Kutte stikkelsbær: timing og fremgangsmåte

Stikkelsbær lever opp til navnet sitt og kuttetiltak er desto mer ubehagelig. Likevel er et dyktig snitt av stikkelsbær alltid veldig bra.

I tillegg til bærbusker som Bringebær (Rubus idaeus) eller Rips (Ribes rubrum) er også Stikkelsbær (Ribes uva-crispa) et veldig populært tre i hager her i landet. De saftige fruktene er perfekte for å tilberede desserter eller rett og slett som mellommåltid. Å kutte stikkelsbærene er veldig viktig slik at du kan høste en anstendig avling hvert år. Vi viser deg hva du skal se etter når du skjærer.

Kutte stikkelsbær: når skal du kutte ned?

Selv om det generelt ikke er komplisert å kutte stikkelsbær, er det viktig å merke seg at timingen er riktig. Ellers, hvis du kutter på feil tidspunkt, kan du forvente tap av avling.

Når er riktig tidspunkt å kutte stikkelsbær?

Stikkelsbær kuttes vanligvis etter at de er høstet. Du kan enten gjøre beskjæringen om høsten eller vente til vinteren (til februar). Sistnevnte har den fordelen at busken ikke lenger har blader og man får bedre oversikt. I tillegg, for å minimere risikoen for infeksjon for plantesykdommer, bør du kun kutte i tørt vær.

En ekstra eksponeringskutt anbefales før høsting (mai til juni). De bærende fruktskuddene kan forkortes. Du bør også fjerne overflødige, skadde, for bratte og for sterke nye skudd. Dette sikrer bedre eksponering av de gjenværende skuddene og fremmer blomsterknoppdannelse for neste år. I tillegg blir høstingen av fruktene på de tornrike skuddene herved mye enklere.

Tips: Du skal selvfølgelig ikke overdrive med skjæring, slik at det blir nok frukt til overs.

Kutte stikkelsbær: instruksjoner

Fruktkvaliteten, utbyttet og vekstraten til stikkelsbæret reguleres av den årlige beskjæringen. Årlige sideskudd gir best avling - så du bør få nok skudd fra hovedgrenen hvert år. Når du beskjærer stikkelsbæret, gjør følgende:

1. Etter at alle stikkelsbærene er høstet (og busken har gått tom for blader), er det første du må gjøre å se på de eldre skuddene. Stikkelsbær bærer det meste av bærene på de unge skuddene. Du bør derfor fjerne lavytende skudd som er mer enn fire eller fem år gamle. Du kan kjenne igjen dette på det mørke treet og den sterkere forgreningen. Klipp disse skuddene tilbake til punktet der de forgrenet seg.
2. Fire til åtte av de nye fruktskuddene er igjen (fra det tredje året de står). Disse bør være minst like sterke som en blyant og så flate som mulig. Siden bare en viss del av skuddet bærer blomsterknopper, spiller også lengden på skuddene inn. Den ideelle lengden på fruktskuddene avhenger av sorten, men de bør forkortes med minst halvparten (opptil to tredjedeler).
3. De ledende grenene bør fornyes fra bakken hvert tredje til sjette år, så erstatningsskudd bør brukes tidlig nok. Du bør fjerne unødvendige bakkeskudd.

Tips: Ideelt sett bør du alltid klippe busken slik at den har mellom åtte og tolv skudd og at det alltid vokser ut nok nye skudd igjen. Pass på å ikke klippe av for mange årsskudd.

Skjær stikkelsbæret riktig som en høy stamme eller frøplante

En utprøvd metode for å oppnå høye avlinger i stikkelsbær er å plante en standard stilk. Kuttet ligner på en busk, men er litt annerledes på grunn av formen. Den beste måten å gjøre dette på er å bruke et par overskjær.

Tynning av planten hvert år i februar slik at de enkelte greinene ikke gnis mot hverandre. Overhengende skudd fjernes også. Kutt ned til noen få gamle og skallede hovedgrener. Men vær alltid oppmerksom på at for et optimalt utbytte må de nye grenene fra året før ikke kuttes bort. Hvis denne årlige beskjæringen har vært glemt over lengre tid, har stikkelsbæret også en tendens til å felle. I dette tilfellet er et radikalt foryngelseskutt verdt, der en stor del av hovedskuddene fjernes slik at nye skudd kan vokse igjen om våren.

Tips: Bruk alltid hansker når du skjærer. Tross alt er stikkelsbær kjent for sine skarpe torner, som mange gartnere har skadet seg på.

Hvis du vil lære mer om hvordan du lager din Resirkuler stikkelsbærhøsten som her har den riktige artikkelen for deg.

Disse produktene er ideelle for å klippe busker, hekker og trær:

• Felco sekatør: Manuell beskjærings-, beskjærings- og beskjæringssaks anbefales for alle typer klipping. I tillegg til plastbelagte håndtak har den et presisjonsjusteringssystem for bladet og amboltbladet.
• Felco frukttre og sekatør: Robust frukttre og sekatør med trådkutter, saftspor og mikrometerjustering.
• Gardena teleskoparmsaks: Praktisk sekatør for uanstrengt kutting av høye trær og tette busker fra bakken.