på den solfylte Syd balkong. En voluminøs bøtte med et volum på 60 til 90 liter og en bunnåpning som vannavløp gir de beste forholdene. Næringsrik Vegetabilsk jord har alt et gresskar kan ønske seg av praktfulle blomster og deilige frukter.
