Maibær: varianter, plassering og skjæring

Ved første øyekast ser maisbæret eller honningbæret ut som et blåbær. Så hva er egentlig et honningbær? Vi vil fortelle deg om egenskapene og de spesielle egenskapene til det lille blåbæret.

Ofte finner du Mayberries under navnene honningbær, Kamchatka kaprifol, blåbær, sibirsk blåbær eller sibirsk blåbær i butikkene. Den sommergrønne bærbusken til maibær blir stadig mer populær i hjemmehagen med sine blåbærlignende frukter. Maibæret imponerer også med sin lettstelte og robuste natur.

Maibær: opprinnelse og egenskaper

Mayberry (Lonicera caerulea var. Kamchatica) kommer opprinnelig fra Sibir, for å være mer presis fra den sibirske halvøya Kamchatka, som også navnet Kamchatka kaprifol kommer fra. Planten, som tilhører kaprifolfamilien (Caprifoliaceae), vokser der hovedsakelig i fjellskoger i høyere høyder.

På grunn av opprinnelsen er Mayberry-blomstene og treverket ekstremt robust og frostbestandig. De gul-hvite blomstene i par kan sees fra mars.

Bladene til bærbusken vokser først etter blomstene. Fra disse utvikles de 1 til 1,5 centimeter store, sylindriske, mørkeblå bærene. Disse ligner i smak på de kultiverte blåbærene, men maibærene har lavere avling. Et spesielt trekk er imidlertid den tidlige modningen, ofte allerede i mai, som gjør Mayberry til årets første bløte frukt. Maisbærstørrelsen egner seg også for mindre hager. Busken blir opptil 1,5 meter høy, men vokser også gjerne i bredden.

De deiligste variantene av maibær

Det finnes ulike varianter av liljebær, som kan deles inn i tidlige og sene varianter, selv om forskjellen bare er liten. De mest kjente honningbærvariantene er:

• "Morena": Honningbæret ‘Morena’ er noe større og tyngre og på milde steder moden allerede i slutten av mai.
• 'Fialka': Den noe større og tyngre honningbæren ‘Fialka’ er også moden på milde steder i slutten av mai eller begynnelsen av juni.
• "Maitop": Maibeere 'Maitop®' er preget av sine aromatiske bær og det gode utbyttet.
• "Amur": Maibæret 'Amur' regnes som en god pollinator for 'Maitop'. Det er et godt tillegg til hagen med en veldig aromatisk smak.
• 'Isbjørn': Det nye maibæret ‘Eisbär’® er preget av sine veldig store, 3 til 4 cm lange frukter og bør derfor gi høyere utbytte.

Andre varianter er for eksempel honningbæret 'Honey Blue', honningbæret Blue Velvet 'eller det sibirske blåbæret Myberry Sweet'.

Plante honningbær: plassering, tidspunkt og prosedyre

Honningbærbusken er svært robust og lite krevende, og derfor vokser den tilfredsstillende i halvskygge og i full sol samt på lett til middels tung jord. Dermed kan honningbærstedet velges ganske fritt, men en solrik og ikke for næringsfattig plassering er gunstig for innhøstingen. Maibær foretrekker også konsekvent fuktige steder.

Når du planter honningbæret, bør temperaturene ikke være under frysepunktet. Planting om våren eller høsten er ideelt. Hvis du vil plante busken nå, bør du grave et hull som er minst 1,5 ganger så stort som rotklumpen til honningbærbusken. Rotklumpen kan løsnes litt før honningbærene settes inn. Vanlig hagejord egner seg til planting. Ønsker du å løsne opp jorda og sikre god humustilførsel og bedre høsting, kan du bruke en mer spesiell jord. Vår torvfrie Plantura organisk universaljord er ideell for myk frukt og kan brukes på en rekke måter i hagen.

Tips: Hvis du deler maisbær med Rips og plant høstbringebær, med litt flaks kan du høste bær fra slutten av mai til frost.

Ved planting av flere busker bør det holdes en avstand på minst 1 m. Utbyttet av maibær kan økes dersom ulike sorter bestøver hverandre. Mayberry er imidlertid også i stand til å gjødsle seg selv. Enslige maibærbusker bærer også frukt. Etter planting blir busken tilstrekkelig vannet.

Planter sibirske blåbær i karet: Takket være den kompakte størrelsen er det enkelt å plante den sibirske blåbæren i en balje. Plantene kan også overvintres utendørs i nærheten av huset. For å beskytte de fine røttene i potten mot å fryse gjennom, kan karet pakkes med isolasjonsmateriale.

Riktig omsorg

For å høste en rik avling, trenger den sibirske blåbær også omsorg. Det er lettere å ta vare på enn det kultiverte blåbæret, men det er et par punkter å vurdere. Ved lengre tørre faser bør maibærene også vannes, da de elsker jevnt fuktig jord. Skal du høste mye bær hvert år, bør du gjødsle maibærene dine i tillegg. Det er tilrådelig å gjødsle om våren før spiring og en andre om sommeren før frukting. Dette kan du gjøre med kompost eller en god hovedsakelig organisk gjødsel som vår Plantura organisk universalgjødsel bruk. Med sin naturlige langtidseffekt egner denne seg også for bærekraftig tilførsel av maibær.

Du trenger ikke være redd for frostskader med honningbæret; på grunn av sin opprinnelse i Sibir, tåler planten i seg selv temperaturer på rundt -45 ° C.

Kutt Mayberry

Etter høstingen i juni kan du kutte maibærene for å forynge dem. De første 3 årene bør du kun fjerne svake skudd som står for tett. Fra den 4 Hvert år etter innhøsting klippes de eldste skuddene av nær bakken og de sterkeste 8 til 10 av de unge fruktskuddene får stå. Disse leverer så de nye bærene det neste året.

May bær bærer ikke: hva skal jeg gjøre?

Maybærene dine bør bære frukt etter 3 år. Har Maibeeren din ikke på seg? Det er noen mulige årsaker til dette. Som allerede nevnt trenger du ikke en ekstra plante for å gjødsle maibær, men du trenger ofte en annen sort slik at du kan høste noe. Det er også mulig at Mayberry-lokaliteten er for skyggefull eller at planten ikke ble tilstrekkelig vannet i lange tørre perioder. Hvis det ikke er noen blomster å se og bladverket viser tegn til mangel, kan det være nyttig å gjødsle maibærene igjen eller for å forbedre jordsmonnet.

Forplant maisbær

Maibærene kan også formeres. Stiklinger, som kan klippes om sommeren, brukes til maibærformeringen. Til dette formålet bør ca 20 cm lange, unge skudd uten blomster eller frukt skjæres av og legges i potter med løs jord. Disse kan overvintres til våren på et kjølig og lett, men frostfritt sted og så plantes ut i hagen. Vil stiklingene i næringsfattig jord som vår Plantura organisk frø- og urtejord når de kobles til, danner de lett nye røtter hvis det er nok fuktighet. Det er enda lettere å formere seg med innsynkning. Et skudd av planten bøyes ned og festes i bakken slik at den kan slå rot.

Høst og bruk: er maibær spiselige?

Som navnet tilsier, høstes ofte maisbær allerede i slutten av mai. Mayberry er spiselig og kan konsumeres direkte fra busken. Smaken ligner på blåbær, men honningbærene har kortere holdbarhet og bør inntas umiddelbart. De mest interessante ingrediensene til lammebær er vitamin C, kalium og antioksidanter, som gjør dem til en ekte supermat. Bærene brukes også i juice, syltetøy eller kompotter.

Vanlige skadedyr og sykdommer på sibirisk blåbær

Den sibirske blåbæren er bare litt utsatt for sykdommer og skadedyr. Av og til er det et angrep med frostspenning. Du bør imidlertid være forsiktig med fugleskader. De små bærene er veldig populære og bør derfor dekkes med garn til mange fugler i hagen slik at de også kan høste noe.

Vil du oppdage flere spesielle bærtyper? Vi vil fortelle deg i artikkelen vår 9 ukjente bærsom du sannsynligvis aldri har hørt om.