Kalde bakterier: liste og prosedyre for såing

Kulde- og frostbakterier krever uker med kuldestimulering for spiring. Vi introduserer fenomenet samt noen representanter for de kalde bakteriene og gir tips for såing.

Ikke alle frø er klare til å spire igjen umiddelbart etter at de er høstet og tørket om høsten. Mange av våre husplanter er kalde bakterier eller også kalde bakterier. Vi vil introdusere deg for fenomenet, forklare betydningen av dette for frøene, gi en liste over kulde- eller frostbakterier og gi tips om hvordan du tross alt kan få dem til å spire.

Kald bakterie: hva betyr det?

Frost- eller kuldebakterier er planter hvis frø ikke kan eller bare knapt spirer uten en lang kuldeperiode. Frøet er i en frødvale, den såkalte dvalen. Denne dvalen kan skyldes et veldig hardt frøhår, et ennå ikke ferdig utviklet planteembryo inni eller fra kimhemmende stoffer i embryoet eller næringsvevet. Ugunstige miljøforhold som tørke hindrer også frøene i å spire. Mange frø er en kombinasjon av ulike typer dvale som må overvinnes før spiring kan skje.

Kuldekimene er hovedsakelig bakteriehemmende stoffer inne, som utløser dvale. Et høyt konsentrert plantehormon, abscisinsyre, er vanligvis ansvarlig for dette sovende frøet. Dette hormonet skal hindre kuldefølsomme planter i å spire allerede på høsten og fra å omkomme og fryse i hjel som følge av vinterfrosten som følger. I stedet overlever disse frøene vinteren utendørs og spirer ikke før våren, når temperaturen stiger igjen. Abscisinsyren brytes sakte ned av ukene med kuldestimulering og frøene kan endelig spire. Eksponeringen for kulde skjer enten naturlig utendørs eller den kan kunstig simuleres i kjøleskapet eller fryseren.

Prosessen med bevisst oppløsning av dvalen gjennom kunstig kulde kalles også stratifisering. I tillegg til de fleste innfødte treslag inkluderer de kalde kimene også mange pryd- og nytteplanter i hagene våre. Frøene dine er forberedt på å vente på den kalde vinteren først og først spire neste vår. I milde eller tropiske varme områder spirer frøene til de innfødte artene vanligvis direkte der de har ingen frost eller vinter å frykte og en kuldeavhengig dvale gir ingen mening ville.

Merk: Begrepet "kalde bakterier" oppsummerer frostbakterier og kjølebakterier. De førstnevnte krever betydelig kaldere temperaturer for å bryte dvalen enn de avkjølende spirene, som er tilpasset mildere vintre.

Liste over forkjølelsesbakterier

Kalde bakterier er vanligvis hjemme i de tempererte og polare sonene, som også inkluderer mange planter som er hjemmehørende hos oss. I den følgende listen gir vi deg en oversikt over kaldspirende nytte- og prydplanter.

Hvilke grønnsaker er kalde bakterier?

Det er bare noen få kuldebakterier når det kommer til grønnsaker, fordi mange av artene som vi verner og steller i hagen kommer fra betydelig varmere områder hvor frøene ikke trenger noen dvale. Disse inkluderer de nesten glemte Kjørvel (Chaerophyllum bulbosum) samt de to flerårige grønnsaksbuskene Vill hvitløk (Allium ursinum) og den som er basert på kysten Grønnkål (Crambe maritima), som bare trenger milde temperaturer over 5 ° C. salat (Lactuca sativa) er ikke en kald bakterie, den dyrkes bare helst i de kjøligere månedene om våren og høsten, siden den har en tendens til å skyte om sommeren og deretter ikke lenger smaker spesielt godt.

Hvilke typer frukt er kalde bakterier?

Mange typer frukt som vokser her lar frøene hvile om vinteren. Som inkluderer Hasselnøtter (Corylus avellana), Valnøtter (Juglans regia), Villfrukt som det Cornelian kirsebær (Cornus mas) og alle roseplanter (Rosaceae). Tilhører denne store familien Epler (Malus x domestica) og pærer (Pyrus communis), samt steinfrukt - kirsebær (Prunus avium), Mirabelle plommer (Prunus domestica subsp. syriaca), plommer (Prunus domestica) og Co.

Hvilke urter er kalde bakterier?

Mange urter som forekommer naturlig på våre breddegrader er for eksempel også kuldebakterier gressløk (Allium schoenoprasum), dill (Anethum graveolens) som salvie (Salvia officinalis), Woodruff (Galium odoratum) og arnica (Arnica montana).

Hvilke blomster er kalde bakterier?

Noen innenlandske ettårige blomster som formerer seg med frø, tilhører også arten med kuldeavhengig frøhvile. Typiske kalde bakterier er valmuefrø (Papaver), Kornblomster (Centaurea cyanus), noen arter av lys nellik (Silene) og fioler (bratsj). Til og med Snapdragons (Antirrhinum), litt mullein (Verbascum), det vakre maishjulet (Agrostemma pallida), det årlige sølvbladet (Lunaria annua) samt noen hegres nebb (Erodium) og noen melkeplanter (Euphorbia) er blant de kalde bakteriene.

Hvilke stauder er kuldebakterier?

Mange av våre innfødte stauder er kalde bakterier fordi de i sin utvikling har tilpasset seg de kalde vintrene på våre breddegrader. Eksotiske stauder fra varmere strøk mangler derimot ofte dvale. Kaldspirende stauder inkluderer for eksempel Adonis (Adonis), Juleroser (Helleborus niger), Flamme blomster (floks), Peoner (Paeonia), Cowslips (Primula veris), ikke glem meg (Myosotis) og også lavendel (Lavandula angustifolia) er en kald bakterie.

Liste over forkjølelsesbakterier på et øyeblikk:

• grønnsaker: Kjørvel, vill hvitløk, grønnkål
• frukt: Hasselnøtter, valnøtter, korneliske kirsebær, roseplanter, steinfrukter
• Urter: Gressløk, dill, salvie, skogruff, arnica
• blomst: Valmuer, kornblomster, noen arter av lyse nelliker, fioler, løvedrager, mullein, maishjul, sølvblad, noen hegrenebb, noen melkeplanter
• Stauder: Adonis, julerose, flammeblomst, peon, kuslip, forglemmegei, lavendel

Såing av kalde bakterier: slik går du frem

Det er to måter å lykkes med å spire kalde spirede frø. Med liten innsats kan du ganske enkelt så frostspiren ute sent på høsten fra oktober til november i bedet eller i en såbeholder som du lar stå ute for vinteren. Når du sår kuldebakteriene, legg merke til den respektive plantedybden til frøene og merk stedet med en etikett slik at du senere vet hva som kommer opp her til våren. Nå kan du la frøene være i fred om vinteren, fordi de fortsatt er i dvale og ikke krever ytterligere stell. Fra mars begynner frøene å spire når jordtemperaturen stiger. Avhengig av art kan det ta til midten av april før du ser de første små plantene. Kalde bakterier kan også sås utendørs om sommeren. De spirer imidlertid ikke før våren etter.

Tips: Noen frøforhandlere av dvalefrø selger frø som allerede har brutt dvaletilstanden. Du er kun i ventetilstand før spiring, som oppnås ved tørking. De har begrenset holdbarhet, men spirer umiddelbart når de er sådd. Prosessene for å oppnå denne statusen er vanligvis patentert og har spesielle tillegg til navnene.

Hvordan sår du kalde bakterier utendørs?

• Så sent på høsten fra oktober til november i bedet eller i såkar som står ute.
• Det er best å merke plasseringen av såingen slik at du fortsatt kan finne den om våren.
• Spiringen begynner mellom mars og midten av april når temperaturen stiger.
• Noen frøhandlere selger frø med ødelagt dvale som ikke lenger krever en kald stimulans.

En ikke-sesongbasert metode er å bryte frøenes dvale ved hjelp av kjøleskapet. Kalde bakterier kan lagres her i noen uker hele året og deretter spires. Det er viktig å først la frøene trekke i varmt vann i en til to uker. Tørre frø vil knapt spire selv etter kaldbehandling. Bland nå frøene med en pottejord, hvorav omtrent en tredjedel er fylt opp med sand.

Våre Plantura økologisk urte- og frøkompost er ideell for dette fordi den har lite næringsstoffer og samtidig har en veldig løs konsistens, noe som letter spiringen. Fukt frø-jordblandingen godt og legg den i en frysepose. Merk den med dato slik at du tydelig kan se ukene som posen nå har stått i kjøleskapet.

Alternativt kan du også sette hele frøbrett i kjøleskapet. Det er imidlertid viktig å sørge for at underlaget aldri tørker ut. En matfilm kan lett hjelpe. Avhengig av type plante, er varigheten og den optimale temperaturen for å løfte hvilen forskjellig. Generelt krever frø fra kalde bakterier temperaturer mellom -4 og 4 ° C og tre til tolv uker med lagdeling. Men noen trær trenger til og med noen måneder med kaldt vær. Etter tilstrekkelig tid i kjøleskapet, sett opp frøbrettene ved en mild temperatur på 5 til 12 °C. JordenGBare lag emik fra fryseposen flatt i et dyrkingskar. Ved de litt høyere temperaturene begynner frøene nå å spire. Etter noen uker, bli pirret og implementert som vanlig.

Hvordan sår du kalde bakterier i kjøleskapet?

• Hvilen til frøene kan også brytes i kjøleskapet.
• For å gjøre dette lagres frøene i kjøleskapet i noen uker i en frysepose fylt med pottejord og sand i forholdet 2: 1.
• Alternativt kan hele frøbrett settes i kjøleskapet, men underlaget må ikke tørke ut.
• Avhengig av type plante er ulike temperaturer og lengder på kuldeperioden nødvendig for spiring.
• Hvis det har gått nok tid, sås frøene i dyrkingsbeholdere eller de ferdige frøbrettene plasseres på et egnet sted.
• Et lyst sted ved 5 - 12 ° C er ideelt for spiring.

Enten kalde bakterier eller ikke, må vi først av alt planter Får frø og tørk dem godt og oppbevar dem til neste såing. Vi gir tips om enkeltarter og hvordan du kan få gode frø av dem.