‘Striped Roman’ imponerer ikke bare med sitt utseende, men også takket være sin gode smak og høye utbytte. Vi introduserer den stripete flasketomaten og forklarer hva du skal passe på under dyrking og stell.
Den pent stripete romerske tomaten er en slående representant for de langstrakte flasketomatene. I denne artikkelen finner du et portrett av den høyytende tomatsorten samt tips for dyrking av den.
innhold
- Striped Roman Tomato: Wanted-plakat
- Historie og opprinnelse til "Striped Roman"
- Tomatsmak og egenskaper
- Spesielle egenskaper ved dyrking av tomaten "Striped Roman"
- Stell av den stripete romerske tomaten: beskjæring og gjødsling
- Høst og bruk flasketomaten
Striped Roman Tomato: Wanted-plakat
| frukt | biff tomat; oransje-rød stripete |
| smak | fruktig, søt, krydret |
| Modningstid | middels tidlig |
| vekst | Staketomater, opptil 250 cm |
| plassering | Drivhus, fredet åker, kar |
Historie og opprinnelse til "Striped Roman"
"Striped Roman" tomatsorten ble oppdrettet av John Swenson, et medlem av Seed Savers Exchange. Denne foreningen tar seg av bevaring av gamle avlinger i USA, hovedsakelig grønnsaker. 'Striped Roman' ble skapt ved å krysse de to tomatvariantene Antique Roman 'og'Bananbein‘. Den ble lansert i 1999 og har siden blitt en populær variant blant hobbygartnere over hele verden.
Tomatsmak og egenskaper
Plantene til 'Striped Roman' er ekstremt kraftige og kan nå høyder på opptil 2,5 m. Det dannes mange avlange flasketomater på de langstrakte tomatplantene, som i gjennomsnitt er 10 til 12 cm lange og kan veie opptil 200 gram. Når de er modne, blir de stripete fruktene dyprøde og oransje. ‘Striped Roman’ er en middels tidlig sort som har et rikt utbytte mellom midten av juli og slutten av oktober. De kuttbestandige tomatfruktene har mye fruktkjøtt og bare noen få frø. ‘Striped Romans’ smaker fruktig, søtt og krydret og har en sterk tomataroma. Denne sorten er frøfast, så den kan formeres fra sine egne frø.
Spesielle egenskaper ved dyrking av tomaten "Striped Roman"
‘Striped Roman’ er glad for et varmt, solrikt sted i drivhuset eller i den fredede åkeren, men kan også dyrkes i balje. For å gjøre dette graves et dypt hull og den unge planten plasseres så dypt at omtrent halvparten av planten fortsatt er synlig. Alle skudd som nå er under jorden fjernes. For dyrking som pottetomat bør du velge en bøtte med en kapasitet på minst 20 liter og fylle den med næringsrik pottejord. Vår torvfrie Plantura økologisk tomat- og grønnsaksjord egner seg for planter i potter, men også for å forbedre tung eller dårlig jord i bed og drivhus. Tomatplanter plantes også dypt i jorden i potten og blader festet til bunnen av stilken fjernes. Fyll nå jorda tilbake i plantehullet eller potten og press substratet lett rundt planten. Deretter vannes det mye. Potten som brukes bør ha hull som vannet kan renne gjennom. Ideelt sett helles ekspandert leire eller potteskår i bunnen av potten for å sikre god vannavløp, og potten settes på en tallerken.
Stell av den stripete romerske tomaten: beskjæring og gjødsling
På grunn av høyden må den stripete romerske tomaten støttes og bindes direkte med en pinne etter planting. Den stripete flasketomaten kan også dyrkes meget godt med to skudd, for dette fjerner du alle sideskudd i bladaksene bortsett fra ett langt under. Denne vil fort strekke seg i lengden og må da også bindes opp og støttes. Dette gjør at den spreke varianten er litt bredere og ikke fullt så høy. Blomster og senere frukt vises også på det andre skuddet. At Skinn av tomaten bør gjentas ca en gang i uken, forresten.
Den første befruktningen finner sted i juni, for nå blomstrer og de første fruktene dannes, der tomatplanten legger mye styrke og næring. For å gjødsle den stripete romerske tomaten, er det best å bruke en primært organisk gjødsel med langsom frigjøring, som vår Plantura organisk tomatgjødsel, å gripe. Dette omdannes bare sakte av jordorganismene og omdannes dermed til plantetilgjengelige næringsstoffer over en periode på to måneder. Frem til slutten av sesongen er det bare nødvendig med én toppdressing for å gi flasketomatene essensielle næringsstoffer.
Høst og bruk flasketomaten
Fra midten av juli kan ‘Striped Roman’ høstes nesten kontinuerlig, fordi fruktene blomstrer og modnes etter hverandre til den første frosten. På denne måten kan betydelige mengder avling samles. En fordel med «Striped Roman» er at den har få steiner og mye fruktkjøtt, noe som gjør den til en god bearbeidingstomat. Den gode smaken av ‘Striped Roman’ kommer til sin rett i sauser, pålegg eller ketchup. Den kan selvfølgelig også spises fersk.
Den vakre tomatsorten 'Rødme«Er en annen flasketomat med delikate oransjerøde striper. Vi introduserer den gule tomaten og klargjør dens opprinnelse, egenskaper og de beste dyrkingsmetodene.