Når er den grønne sebratomaten moden? Hva må du tenke på når du dyrker, tar vare på og høster grønne tomater? Vi avslører alt som har med den stripete sebratomaten å gjøre.
Tomatsorten ‘Green Zebra’ er sannsynligvis den mest kjente typen grønne tomater og nyter stadig økende popularitet. Vi presenterer deg den spesielle tomaten i profilen.
innhold
- Green Zebra Tomato: Wanted-plakat
- Opprinnelse og historie til tomatsorten "Green Zebra"
- Egenskaper og smak til sebratomaten
- Dyrking og omsorg for den grønne sebratomaten
- Når er den grønne sebratomaten moden?
- Høst og bruk Green Zebra Tomato
Green Zebra Tomato: Wanted-plakat
frukt | salat tomat; grønn-gul stripete |
smak | fruktig, søt med forfriskende syre |
Modningstid | midten |
vekst | Stake tomater, opptil 2 m |
plassering | Drivhus, fredet utmark |
Opprinnelse og historie til tomatsorten "Green Zebra"
Denne pene grønn- og gulstripete tomaten ble oppdrettet av Tom Wagner fra USA. Den kom på markedet for første gang i 1983, og dens triumferende fremskritt innen hageanlegg har fortsatt med uforminsket styrke siden den gang. "Green Zebra" er på ingen måte den første grønne, modne tomaten. Deres søramerikanske ville slektninger modnet også for tusenvis av år siden uten å rødme.
Egenskaper og smak til sebratomaten
‘Green Zebra’ er en veldig robust og sunn plante som bærer mellomstore, runde frukter fra midten av juli. Når den er umoden, har sebratomaten lysegrønne striper som senere blir gylden gule. Smaken til "Green Zebra" er unik og deilig, fordi den smaker aromatisk, søtt og fruktig. Den har en forfriskende syre som er typisk for grønne varianter. Det er også en frøbestandig sort, så den kan dyrkes igjen og igjen fra dine egne frø. I vår artikkel om Foretrekker tomater vil du finne instruksjoner og tips om hvordan du kan bruke frøene du får til å dyrke sunne og robuste små planter for det neste året.
Dyrking og omsorg for den grønne sebratomaten
Den "grønne sebraen" er en staketomat som bærer rikelig med frukt både i drivhuset og på åkeren.
Ved planting, en spesiell tomatjord - som vår Plantura Økologisk tomat- og grønnsaksjord i økologisk kvalitet - kan brukes. Det gir tomatplantene en optimal start på sommermånedene, da det gir den ideelle pH-verdien samt mange essensielle næringsstoffer og dermed sikrer sunn vekst.
Etter planting trenger plantene, som kan bli over to meter høye, stang eller annen støtte. 'Green Zebra' kan dyrkes veldig bra med to skudd. For dette etterlater man et sterkt sideskudd. Et regntrekk hindrer fruktene i å sprekke opp utendørs og beskytter dem mot sykdommer. For gjødsling er det best å bruke en primært organisk gjødsel med langsom frigjøring som gir planten din alle viktige næringsstoffer på lang sikt, for eksempel vår Plantura Organisk tomatgjødsel. Totalt sett er tomatsorten veldig robust og lettstelt, men likevel høyytende og derfor en virkelig favoritt.
Når er den grønne sebratomaten moden?
En moden 'Green Zebra' kan gjenkjennes ved første øyekast, fordi de grønne stripene blir gylden gule. I tillegg blir frukten mykere, noe som kan sees med lett fingertrykk. Så du kan alltid se umiddelbart hvilken av de deilige fruktene som er klare til å spises.
Høst og bruk Green Zebra Tomato
"Green Zebra" er ideell for direkte konsum fordi den er saftig og ekstremt aromatisk. I tomatsalater gir det friske fargeaksenter, og når det behandles er det en virkelig godbit for alle tomatoppskrifter.
Vårt tips: Kok 'Green Zebra' med grønn ketchup og overrask venner og bekjente med den.
I tilfelle du er nysgjerrig på det nå grønne tomater du kan finne flere deilige varianter i artikkelen vår.