Landsberger Renette: Bruk, smak og dyrking

‘Landsberger Renette’ er en ganske gammel variant som egner seg spesielt godt til kjøligere høyder. De som kan tilby den en luftig plassering og gi den plass til å utvikle seg vil få en god avling med lite stell.

‘Landsberger Renette’ er en eplesort som kan berike en hage med relativt liten innsats. Det årlige kuttet er nødvendig hvis det er lite plass. Hvis sorten tilbys en luftig plassering på vanlig hagejord, blir gleden av deilige epler neppe redusert av mottakelighet for sykdom eller avlingsproblemer. Sorten ‘Landsberger Renette’ er spesielt sunn som høystamme og krever ikke mye arbeid.

Eplesort ‘Landsberger Renette’: profil

frukt	middels til stor størrelse; Grønngul grunnfarge med litt gul-oransje overlegg
smak	søtt-surt, søtt-vinaktig
Utbytte	høy
Innhøstningstid	fra september
Moden for nytelse	fra slutten av oktober
Holdbarhet	Vi vil; Epler høstet tidlig kan lagres til begynnelsen av januar
vekst	middels til sterk
klima	egnet for kjølige høyder
Sykdommer og skadedyr	mottakelig for epleskorper på jord som er for tørr; mottakelig for pulveraktig mugg på jord som er for våt

Opprinnelse og historie til eplet

Eplesorten ‘Landsberger Renette’ ble dyrket rundt 1850 i Landsberg an der Warthe – i dagens Polen – av en rådmann ved navn Burchhardt. Han brukte frø fra et tre av sorten ‘Harberts Renette’. Den andre delen av foreldreskapet til dette treet er imidlertid så langt uklart. Fra frøplantene som var blitt bevart, valgte Burchhardt et lovende tre hvis vekst og smak appellerte til ham. På grunn av lave krav til klima og jordsmonn ble sorten ofte brukt, spesielt på vanskelige steder. På lang sikt var det navnet 'Landsberger Renette' som rådde. Selv i dag er den smakfulle og ganske lite krevende eplesorten velkommen i hagene til hobbygartnere, entusiaster og pomologer.

Hvordan smaker Landsberger Renette-eplet?

Massen til ‘Landsberger Renette’ er gulhvit, fincellet og saftig. Smaken er søt og syrlig eller beskrives som søt og vinaktig. Lagrede frukter er søte og møre.
Landsberger Renette 'eplet er middels til stort i størrelse, avrundet og ofte noe uregelmessig i form. Grunnfargen på skallet er grønn-gul til hvit-gul og toppfargen er kun tonet med gulaktig-oransje. De rustne linsene er også mer tydelige her. Kjernehuset er ganske stort og romslig med kraftige kjerner.

Dyrking og stell av eplesorten: spesielle funksjoner

Landsberger Renette-varianten vokser middels til sterk og, dessverre, mer oppreist enn horisontal. Veksten i hjemmehagen bør bremses litt av et dårlig voksende underlag: Underlaget M7 har bevist seg her. MM 111 underlaget egner seg også godt for noe større trær. I frukthager kan dyrkingen også foregå på frøplantebaser eller på egne røtter. Da blir sorten høy og må høstes med stige eller plukkeapparater. Den gamle kronen danner også mye overhengende og derfor rikt fruktved.
'Landsberger Renette' kan bringes opp i hvilken som helst ønsket form på et passende utvalgt underlag: høystamme, halvstamme og busktrær er mulig. Den er rett og slett uegnet som espalier.

‘Landsberger Renette’ stiller små krav til plassering, men på tørr jord har den en tendens til å produsere bare små frukter og lett å bli angrepet av epleskurv. Motsatt sørger svært våt og tung jord for at mottakelighet for meldugg øker. Plasseringen bør være åpen for vind, gjerne litt høyere - på denne måten er bladsykdommer nesten umulige. ‘Landsberger Renette’ tåler lave årsmiddeltemperaturer og frostige vintre uten å klage.

Befruktning er normalt ikke nødvendig for denne sorten. En hovedsakelig organisk gjødsel som vår er kun tillatt på svake underlag som M7 eller M26 Plantura organisk universalgjødsel å anbefale.
Snittet til ‘Landsberger Renette’ bør konsentrere seg om å redusere vertikalt tre og fremme skrånende skudd. Den vegetative veksten av blader og skudd bremses av dannelsen av fruktved. For kraftig kutt kan føre til fullstendig avlingssvikt, derfor er det ekstremt viktig å bruke saks hvert år. Hvis denne sorten skjæres for kraftig, vil avlingene også svinge.
Fordi blomstringen skjer tidlig på året, vil varianteneBerlepsch‘, ‘Cox oransje‘, ‘James Grieve',' Klarapfel 'og'Gull parmane‘Passelige pollinatorer.

Landsberger Renette: Bruk og høst

Innhøstingen av 'Landsberger Renette' begynner i september på varme steder. De modne fruktene egner seg ideelt for lagring, noe som kan oppnås med middels fuktighet og lav temperatur frem til begynnelsen av januar. Forsiktig: Hvis frukt som er for umodne lagres, kan de visne på lageret.
‘Landsberger Renette’ er først klar til å plukkes fra treet i slutten av oktober og kan da umiddelbart brukes som spiseeple. Men ‘Landsberger Renette’ kan også fungere som kjøkkeneple til kompott, bakte epler, til søt cider eller cider og eplejuice.

Forsiktig planting betyr en god start på det unge livet til et epletre. Vi forklarer dette for deg i vår spesielle artikkel Epletreplanter i 10 trinn.