Dyrking av urter: video og instruksjoner

Friske urter gir mange retter det rette kicket. Men ofte trenger man bare en liten ting, resten havner i søpla. Det trenger ikke være det! Mange urter kan lett dyrkes igjen i potten. Årsaken: De fleste urter kan enkelt formeres ved hjelp av stiklinger. Selv om mynte, koriander, basilikum og sitrongress ser veldig forskjellige ut, har de alle én ting til felles: Fra den tilsynelatende nedlagte gamle planten kan nye unge planter lages ved stiklinger rase. Og det er ikke bare veldig enkelt, det er også bra for miljøet og lommeboken.

La basilikummen vokse ut igjen

Hva ville italiensk mat vært uten basilikum? Men hva gjør du med restene av urter? Svaret er veldig enkelt: Du kutter skuddspissene til en lengde på ca 5 til 7 cm. Fjern deretter de nederste bladene og legg stiklingene i vann i omtrent syv dager. Her danner basilikumstikkingene nye røtter. Når disse har en lengde på ca 4 til 5 cm er de klare til å plantes. For å gjøre dette, legg bare basilikumen i jorden opp til ca. 1 cm fra det nederste bladparet og vann den kraftig. Nå trenger du bare litt tålmodighet og litt vann fra vannkannen nå og da, så blir stiklingen din til en staselig plante.

Her er en rask oppsummering av hvordan du kan dyrke basilikum igjen:

1. Stiklinger fra 5 – Klipp av 7 cm i størrelse
2. Fjern de nederste bladene fra stiklingene
3. Legg i vann i 7 dager
4. Plant stiklinger i en potte med pottejord

La mynten vokse ut igjen

I mynte fremgangsmåten er den samme med basilikum. Først bør stiklingene forkortes til en lengde på 5 til 7 cm. Fjern deretter de nederste bladene, og la bare de to til tre første bladparene stå på spissen av skuddet. De gjenværende bladene danner en for stor fordampningsflate for planten og vil sørge for at den tørker opp og dør til tross for vanning. Nå kan de tilberedte stiklingene rot i et glass vann. Hvis røttene har utviklet seg tilstrekkelig etter ca. syv dager, er stiklingen klar for potten. Her kan den best plantes i fuktig, torvfri jord slik at den snart vokser og trives.

Her er en rask oppsummering av hvordan du kan dyrke mynte igjen:

1. Den enkelte mynte skyter til en lengde på 5 – Forkortes med 7 cm
2. Avløv den nedre delen av stiklingene
3. Ha i vann i ca en uke
4. Stiklingen er klar til å plantes

La korianderen vokse ut igjen

koriander I motsetning til basilikum eller mynte, forplantes den med rotstikkinger. Når du skjærer til en lengde på ca 5 til 7 cm, er det derfor ikke røttene som skal kuttes tilbake, men den øvre delen av planten inkludert bladene. Som en grov retning er et kutt ca. 2 cm over området der planten vil forlate bakken ideelt. Etter det skal planten stå i ferskvann i omtrent syv dager. Har den dannet nok røtter kan korianderen plantes på nytt, gjerne i en blomsterpotte med torvfri jord.

Her er en rask oppsummering av hvordan du kan dyrke koriander på nytt:

1. Koriander over røttene til en total lengde på 5 – Forkortes med 7 cm
2. Ha i ferskvann i ca en uke
3. Plant i torvfri pottejord

La sitrongress vokse ut igjen

I likhet med koriander er også Sitrongress ikke spissen av skuddet, men den nedre delen av planten interessant. Du bør forkorte denne til en lengde på 2 til 4 cm og deretter legge den i ferskvann i en uke. Sitrongresset bør slå rot her før det begynner sin ferd ned i jorden. Etter at uken er over, kan du transplantere sitrongressstikkene i en potte med torvfri pottejord, med minst halvparten av stiklingene over bakken.

Her er en rask oppsummering av hvordan du kan dyrke sitrongress igjen:

1. Nedre del av anlegget på 2 – Forkortes med 4 cm
2. Legg i en beholder med vann i ca 7 dager for å rote
3. Planting, minst halvparten av planten skal være over bakken

Profesjonelle tips for gjenvekst av urter

Hvis du vil gjøre livet enklere for urtestikkingene dine, kan du bruke noen triks for å hjelpe dem. Først av alt, når du velger stiklinger, bør du være oppmerksom på tilstanden til skuddene. Alvorlig visne eller til og med visne skudd mislykkes ofte, til tross for store anstrengelser, med å komme seg rundt kurven igjen og modnes til en ny plante. I stedet bør du velge de sunneste, sterkeste skuddene på planten din for forplantning.

Når stiklingene er kuttet, bør følgende observeres når du roter i vannglasset: Den optimalt klima for stiklinger er varm, gjerne sammen med høy luftfuktighet. Dette kan enkelt oppnås i såkalte frøbrett med gjennomsiktig deksel, men plass i vinduskarmen er i de fleste tilfeller tilstrekkelig. Imidlertid bør man passe på at stiklingene er i halvskygge, dvs. ikke utsettes for den brennende solen. For å stimulere rotveksten kan glasset pakkes inn i aluminiumsfolie for å gjøre det mørkere. Det er også viktig å skifte vannet regelmessig. Dette gir planten nye næringsstoffer. Hvis ikke det er nok, kan du tilsette en klype rotaktivator i vannet, men du bør være forsiktig så du ikke overgjødsler de unge plantene.

Ved planting anbefaler vi å velge pottejord. På grunn av sin løse struktur tillater den god rotvekst og lagrer vann slik at stiklingen tilføres optimalt. Samtidig er den ganske næringsfattig, noe som stimulerer plantene til å fremme rotveksten for selv å få i seg andre næringsstoffer. Det er også viktig å vanne regelmessig etter planting. Middelhavsurter trenger mindre vann enn innfødte urter – på varme sommerdager bør den fortsatt vannes opptil to ganger. Vannlogging bør i alle fall unngås. Urtene dine holder seg friske lenge og beriker kjøkkenet ditt.

Tips for hvordan du raskt kan dyrke urter igjen:

1. Velg sterke skudd for stiklinger
2. Et varmt klima, høy luftfuktighet og delvis skygge er ideelle
3. Gjør glasset mørkere for å stimulere rotvekst
4. Bytt vann regelmessig
5. Bruk pottejord når du planter
6. Vann regelmessig selv etter planting (opptil to ganger om dagen)

Grønnsaker kan også dyrkes tilbake ganske enkelt. Denne artikkelen vil fortelle deg alt om emnet Å vokse igjen.