Er tamarisken giftig? Informasjon til barn og dyr

En tamarisk i hagen gleder både gartnere og fotgjengere. Bladene, blomstene og barken vises i forskjellige farger gjennom årene og er ekstremt enkle å ta vare på, noe som gjør det spesielt behagelig å holde dem. I løpet av året vil busker og små trær av slekten innenfor tamariskfamilien (bot. Tamaricaceae) frø som reiser spørsmålet om Tamarix-arter er giftige, spesielt blant foreldre og kjæledyreiere.

Giftighet

Det er vanskelig å svare på om tamarisken faktisk er giftig eller ikke, noe som skyldes ingrediensene i planten. I botanikk brukes tamarisken ikke klassifisert som en giftig plante. En titt på ingrediensene gjør dette klart.

ingredienser

Cyanidin

Cyanidin er et vegetabilsk fargestoff innenfor gruppen antocyaniner, som er kjent i kjemi som Fargeindikator blir brukt. Stoffet har ingen skadelige effekter på mennesker eller dyr og sikrer for eksempel den røde fargen på roser, den intense blå på kornblomsten og den mørke fargen på hylle. Cyanidin kan brukes til å gjøre pH-verdier tydelige, da stoffet har forskjellig farge ved hver pH-verdi.

Ellaginsyre

Ellaginsyre finnes hovedsakelig i granatepler, jordbær og bringebær, der den fungerer som en polyfenol, det vil si aromatiske stoffer som gir frukten sin karakteristiske smak. Ellaginsyre anses å være gunstig for helsen, men det bør ikke konsumeres for mye, som forskning er usikker på om negative effekter kan oppstå ved høyere doser kunne.

Quercetin

Quercetin er grunnen til at en direkte uttalelse om toksisiteten til tamarisken ikke er mulig. I seg selv regnes ikke det gule fargestoffet, som også er et smaksstoff, som skadelig for levende ting og er til og med effektivt mot kreftceller som dør når de kommer i kontakt med quercetin. Imidlertid har laboratoriedyr vist seg å ha en dødelig dose hvis de administreres over lang tid:

• Rotter: 161 mg per kg kroppsvekt
• Mus: 159 mg per kg kroppsvekt

Men siden det ikke er noen direkte resultater om konsentrasjonen av stoffet i tamarisken, vil ekstremt store mengder måtte konsumeres for å oppnå en dødelig dose. Quercetin er heller ikke et allergen, noe som gjør Tamarix trygt for barn og mennesker. Mange av maten du spiser hver dag inneholder quercetin:

• Druer
• Epler
• gressløk
• kål
• blåbær

Kaempferol

Kaempferol er en plantebasert flavonoid som til tross for navnet ikke bør forveksles med kamfer. Kaempferol har følgende fordelaktige egenskaper som gjør det interessant for forskning:

• antimikrobiell
• anti-inflammatorisk
• kardiobeskyttende
• nevrobeskyttende
• smertestillende
• anxiolytisk

Det finnes i mange matvarer og luksusmat som fargestoff, inkludert gresskar, druer og rosmarin, og er ikke skadelig for mennesker. Ifølge forskning skal stoffet til og med ha en effektiv effekt på postmenopausal osteoporose.

Tanniner

Tanniner er Vegetabilske garvemidlersom beskytter mot rovdyr. De er effektive som bitterstoffer i for eksempel vin og te, og har en betydelig påvirkning på aromaen. Tannene til tamarisken er i gallene og finnes ikke i frøene, kapselfruktene eller andre deler av planten.

Tamariskartene har disse ingrediensene til felles med de andre slektene innen tamariskfamilien. Disse inkluderer for eksempel den tyske tamarisken (bot. Myricaria germanica), som heller ikke er klassifisert som giftige planter. Tvert imot: i folkemedisin ble disse plantene til og med brukt for problemer med milten.

Tips: Allergi mot tanniner er kjent, men dette påvirker kun tanninene som brukes ved fremstilling og bearbeiding av lær. I de fleste tilfeller er dette krom (III) klorid og kromater, som brukes i lengre perioder Hudkontakt kan føre til en allergisk reaksjon, men arten av slekten Tamarix har ingenting med det å gjøre å gjøre.

Effekt på mennesker

Tamarisken har ingen effekt på mennesker, spesielt barn. Siden majoriteten av ingrediensene finnes i et stort antall andre planter som tolereres av mennesker, er Tamarix ikke i seg selv å anta å være en fare. Bare quercetin, som beskrevet ovenfor, blir fortsatt kraftig undersøkt av forskere for mulige negative effekter for å kunne bestemme en mulig dødelig dose for mennesker. Derav plantedelene til tamarisken i seg selv ingen fare for forgiftning, bare på grunn av størrelsen deres utgjør en kvelningsfare, spesielt for barn. Imidlertid kan tanninene forårsake følgende symptomer:

• Forstoppelse
• Tanniner tolereres dårligere av barn enn voksne, så de bør definitivt unngå plantens galle. Siden gallene er ekstremt ubehagelige, unngår barn dem etter å ha prøvd dem en gang. Dersom tanniner inntas i store mengder over lang tid, anses de for å være giftige fordi de hindrer opptaket av jern og kalsium. Dette forhindrer absorpsjon av disse livsviktige stoffene i organismen.

Tips: I ekstremt sjeldne tilfeller kan sensitive personer oppleve irritasjon av huden når de berører bladene. Disse skiller ut salt og overfølsomhet overfor natriumklorid resulterer i rød hud som ligner kolinerg urticaria.

Effekt på dyr

Effekten av ingrediensene på dyr er vanskelig å påvise, men av sikkerhetsgrunner bør hunder og katter ikke få konsumere frøene. Hovedårsaken til dette er quercetinet det inneholder, som, som beskrevet ovenfor, forekommer i mange planter. Det finnes også i mange avlinger som hunder og katter ikke har lov til å få i seg, for eksempel druer, teplanter eller løk. Dette kan til slutt føre til følgende symptomer hos begge typer kjæledyr:

• Kaste opp
• ikke lenger ønsker å ta inn annen mat
• Utmattelse
• magesmerter
• diaré

I verste fall svikter nyrene, noe som kan føre til døden. Hunder er spesielt påvirket av dette. Det er imidlertid ikke sikkert hvor høy konsentrasjonen av ingrediensene i de enkelte delene av planten, spesielt frøene, er. Det er imidlertid ingen tilfeller av at katter eller hunder har blitt forgiftet av tamarisken kjent og derfor kan det antas at den nellikaktige kun betinget eller neppe giftig for Dyr er. Du bør imidlertid ikke gå for det og se om hunden din prøver å spise frøene eller blomstene eller kattene tygger på bladene.

Tips: Ingrediensene i små doser har ingen effekt på gnagere, fugler, hester og kaniner. Derfor er de enkelte tamariskartene ganske ufarlige for dem og kan forbli i hagen uten problemer.

Merk: Vær oppmerksom på at denne artikkelen ikke på noen måte erstatter et besøk til legen. Det er ingen garanti for at medisinske utsagn er korrekte.
Du finner detaljert informasjon om førstehjelp ved forgiftning og viktig informasjon om giftsentraler her.