Eplesorten ‘Graham's Jubilee Apple’ ble registrert allerede i 1888 og er preget av sin gode helse og robusthet. Vi presenterer høsteplet og de spesielle egenskapene til dyrking og stell.
Allerede i 1888 oppdaget John Graham ved et uhell en frøplante av ukjent opprinnelse i England. Han kalte det Grahams Jubilee ', som nå kalles Grahams Jubilee Apple' eller Grahams 'for kort. Epletreet ‘Grahams jubileumseple’ er spesielt populært på grunn av dets robusthet mot alle typer typiske epleplager og på grunn av dets smakfulle epler.
innhold
- ‘Grahams jubileumseple’: profil
- Historie og opprinnelse til eplet
- Egenskaper og smak av "Grahams jubileumseple"
- Tips om å dyrke og ta vare på «Grahams jubileumseple»
- Høst og bruk eplesorten «Grahams jubileumseple»
"Graham's Jubilee Apple": Kjennetegn
| synonym | 'Grahams Jubilee', 'Grahams', 'Graham Royal Jubilee', 'Grahams Queen's Jubilee Apple' |
| frukt | flott; grønn til lys gul grunnfarge med oransjerød dekkfarge |
| smak | moderat saftig, søt |
| Utbytte | høy og regelmessig |
| Innhøstningstid | Midten av september til midten av oktober |
| Moden for nytelse | Midten av september til midten av oktober |
| Holdbarhet | dårlig |
| vekst | middels styrke |
| klima | ikke egnet for steder med fare for sen frost eller trekk |
| Sykdommer og skadedyr | ingen kjente sårbarheter |
Historie og opprinnelse til eplet
Som så mange populære eplesorter - for eksempelKorbinian eple'- Grahams jubileumseple' ble heller ikke avlet spesifikt, men oppdaget ved en tilfeldighet. Mor- og farsortene er derfor ukjente. John Graham anerkjente potensialet til treet og den gode smaken til frukten og ga sorten navn allerede i 1888. Opprinnelsen til det uvanlige navnet er godt dokumentert: John Graham dedikerte sin nye eplesort til dronning Victoria, som i 1887 ble hennes 50. tronens jubileum. Av den grunn ble eplet i utgangspunktet også kalt ‘Graham Royal Jubilee’, hhv. i Tyskland ‘Graham's Queen Jubilee Apple’.
Det var først i 1893 at eplesorten ble deretter profesjonelt produsert og markedsført av Bunyard tree planteskole i Maidstone. På 1950- og 60-tallet ble "Graham's Jubilee Apple" fortsatt dyrket kommersielt på Nedre Elbe og i Altes Land og hovedsakelig brukt til kjerneutvinning. I dag er eplet ikke lenger viktig i fruktdyrking, men det er veldig populært å plante i private hager.
Egenskaper og smak av "Graham's Jubilee Apple"
‘Graham Jubilee’-eplet har en høy, konisk og noe uregelmessig form og er med en gjennomsnittlig fruktvekt på 140 g en av de større eplesortene. Eplene har en grønn til lys gul grunnfarge – kun på solsiden kan en svak oransjerød utvikle seg som dekkfarge. Det glatte, rustfrie skallet til "Graham's Jubilee Apple" er matt og fast. Det er bare noe russedannelse på stilken og den dype begergropen. Kjøttet er løst og hvitaktig med gult skjær og mellomstore celler. ‘Grahams Jubilee’ føles moderat saftig i munnen. Dessverre havner «Grahams jubileumseplet» bare i mellomområdet når det kommer til smak: det er mer søtt enn surt. Mange elskere er fortsatt overbevist om dette eplet. Det solide skallet til ‘Graham's Jubilee’ er fast og derfor lite følsomt for trykk.
Tips om å vokse og ta vare på "Graham's Jubilee Apple"
"Graham's Jubilee" er robust og generelt sunt. Det er ingen kjent mottakelighet for typiske epletresykdommer. Den trives også på dårlig jord, i røffe fjellområder og på myrjord – der mange andre varianter for lengst har gitt opp. Treverket er spesielt ufølsomt for frostpåvirkning, frostsprekker oppstår nesten aldri. Den sene, korte blomstringen er mer følsom og tåler ingen frost. Det er en liten krok på dette "mirakeltreet": På steder med fare for sen frost kan blomsten fryse, hva fører til avlingssvikt og også en del år med fluktuerende avlinger - kalt "veksling" - utløsere. På steder hvor det ikke er fare for sen frost, er avlingene imidlertid høye og jevne. Trekkfulle steder kan også være et problem: «Grahams Royal Jubilee» kan lett plukkes opp av vinden Rist av grenene for tidlig, noe som fører til blåmerker på modne prøver eller bøtter med halvmoden frukt bringer inn.
‘Grahams jubileumseple’ vokser moderat og danner en paraplyformet krone med alderen hvis den ikke skjæres i en annen form. Skjæringen av sorten 'Graham's Jubilee Apple' bør være ganske reservert, siden for mye beskjæring også kan utløse veksling. Det er bedre å beskjære epletreet årlig for ikke å stimulere treet med radikale tiltak for vegetativ vekst.
Tips: Plasseringskravene og veksten til "Graham's Jubilee Apple" er selvfølgelig påvirket av den valgte basen, som tilfellet er med alle edle varianter. De ovennevnte egenskapene gjelder spesielt for frøplanter på sine egne røtter. En passende base for "Grahams Jubilee" er for eksempel M9.
Med sin sene blomstring kan ikke 'Graham's Jubilee Apple' befruktes av noen eplesort. Egnede pollinatorer er 'Laxtons Superb', 'Rødt stjernebånd’, ‘Gult edelt eple' og 'Kryddervæsker’.
Eplevariant "Graham's Jubilee Apple" høsting og bruk
Den beste tiden i epleåret er definitivt innhøstingstiden: mellom midten av september og oktober er eplene modne og klare til å spises. Eplene anses som uegnet for kjølelagring, i beste fall bør de behandles ferske. "Grahams jubileumseplet" er spesielt populært for baking, siden dets gule fruktkjøtt gir en vakker farge og holder seg fast selv når du lager mat og baker. ‘Grahams jubileumseple’ er også veldig populær som kompott eller tørket frukt. Som bordeple blir eplesorten derimot ikke brukt så ofte, men med sin søte smak har den sin sjarm også her.
Er "Graham's Jubilee Apple" for divaaktig for deg? Eller ser du etter et eple med bedre holdbarhet? Prøv deretter 'Ontario eple‘. Denne er ikke bare frostbestandig og kan lagres lenge, men er også ekstremt smakfull.