Svarte fra Krim: dyrking, stell og smak

Hvordan ser typen tomat 'Black from Crimea ut og hvordan smaker den? Vi vil introdusere deg for tomaten og forklare hvordan du skal plante og ta vare på tomaten, som også er kjent som Black Crimea 'eller Black Crimea'.

Den mørkerøde til brune bifftomaten 'Black from the Crimea' har en fantastisk krydret aroma og bringer variasjon til hagen. Vi vil introdusere deg til historien, egenskapene og kravene til tomatsorten.

Svarte fra Krim: etterlyst plakat

Synonymer	"Svarte Krim"
frukt	biff tomat; mørk rød til lilla-brun med olivengrønne skuldre
smak	veldig krydret, fruktig
Modningstid	sent
vekst	Pinnetomat, opptil 180 cm
plassering	Drivhus, fredet utmark

Opprinnelsen og historien til tomatsvartene fra Krim '

Denne pene mørke bifftomaten kommer opprinnelig fra Ukraina og er oppkalt etter Krim-halvøya. Den markedsføres også under synonymet "Black Krim". Det er ikke kjent nøyaktig når den ble avlet. 'Black Krim' er en gammel, ikke-frø-sort.

Svarte fra Krim: smak og egenskaper

‘Sorten fra Krim blir middels høy og når en maksimal høyde på 180 centimeter, litt mindre utendørs. Det er en senmodnende variant, og derfor kan du bare forvente de første modne fruktene fra begynnelsen til midten av august. Tomatene av sorten 'Black from the Crimea' er flatrunde, lett ribbet og farget lilla-brune. Skuldrene rundt bunnen av stilken forblir oliven til mørkegrønne selv når de er modne. Fruktene kan veie opptil 350 gram. Det mørkerøde kjøttet blir veldig mykt når det er helt modent, huden er ganske tynn. Smaken av "Blacks of the Crimea" kan beskrives som søt, veldig krydret og tomat.

Planting og omsorg for svarte tomater fra Krim: dette er det du bør være oppmerksom på

"Black from the Crimea" er en lettstelt, robust og tilpasningsdyktig bifftomat. Den egner seg derfor både til drivhus og til dyrking i den beskyttede utmarka. Fra begynnelsen av mai setter du ‘Svarten fra Krim’ i drivhuset, etter ishelgenene i midten av mai utendørs. For planting, grav et veldig dypt hull med en spade og sett den unge planten inn i den. Fyll plantehullet med en jord spesielt utviklet for tomater, som vår Plantura økologisk tomatjord, på. Denne inneholder viktige næringsstoffer for de unge plantene og støtter dermed vekst og blomstring. Etter planting, press jorden godt og vann "Blacks of the Crimea" ordentlig.

Vårt tips: Et regntrekk kan forhindre at frukten sprekker opp og hindrer forekomsten av Sopp og brunråte i tomater reduseres.

Dette er spesielt viktig med bifftomater Skimming sideskuddene. På denne måten konsentrerer planten ressursene sine om fruktdannelse, fruktene modnes tidligere og bedre. ‘Black from the Crimea’ kan trekkes med maksimalt to skudd og skal alltid være godt støttet og bundet opp. Spesielt i åkeren støtter du jordlivet med et mulchlag, som også sparer vanningsvann. Hos oss finner du også tips til Mulching og vanning av tomatplanter. Så snart frukten begynner å vokse, trenger plantene større mengder næringsstoffer. Organisk langtidsgjødsel som vår sørger først og fremst for en balansert og bærekraftig tilførsel av alle nødvendige mineraler Plantura organisk tomatgjødsel. Det plantebaserte granulatet jobbes inn i jordoverflaten rundt tomatene og brytes ned i løpet av to måneder. Nå er det litt mer gjødsling, som er tilstrekkelig ut sesongen.

Høst og bruk tomatsorten Blacks from the Crimea ’

Så snart den sarte huden til ‘Blacks from the Crimea føles myk og gir etter for et fingertrykk, kan innhøstingen begynne. Nå har frukten også blitt lilla-brun, noe som indikerer at den er moden. Den pene bifftomaten smaker best nyskåret i skiver på brød eller i salat. Den aromatiske smaken til sorten «Black from the Crimea» er nesten for god til å behandles. Men du kan selvfølgelig også bruke dem i supper og sauser.

Er du i humør for mer fargerike tomater? Hva med noen av de fortsatt stort sett ukjente grønne tomater? Vi introduserer de beste variantene og viser deg hvordan du gjenkjenner moden frukt.