Vi avslører prinsippene som permakulturer fungerer etter og hvorfor denne typen dyrking er spesielt bærekraftig.
Det er ikke så lett å forklare permakultur med bare noen få setninger. Tross alt er permakultur et helhetlig og flerlags konsept for hagedesign og bærekraftig landbruk. Permakultur er avledet fra det engelske «permanent (agri-) culture» og står for permanent kultur eller arealforvaltning. Permakultur handler om å ta naturlige kretsløp og økosystemer som modeller og etterligne dem i hagen.
Definisjon av permakultur i hagen: Permakultur er en form for arealbruk basert på naturlige økosystemer. Spesiell oppmerksomhet rettes mot syklusene, mangfoldet og motstandskraften til design og beplantning.
I denne artikkelen vil vi introdusere deg til prinsippene for permakultur og forklare fordelene med permakultur i hagen.
Permakultur: Prinsipper og metoder
Konseptet med permakultur ble utviklet på 1970-tallet av australierne Bill Mollison og David Holmgren. De ønsket å utforme et alternativ til industrielt landbruk som forurenser store områder med sprøytemidler og kunstgjødsel uten å ta hensyn til miljø og biologisk mangfold. Målet med permakultur er å sikre et bærekraftig utbytte av tilstrekkelige mengder med så liten innsats som mulig (som arbeid, innkjøpte materialer og energi). Alle tilgjengelige ressurser bør forvaltes så økologisk, økonomisk, sosialt bærekraftig og bevisst som mulig.
Permakultur er basert på ulike prinsipper og prinsipper, som vi kort forklarer nedenfor.
De tre permakulturprinsippene:
- Omsorg for jorden (Jordpleie): Oppbygging av humus, Fremme av jordorganismer, struktur og fruktbarhet av jord, forebygging av erosjon og uttørking.
- Omsorg for menneskene (People Care): Ta vare på deg selv og andre, dyrke menneskelige relasjoner, ta ansvar, finne løsninger sammen.
- Rettferdig deling (Fair Share): Tapsfri, rettferdig høsting og utnyttelse gjennom deling med fellesskapet.
Prinsippene for permakultur brukes ikke bare i landbruk og hagebruk, men også på andre områder som bærekraftig byplanlegging eller arkitektur. Alle ytterligere tiltak og strategier som bør følges ved planlegging og utforming av en permakulturhage kan utledes fra de tre grunnleggende prinsippene.
Vanlige permakulturmetoder:
- Observer og imiter naturen.
- Lær av naturen og naturlige kretsløp: observer næringskjeder, skap habitater som er nyttige for mennesker og dyr, som villfrukthekker eller fiskedammer.
- Start i det små og tenk, planlegg og handle langsiktig.
- Skape og bevare mangfold: Etablere ulike soner og små klima, utforme perifere soner.
- Optimalisering i stedet for å maksimere: For eksempel velge mer motstandsdyktige varianter for dyrking, øke jordens fruktbarhet, Spar vann, Blandede kulturer etablere.
- Spar ressurser, unngå avfall (nullavfall) og resirkuler om mulig.
- Skape kreative løsninger i felles prosjekter.
- Samarbeid i stedet for konkurranse.
Fordeler med permakultur
En stor fordel med permakultur er at denne typen landbruk er spesielt bærekraftig og miljøvennlig. Gjennom forsiktig bruk av naturressurser og fremme av biologisk mangfold og sykluser i hagen, kan det skapes varierte habitater i hagen. Samtidig handler det også om å produsere sunn og naturlig mat i tilstrekkelige mengder selv.
Alle fordelene med permakultur på et øyeblikk:
- Bærekraftig og ressursbesparende.
- Økologisk og sosialt kompatibel.
- Bidrar til biologisk mangfold og fremmer gunstige organismer gjennom ulike mikroklimaer og ulike habitater.
- Spesielt spenstige plantesamfunn (høy resiliens).
- CO2-Binding i jorda gjennom langvarig humusoppbygging.
- Lagre og lagre vann.
- Bidrar til (egen)forsyning med naturlig og sunn mat.
- Skape kunnskap og oppmerksomhet om sykluser og relasjoner i naturen.
Våre bærekraftige og miljøvennlige produkter fra Plantura kan enkelt kombineres med prinsippene for permakultur. Også vi verdsetter alltid en bevisst og respektfull tilnærming til naturen. Oppdag i vår Plantura butikk Klimavennlig produsert jord, gjødsel, blomsterblandinger og mange andre produkter for bærekraftig hagearbeid som gir størst fordel for deg, hagen din og miljøet.
Spesifikke brukseksempler og praktiske tips om hvordan du kan lage en permakulturhage selv finner du i vår artikkel om permakultur i hagen.