Harzfeuer tomat: beskrivelse og tips for dyrking

click fraud protection

Den velkjente tomatsorten ‘Harzfeuer’ anses som robust og lett å dyrke. I oversikten vår avslører vi hva du bør være oppmerksom på når du planter og tar vare på Harzfeuer-tomaten.

Modne Harzfeuer tomater
'Harzfeuer' er en klassisk rød salattomat [Foto: KarepaStock / Shutterstock.com]

‘Harzfeuer F1’ har lenge vært en klassiker blant røde salattomater. Deres gode utbytte og robustheten til plantene gjør dem til en spesielt lettstelt tomat. Vi presenterer den brennende variasjonen i profilen.

innhold

  • Tomat Harzfeuer: faktaark
  • Opprinnelse og historie
  • Egenskaper og smak av tomatsorten ‘Harzfeuer’
  • Plant og ta vare på Harzfeuer-tomater
  • Tomaten Harzfeuer i potten: Det bør du være oppmerksom på
  • Høst og bruk Harzfeuer-tomater

Tomat Harzfeuer: faktaark

Synonymer 'Harzfeuer F1'
frukt salat tomat; dyp rød
smak saftig, søt, fruktig
Modningstid midten
vekst Stick tomat, opptil 2 m
plassering Drivhus, åpen mark, potte

Opprinnelse og historie

‘Harzfeuer F1’ er en hybridsort fra det tidligere DDR og kommer visstnok fra et kryss 'Moneymaker' og 'Tidlig kjærlighet'. Den kom på markedet for første gang i 1959, under navnet 'Prima Vera. Men siden det allerede fantes en sort med dette navnet, og dens oppdretter protesterte mot godkjenningen satt inn, oppdretter Dr. Fabig kom til slutt opp med navnet 'Harzfeuer i 1961 F1 '. Hun er nå kjent og elsket langt utenfor hjemmet sitt i Quedlinburg.

Egenskaper og smak av tomatsorten ‘Harzfeuer’

Plantene til ‘Harzfeuer F1’ er kraftige og kan bli opptil to meter høye. Fra slutten av juli modnes opptil ti frukter på en enkelt panikk. Fruktene til ‘Harzfeuer F1’ er runde til litt flate og knallrøde. De når en vekt på rundt 90 gram. Moden ‘Harzfeuer F1’ har en søt, fruktig smak. Skallet på frukten er ganske tynt, fruktkjøttet saftig, men fast. 'Harzfeuer F1' er en hybridsort, som kan gjenkjennes ved å legge til "F1" i navnet. Det er derfor ikke en solid sort og bør ikke sås igjen fra egne frø. Fordi sjansen for at de originale egenskapene til ‘Harzfeuer F1’ ikke vises i frøplantene er stor. Frøene til denne sorten må kjøpes igjen og igjen.

Røde Harzfeuer-tomater på planten
'Harzfeuer bærer mye røde frukter fra midten av juli [Foto: eugenegurkov / Shutterstock.com]

Plant og ta vare på Harzfeuer-tomater

‘Harzfeuer F1’ er en veldig robust og tilpasningsdyktig salattomat. Den egner seg til dyrking i drivhus og på friland, men også som en Balkong tomat. Fra midten av mai kan unge planter plantes utendørs eller i potter, i drivhuset fra begynnelsen av mai. Som en salattomat kommer 'Harzfeuer F1' godt overens med to eller tre skudd. La to dyptliggende sideskudd stå og skumme de resterende. Alle skudd skal være godt støttet og om nødvendig bundet opp.

Bruk av mineralgjødsel kan fort føre til overgjødsling av Harzfeuer-tomater, da de har en tendens til å utvikle grønne krager hvis de får for mye nitrogen. Dette betyr at frukten rundt bunnen av stilken ikke blir rød, men forblir gulgrønn. Organisk gjødsel på sin side frigjør næringsstoffene sakte og skånsomt slik at det ikke er fare for grønn krage. I begynnelsen av juni, så snart frukten begynner å utvikle seg, anbefaler vi derfor å bruke en primært organisk saktefrigjørende gjødsel, som vår. Plantura organisk tomatgjødsel.

Tomaten Harzfeuer i potten: Det bør du være oppmerksom på

For å beholde ‘Harzfeuer F1’ i potten, fyll plantekassen med en spesiell jord, for eksempel vår Plantura økologisk tomat- og grønnsaksjord. Den er tilpasset behovene til tomater og andre grønnsaker og forgjødslet deretter. I beste fall plasserer du den plantede potten på en varm husvegg, beskyttet mot regn.

Høst og bruk Harzfeuer-tomater

‘Harzfeuer F1’ er en fast salattomat og egner seg spesielt godt som snackstomat til mellommåltid og kuttet i små biter i salater. Fruktene kan også fylles og bakes i ovnen.

Visste du at det finnes tomatsorter som aldri mister sin umodne farge, men forblir grønne når de er modne? I vår spesialartikkel presenterer vi det beste grønne tomatvarianter og forklar hvordan du kan se om de er modne.