Nektarinen er nært beslektet med fersken. Vi presenterer den glatte mutasjonen til de ellers pelskledde ferskenene og gir deg tips til din egen dyrking, stell og bruk av nektarintreet.
Skal du høste nektariner fra ditt eget nektarintre i hagen, trenger du ikke nødvendigvis et drivhus. På et lunt sted med mye sol vil den fantastiske nektarinblomsten snart bli til en saftig frukt. Nektarintreet i potten er også et alternativ for kalde vinterområder og bringer et snev av Middelhavet til terrassen.
innhold
- Nektarintre: opprinnelse, egenskaper og blomstringsperiode
- De deiligste nektariner
-
Planting av nektarin: tips for utendørs og i potter
- Tegn nektarin selv
- Dyrking i potten
- Dyrking i åkeren
-
Pleie av nektarintre
- Gjødsling og vanning
- Kutt nektarintreet
- Beskjæring av nektarintre på et øyeblikk
- Nektarintre: sykdommer og skadedyr
- Er nektarintreet hardfør?
- Høstetid og bruk av nektarinene
Nektarintre: opprinnelse, egenskaper og blomstringsperiode
Siden nektarinen (Prunus persica var nucipersica) en underart av Ferskener (Prunus persica), kan opprinnelsen spores tilbake til det asiatiske området. Som artsnavnet "persica" antyder, fant den første dyrkingen sted i Persia. I dag er hovedvekstområdene i Italia, Spania, Hellas og Frankrike. Men nektariner dyrkes også kommersielt her i landet, spesielt i Sør-Tyskland og Altes Land. Så det er fornuftig å dyrke de noen ganger litt sure fruktene i din egen hage.
Avhengig av været blomstrer treet i omtrent en uke mellom mars og april. Blomstene er hvite til blekrosa og ligner derfor ferskenens. Med knoppene merkes en spesialitet: nektarintreet danner trillingknopper i det ideelle tilfellet. Dette betyr at en blomsterknopp er ledsaget av to vegetative knopper. Bare denne konstellasjonen resulterer i store og sunne frukter, fordi de ytre knoppene utvikles i løpet av av vegetasjonsperioden til blader, som forsyner den tilsvarende frukten med energi gjennom fotosyntese.
De deiligste nektariner
Ikke alle nektarintyper egner seg for dyrking i Tyskland, da mange har et veldig stort varmebehov som knapt kan dekkes her på stedet. Vi har valgt ut fire anbefalte og deilige varianter for deg.
- "Fantasia": Middels tidlig modningstid fra midten av august, ganske middels store gulrøde frukter, fast gul fruktkjøtt og rik høst.
- "Super Crimson": Tidlig modning fra slutten av juli, ganske middels store frukter, gul fruktkjøtt, spesielt hardfør og høyytende.
- "Sølv perle": Middels tidlig modningsperiode fra midten av august, hvitt kjøtt, lav frostmottakelse med middels avling.
- "Ruby Gem": Sen modningstid mot begynnelsen av september, hvitt kjøtt, høy avling, mer uttynning er nødvendig for store frukter.
Planting av nektarin: tips for utendørs og i potter
Det er et par ting du bør vurdere når du planter nektarinen. Vi har satt sammen viktige aspekter for hvordan du best kan gå frem her.
Tegn nektarin selv
Med litt ekstra innsats kan du dyrke et nektarintre selv. Men kjerner fra nektariner fra supermarkedet er ofte uegnet fordi de er der Sortene som tilbys kommer fra varmere, subtropiske land og har følgelig en høy Behov for varme. Alle som kan finne passende frukt og derfor passende frø – for eksempel fra en regional fruktdyrker – bør så dem i oktober. Som regel har frukt fra regional dyrking større sannsynlighet for suksess.
Slik trekker du en nektarin fra et frø:
- Fjern fruktkjøttet fra frøene.
- Oppbevar kjernene fuktige frem til såing, f.eks. B. i et vått kjøkkenhåndkle.
- Knekk kjernene og fjern de mandelformede frøene.
- Oppbevar frø i en måned ved 7 ° C og konstant fuktighet for å fjerne spiringshemmingen, for eksempel i en bolle med fuktig sand.
- Etter en måned, plasser frøene ved 15 til 20 ° C og hold dem fuktige.
- Spirede frø i næringsfattig vekstmedium som f.eks Plantura økologisk urte- og frøkompost overføring for å støtte rotdannelse.
- Fortsett å dyrke ved 15 til 20 ° C.
- Beskytt mot uttørking med innendørs drivhus eller plasthette. Viktig: Luft ut det lille drivhuset hver dag, ellers kan det raskt utvikle seg mugg.
- Så snart flere blader har utviklet seg, kan nektarinen plasseres på et varmere sted eller utendørs, men først i skyggen for å beskytte bladene mot solbrenthet.
Viktig: Unge nektarintrær er ikke tilstrekkelig frostbestandige og bør beskyttes mot vinterkulde.
Tips: Et nektarintre dyrket fra en kjerne vil først begynne å blomstre og frukt etter at det har gått gjennom sin ungdommelige fase på flere år (vegetativ fase). Hvis du ikke vil vente så lenge, bør du kjøpe et podet tre i stedet for å formere seg via frø eller pode et nektarintre selv.
Dyrking i potten
Nektarintreet kan også plantes i potte. Du kan variere med plassering og dermed oppfylle kravene til anlegget sommer og vinter. I tillegg kan nektarintreet holdes lite ved å begrense rotplassen.
En potte med en kapasitet på minst 30 liter bør alltid velges for frukttrær. Bruk en næringsrik, strukturelt stabil, veldrenert og lett sur jord. For å forhindre at pottejorda kollapser etter kort tid, bør den blandes med en tredjedel av knust ekspandert leire - dette vil unngå oksygenmangel ved røttene. Selv når du vokser i potte, er det lurt å binde det lille treet slik at det vokser trygt. Et lavere skall anbefales imidlertid ikke, da vannlogging bør unngås. Alternativt kan du bruke grus, ekspandert leire eller pimpstein for å lage et dreneringslag på minst 5 cm i bøtta. Du kan også nyte ditt lille tre på balkongen eller terrassen.
Tips: Spesielt frukttrær i potter trenger årlige næringsstoffer. Substratet som er tilgjengelig for dem inneholder raskt ikke lenger tilstrekkelig med næringsstoffer, spesielt ved sterk vekst og kraftig fruktdannelse. Det er best å bruke en hel organisk gjødsel som vår Plantura organisk universalgjødselsom i tillegg til de viktigste ernæringselementene også inneholder mange sporstoffer og har en naturlig langtidseffekt. Næringselementene forblir tilgjengelige for plantene over lengre tid og garanterer dermed en optimal tilførsel av næringsstoffer.
Dyrking i åkeren
Selv utendørs er et passende sted for nektarinen solrik, varm og beskyttet. Når du har funnet et slikt sted, kan du begynne å plante. Den beste tiden for dette er våren, mellom mars og april.
For dette formålet graves et plantehull, som skal være dobbelt så stort i diameter og så dypt som rotklumpen til treet. Løsne jorden i bunnen av det gravde hullet. Sjenerøst moden kompost eller høykvalitets pottejord, som vår, helles i plantehullet Plantura organisk universaljord, distribuert for å gjøre det lettere for treet å starte på det nye stedet. Jorden vår er produsert bærekraftig og uten tilsetning av animalske komponenter. Det gir næringsstoffer fra organisk gjødsel i flere måneder. Det er best å blande pottejorden grundig med den eksisterende jorda. Nektariner har en tendens til å elske tørr og godt drenert jord. Jord med mye humus eller for tung, leirholdig jord bør absolutt blandes med minst 30 % sand. Før du planter treet i bakken, er røttene litt oppskrapet og rotklumpen løsnet. Dette stimulerer røttene til å gro igjen, noe som er gunstig for veksten. Som følge av skaden stimuleres røttene til å forgrene seg via plantehormoner. De resulterende fine adventitative røttene er spesielt viktige for forsyningen av treet. Du bør definitivt vanne regelmessig det første året. En støpering, som du kan modellere fra den utgravde jorden når du planter, er ideell for dette.
Det er også lurt å først ha et selvvokst eller fortsatt lite tre i bøtta og først legge det på friland etter to år. En beskjæring er gunstig i nektarintreet, vi vil forklare mer detaljert nedenfor.
En støttestolpe drives vanligvis i den retningen det er mest vind å forvente for å beskytte treet fra å bevege seg for mye eller til og med falle. Forbindelsen skal være omtrent en håndsbredde under bunnen av kronen. Å binde treet har også den viktige hensikten å bevare de fine røttene ved å redusere sterk overnaturlig bevegelse.
Tips: Du kan også plante nektarintreet i drivhuset eller sette potten der. Dette beskytter treet mot sen frost og dekker behovet for varme. Etter ishelgenene kan du med god samvittighet sette treet i friluft og, med tilstrekkelig varme, regne med en langvarig høst.
Pleie av nektarintre
For at ditt selvplantede tre kan blomstre, finner du de viktigste tipsene for å ta vare på nektarintreet nedenfor.
Gjødsling og vanning
Siden nektarinen kommer fra varmere strøk, klarer den seg med lite vann. Det er imidlertid viktig å unngå vannlogging uansett.
Med et lag med mulch som er spredt rundt stammen på treet, kan du gjøre dette i varme somre Spar den ene eller den andre vanningen, siden mulch mindre vann fordamper og jorden er fin og fuktig forbli. Generelt bør du beskytte treet mot kalk. Regnvann er derfor best egnet til vanning.
For å opprettholde kvaliteten på fruktbar jord før og etter planting, anbefales en jordgjødsel som vår. Plantura organisk jordaktivator. Dette kan forbedre jordstrukturen og humusinnholdet samt øke bestanden av mikroorganismer. Disse gir igjen næring til plantene på lang sikt. Næringsinnholdet i jordaktivatorer er relativt lavt, noe som oppfyller de ganske lave kravene til frukttrær. Med en pottekultur bør du gjøre regelmessig gjødsling med alle de essensielle næringsstoffene. Den enkleste måten å gjøre dette på er med en organisk gjødsel som vår, som primært er organisk Plantura organisk universalgjødsel innse, fordi dette frigjør ikke bare de viktigste næringselementene nitrogen, fosfater og kalium over lang tid, men også mange viktige sporstoffer.
Kutt nektarintreet
Beskjæringen av nektarinen er nødvendig for å garantere langsiktig gjentakende høsting. Nektarintreet gir de beste fruktene på ettårig ved, det vil si på grener som ble dannet året før. Målet med skjæringen er dermed å stimulere treet til å danne dette treet i massevis. Dette krever et kraftig kutt hvert år. Det kraftige snittet utløser det såkalte vrangforestillingsinstinktet, som resulterer i at det dannes mange trillingknopper, som gir frukt av spesielt høy kvalitet. Formen på et busktre anbefales, noe som garanterer mer beskyttelse mot frost. I tillegg bør en lett og åpen krone være målet, fordi dette fører med seg foryngelse av treverket.
En beskjæring av nektarintreet er mulig til forskjellige tider. Du kan også beskjære treet flere ganger i året, da det vanligvis er veldig hurtigvoksende. Anbefalte tider er etter høsting (august til september) eller rett før blomstring (februar).
Først og fremst er det viktig å fjerne hengende greiner, da de vokser svakt. Videre bør lys bringes inn i treet. Dette betyr også at greiner som er sterkt vertikale og at tverrgrener må fjernes. Hold alltid grener som reiser seg lett, er unge og vokser i gunstig retning, slik at ingen andre skudd blir konkurranse.
Nå behandles de ledende grenene til nektarintreet. De går fra det sentrale skuddet på treet eller - i tilfelle av en traktkrone - fra flere hovedskudd og bærer fruktveden. Unge, sunne ledende instinkter beskjæres ikke. Eldre skudd som allerede bar frukt i fjor, er forkortet til en stubbe på ca. 20 cm - de erstattes av de yngre skuddene. På stubbene eller andre steder skaper dette vekslende snittet nye skudd som vokser til høsten neste år.
Gjennom hele kronen bør man passe på å unngå kryssende skudd slik at det er nok plass til en enkelt grein. Til slutt skal det være to til fire ledende grener i hver retning.
Viktig: Som med alle steinfrukttyper blir nektarinen alltid kuttet på en slik måte at det blir en kjegle eller stubb igjen. Fordi steinfrukt kun har lav sårhelingskapasitet og tørker en god del i stedet for å dekke sår. Dette betyr at når du klipper, blir to øyne, det vil si nye skuddknopper, alltid stående.
Beskjæring av nektarintre på et øyeblikk
- Mulig flere ganger.
- Nektarintreet produserer frukt på ettårig ved, så treregenerering må utføres ved hjelp av et kutt.
- Den utskiftbare beskjæringen garanterer en rik avling på lang sikt.
- Tynne, svake greiner eller greiner som vokser i feil retning ønskes ikke, så heller ingen vertikale skudd.
- Målet er en lett, åpen busketreform.
Nektarintre: sykdommer og skadedyr
Nektariner er mottakelige for en rekke sykdommer, inkludert insekter og sopp- og bakteriepatogener.
- Krøllesykdom: Soppangrep som får bladene til å krølle seg når været er for fuktig under knoppskyting.
- Skurv og hagle: soppangrep som påvirker frukt- og bladdannelse; Imidlertid viser det seg også i instinkter.
- Bladlus: På grunn av skader forårsaket av fôring, åpner ikke knopper seg og bladene blir groper.
Tips: Fjern alltid fruktmumier fra treet - dette er frukter som allerede begynner å tørke opp, men som fortsatt holder seg til treet. Disse fungerer som sporelager for topptørke og fruktråte og sørger for fornyet infeksjon året etter.
Er nektarintreet hardfør?
Det skal bemerkes at selv om treverket ofte er robust, risikerer tidlig blomstring å fryse i sen frost, noe som setter avlingen i fare. I mellomtiden er imidlertid variasjonen av varianter så stor at det finnes mange varianter som ikke bare er hardføre, men - enda mer - også svært robust mot sterke temperatursvingninger, vind og frostige jordtemperaturer er. Likevel bør et varmere og lunt sted i hagen velges og ikke et kaldt om vinteren. En passende variant ville være "Silver Gem".
Planter i potter bør settes på et lunt sted om vinteren eller etter slutten av vegetasjonsperioden - dvs. etter innhøsting. Likevel har fersken og nektariner et visst kuldebehov som må tilfredsstilles for at knoppene skal spire jevnt og kraftig etter vinteren. Treet bør derfor ikke overvintres i huset, men kun frostsikkert. 0 til 10 ° C er optimale her.
Høstetid og bruk av nektarinene
Nektarinen modnes på treet fra slutten av juni til september, avhengig av sort og plassering, og kan deretter høstes gradvis. Det er best å sjekke fruktene med trykktesten. Hvis skallet gir etter, kan du høste frukten. Det er lurt å høste nektarinene kontinuerlig, da modningen tar flere uker.
Selv unge, podede trær utvikler frukt relativt raskt etter å ha blitt plantet. Likevel kan du ikke forvente noen frukt det første året. I det andre året, avhengig av sorten, og senest fra det tredje året, utvikler treet blomster som varsler høstens første suksess. Spesielt unge trær bør forhindres i å få frukt for å oppmuntre til vekst. For å gjøre dette fjerner du ganske enkelt fruktene som har dannet seg.
Bruken av nektarinen er variert. Enten i syltetøy, i en kake, for å dekorere eller forsterke forretter eller til bruk til desserter - nektarinen overbeviser med sin søte juice, som navnet "nektarin" allerede har kunngjør. I motsetning til fersken har nektariner et lavere vanninnhold, men mer sukker. Enten i en fruktsalat eller bare mens du spiser - en nektarin kan og bør spises med skallet, fordi den inneholder de fleste vitaminene.
Er nektariner eksotiske nok for deg? Avanserte hobbygartnere med en lys vinterhage eller sørvendt vindu kan også bruke Dyrking av ananas prøve.