Basilikumen er faktisk fra sør og liker varme temperaturer. Du kan finne ut hvordan du lykkes med å overvintre basilikumen din her.
basilikum (Ocimum basilicum) kommer opprinnelig fra Afrika og Asia og er derfor bortskjemt for sol og varme - planten tåler ikke frost. Det er derfor ikke så lett å få basilikum gjennom den kalde tyske vinteren på en sunn måte. Vi viser deg hvilke varianter som egner seg godt for overvintring, hvordan basilikumen din i potte med hell overlever den kalde årstiden og hvordan planten kan pleies etter vinteren.
innhold
- Hibernate basilikum: valg av variant
- Dvale basilikum i en gryte
- Dvale busk basilikum i sengen
- Ta vare på basilikum etter vinteren
Hibernate basilikum: valg av variant
Ikke alle varianter av den aromatiske urten er gode for overvintring. Annuals Basilikum varianter (som "Genovese" basilikum) har liten sjanse til å overleve vinteren. Selv basilikumplanter fra supermarkedet er vanligvis kun beregnet på engangsforbruk og er ikke egnet for overvintring. Til dette formålet anbefaler vi spesielt robuste varianter av buskbasilikum - som forskjellige varianter av afrikansk basilikum (
Ocimum kilimanscharicum x basilikum). Likevel bør du ikke glemme at enda mer motstandsdyktige varianter trenger temperaturer over 10 ° C og bare kan overleve vinteren inne i vinduskarmen. Følgende varianter er spesielt egnet for overvintring:- Grønnbladet afrikansk basilikum 'African Green': Aromatisk, de hvite blomstene er også spiselige, veldig robuste
- Rød-blå afrikansk basilikum 'African Blue': Syrlig, aromatisk smak, kraftig, robust
- mammut basilikum (Ocimum basilicum): Kraftig aroma med en tone av kanel, rød stilk-aktig, veldig stor, robust
Når du kjøper, vær alltid oppmerksom på kvaliteten på planten. Bare en sunn basilikumplante gir de beste forutsetningene for å overleve vinteren.
Dvale basilikum i en gryte
Hvis basilikum vokser ute i sengen, bør den transplanteres i en gryte før temperaturen faller under 10 ° C. For å gjøre dette, velg en stor potte som gir nok plass til basilikumplanten. Vi anbefaler en potte med en omkrets på 20 cm. Det er best å bruke en høykvalitets, næringsrik jord som vår Plantura som et substrat for basilikum Økologisk tomat- og grønnsaksjord. En konvensjonell urtejord oppfyller ikke kravene til basilikum.
Basilikumplanter på terrassen eller balkongen bør også bringes inn før temperaturen faller under 10 ° C. Det er ikke absolutt nødvendig å kutte ned planten for vinteren. Basilikum elsker det solfylt og varmt, og det trenger også mye lys. Derfor er et sted i vinduskarmen spesielt egnet. De optimale temperaturene for basilikum i potten er mellom 15 og 20 ° C. Utkast bør i alle fall unngås.
I alle fall er regelmessig vanning viktig, jorden skal alltid være fuktig. Vannlogging må imidlertid unngås for enhver pris. For å sikre en kontinuerlig tilførsel av næringsstoffer til basilikumen i potten, bør den gjødsles regelmessig. Avhengig av gjødselen som brukes, anbefaler vi også å legge til ekstra næringsstoffer til den svært konsumerende urten hver fjerde til sjette uke. Vi anbefaler en primært organisk langtidsgjødsel som vår Plantura organisk universalgjødsel.
Overvintrende basilikum i potte oppsummert:
- Solrik, lys og varm beliggenhet
- Temperaturer fra 15 - 20 ° C
- Vann regelmessig, unngå vannlogging
- Gjødsle organisk hver 4. til 6. uke
Tips: Du kan se at planten mangler vann på de slappe, hengende bladene. Vanner du nå, vil bladene rette seg opp igjen. Men hell alltid direkte på bakken, aldri ovenfra på bladene. Å helle over understellet eller dyppe rotklumpen i en bøtte med vann passer også. Her penetreres det svært tørre underlaget så raskt og fullstendig som mulig med vann.
Dvale busk basilikum i sengen
Siden basilikum kommer fra tropiske områder, elsker den varme temperaturer hele tiden (dag og natt), slutter å vokse ved lave temperaturer og dør i dette tilfellet til og med helt. For å unngå skuffelse, nå den triste sannheten: Å dyrke basilikum i bedet over vinteren er ikke mulig på våre breddegrader. Senest når temperaturen faller under 10 °C bør du lagre basilikumen din og flytte den fra bedet til potten eller plante ny basilikum neste vår.
Ta vare på basilikum etter vinteren
Når basilikumen har overlevd vinteren godt i vinduskarmen, kan planten plantes igjen. Men vær oppmerksom på temperaturene: Hvis de fortsatt faller under 10 ° C - som ofte er tilfellet kan fortsatt skje under ishelgenene i midten av mai - da får du heller vente litt til med det Planter ut. Blir det varmere igjen om våren, stimuleres veksten av urten. Derfor kan et større kutt om våren være tilrådelig. Planten kan da utvikle nye skudd og blader, og dermed forhindre overdreven lignifisering.
Ute i bedet bør basilikumplanten definitivt beskyttes mot snegler. Samle dem hver kveld eller lag barrierer. Spesielt etter vinteren er basilikumen avhengig av tilstrekkelig vanning og gjødsling. Siden den aromatiske urten blir sterkere om sommeren, bør den gjøres en gang i uken med en overveiende økologisk. Organisk universalgjødsel omgjødsles for å sikre optimal vekst.