Vannmelon: Opprinnelse, dyrking og stell

Den sunne vannmelonen gir forfriskning på varme sommerdager. Vi viser hvordan du kan dyrke vannmelonen i din egen hage.

Vannmeloner (Citrullus lanatus) regnes som eksotiske frukter som for det meste er importert fra fjerne land. Faktisk kommer den grønnrosa frukten fra Vest-Afrika, så de frodige melonplantene føles mest komfortable når varmen passer. Likevel er dyrking også mulig på våre breddegrader med riktige tips og triks. Vi viser deg hvordan du dyrker meloner selv.

Planting av vannmelon: timing, prosedyre og plassering

Selv om vannmelonen er en gresskarplante (Cucurbitaceae) den er mye mer følsom for kulde enn Agurk eller Gresskar. Du bør derfor være oppmerksom på noen få punkter når du skal velge plassering og riktig tidspunkt.

Planting av vannmelon: rett plassering

Melonplanter er generelt krevende med tanke på plassering. Vær derfor oppmerksom på følgende aspekter: Vannmeloner foretrekker en sandholdig og humusrik jord. Jord som er for tung hindrer rotpenetrasjon og har en tendens til å trekke seg tilbake. Vi anbefaler også å klargjøre bedet med rikelig med kompost før utplanting slik at vannmelonplanten får i seg nok næring. I tillegg til riktig jord er et varmt, solrikt og lunt sted en fordel for meloner. Husets sørvegg eller det varme klimaet i drivhuset gir for eksempel ideelle forhold.

Når du velger et sted, vær oppmerksom på disse aspektene:

• Lett og humusjord (for tung jord er uegnet)
• Varmt, solrikt og lunt sted
• Helst i drivhuset eller på en sørvegg

Planting av vannmelon: rett tid

Vannmeloner er planter som har et stort varmebehov – å plante dem ut for tidlig kan derfor være dødelig! Plant unge planter utendørs tidligst fra slutten av mai til begynnelsen av juni, i drivhuset kan du starte allerede i april. Det skal bemerkes at meloner er følsomme for temperaturer under 12 ° C.

Planting av vannmelon: prosedyren

Selve utplantingen av det eksotiske er relativt enkelt: Plasser de unge plantene i bedet med tilstrekkelig avstand. Beregn i utgangspunktet 1 til 2 kvadratmeter per plante slik at den har nok plass til å vokse.

Plant vannmelon i en gryte

Et godt alternativ til å dyrke meloner i bed er å plante dem ut i en potte. På denne måten sparer du plass i sengen og trenger likevel ikke gå uten de deilige fruktene. Når du dyrker vannmeloner i potter, bør du merke deg at jorden varmes opp raskere enn utendørs, men også tørker ut raskere. Velg derfor en kasserolle som er så stor som mulig og vann ofte. Det er også en fordel å ikke plassere planten i den brennende solen, fordi jorden tørker fortere ut der.

Dyrking av vannmeloner: kjøpe planter eller forplante dem selv?

Før du begynner å dyrke vannmeloner om våren, stiller mange seg spørsmålet: Kjøp melonplanter eller foretrekker dem selv? Vi introduserer begge alternativene og viser deg fordeler og ulemper.

Forplant vannmeloner selv

Å dyrke egne vannmelonplanter er ganske uproblematisk og spirehastigheten er høy. For å gjøre dette, plant ett frø per frøpotte på omtrent 1 til 2 cm dyp fra mars til april. En temperatur på over 18 ° C er nødvendig for spiring, ideelt sett er dette 22 til 24 ° C. Vinduskarmen er et meget egnet sted for dyrking og de første frøplantene kan sees etter 5 til 10 dager. Så snart de første bladene dukker opp, kan de unge plantene prikkes ut i større potter. Når du ompotter, vær forsiktig så du ikke skader røttene, da vannmeloner er svært følsomme for skader.

Når du forplanter vannmeloner, er det noen tips du bør huske på:

• Så fra mars til april i en dybde på 1 til 2 cm
• Plasser på en vinduskarm eller i et minidrivhus (min. 18 °C)
• De første frøplantene vises etter 5 - 10 dager
• Prikk i større potter så snart de første bladene dukker opp

Kjøp vannmelonplanter

En mindre tidkrevende metode enn fremføring av frø er å kjøpe unge planter som allerede er hentet frem. Disse kan du kjøpe fra mai til juni i hagesenteret og så plante dem utendørs på samme måte. En fordel med disse unge plantene er at de ofte podes på gresskarrotstokker og derfor er mindre utsatt for rotsykdommer. I utgangspunktet er kjøpet også et kostnadsspørsmål, da større mengder planter som er dyrket på forhånd er betydelig dyrere enn frø.

Vannmelon: varianter, typer og varianter

Når man snakker om vannmelon, tenker mange på den store grønne frukten med den rosa fruktkjøttet – men arten er faktisk veldig mangfoldig. Variantene visuelt skiller seg veldig fra hverandre, men det handler om arten Citrullus lanatus. Det er i hovedsak to varianter av vannmeloner:

1. Citrullus lanatus var. lanatus: Denne variasjonen inkluderer de dyrkede vannmelonene, som dyrkes kommersielt rundt om i verden. Det er den klassiske vannmelonen som alle kjenner.

2. Citrullus lanatus var. citroides: Denne ville formen av melon vokser hovedsakelig i Afrika og er også kjent som tsamma melon. Massen til denne variasjonen er ikke rosa, men gulaktig til lysegrønn.

Sortene for dyrking her til lands hører i hovedsak til variasjonen Citrullus lanatus var. Lanatus. Noen av dem kan også vokse i Tysklands kjøligere klima.

Vi introduserer noen populære stammer, en mer omfattende liste over Vannmelonvarianter for dyrking i Tyskland Du finner her.

Bush sukker baby

• Ny rase som dukket opp fra Sugar Baby
• Tidlig modning med mindre frukter: 2 - 4 kg (1 - 2 frukter per plante)
• Rødt kjøtt med mørk hud
• Planten forblir ganske kompakt (1 kvadratmeter per plante)

Crimson Søt

• Verdensomspennende populær og populær variant
• Oval og lysegrønn frukt; høy fruktvekt: 5 - 8 kg
• Aromatisk lys rød fruktkjøtt
• God motstandsdyktighet mot bladråte og andre soppsykdommer
• 1,5 - 2 kvadratmeter per plante

rød stjerne

• Mørk hud og dyp rød fruktkjøtt; høyt sukkerinnhold
• Fruktstørrelse: 6 - 8 kg
• Sorten egner seg for dyrking i tempererte klima og bør ikke dyrkes i røffe områder på grunn av den noe lengre modningsperioden
• 1,5 kvadratmeter per plante

Dyrking av vannmeloner: riktig pleie

Så snart vannmelonplanten har blitt vant til plasseringen i hagen, kan veksten nesten ikke stoppes. Likevel er det noen tips du bør følge for å sikre at planten er tilstrekkelig tilført vann og næringsstoffer.

Riktig vann vannmeloner

Vannmeloner har et høyt vannbehov - ikke overraskende når du ser på det saftige kjøttet. Det er derfor spesielt viktig om sommeren å vanne plantene tilstrekkelig. Jorda bør vannes daglig, spesielt hver morgen, spesielt under frukting. Pass på at du kun bruker temperert vann, da planten ikke tåler vann som er for kaldt. Du kan bruke vann fra regntønnen for eksempel. Når du vanner, pass på å ikke fukte bladene, da dette øker risikoen for infeksjon med mugg.

Gjødsle vannmeloner

Vannmeloner anses å være storforbrukere i hagen – god tilførsel av næringsstoffer er derfor spesielt viktig. Før du planter ut, er det lurt å først inkorporere en primært organisk langtidsgjødsel som vår Plantura organiske tomatgjødsel i bedet. Alternativt er kompost også egnet. Neste vedlikeholdsgjødsling er da omtrent to til tre måneder etter planting for å gi nok næring.

Høsting av vannmeloner: når er de modne?

Modningstiden for vannmeloner er relativt lang - de store fruktene høstes ikke før i slutten av august og utover høsten. For smaken er det viktig å kun høste moden frukt fordi de bare utvikler sin søte smak over tid. For å finne ut om en vannmelon er moden, se etter disse tegnene:

• Mørkegrønn hud med gulaktige flekker
• Matt lyd når du banker
• Visnende høstløv

Oppbevar vannmeloner

Holdbarheten til vannmeloner er relativt begrenset, og ideelt sett bør de konsumeres raskt. Den eksotiske frukten kan uten problemer oppbevares ukuttet i to uker i romtemperatur. Så fort den er kuttet forkortes holdbarheten dessverre veldig raskt og bør derfor oppbevares i kjøleskapet. Frysing av vannmeloner er derimot ikke å anbefale da frukten i stor grad består av vann og blir grøtaktig etter tining. Du kan finne ut mer om å høste og oppbevare vannmelon riktig her.