Planting og stell av meksikanske honningtomater

Den meksikanske honningtomaten kalles også sukkerdrue på grunn av sin søte smak. Vi introduserer deg for den meksikanske honningtomaten og forteller deg alt om planting og stell av denne tomatsorten.

Meksikansk honningtomat: ønsket plakat

Synonymer	'Miel du Mexique', 'Sugar Grape'
frukt	Cocktail tomat; rød
smak	aromatisk, veldig søt
Modningstid	tidlig
vekst	Staketomater, opptil 250 cm
plassering	Drivhus, beskyttet åpent felt, potte (solrik husvegg)

Opprinnelse og historie

Som navnet antyder, kommer den 'meksikanske honningtomaten' fra Mexico. Den er også kjent under navnet 'Miel du Mexique' eller 'Sukkerdrue. Hvor gammel denne sorten er og siden når den har vokst i våre hager og på balkonger er dessverre ikke kjent.

Egenskaper og smak av den meksikanske honningtomaten

Den 'meksikanske honningtomaten' er en typisk cocktailtomat med mange små, røde og runde frukter. Fruktene er omtrent på størrelse med en to euro-mynt, og det henger massevis av disse små delikatessene på en plante. Plantene når en høyde på opptil 250 centimeter og modningsperioden begynner veldig tidlig i juli. Fruktene har et tynt skall og mye frø inni. Den 'meksikanske honningtomaten er en ikke-frøsort, så den kan sås igjen neste år. Smaken er aromatisk og veldig søt, med knapt syre – en ekte snackstomat.

Planting av meksikanske honningtomater: tips for utendørs og i potter

Det tynne skallet på de røde fruktene sprekker lett hvis det blir for mye vann. Derfor bør den kun plasseres under et regntak utendørs. I drivhuset, men også i bedet under regnbeskyttelse, føler hun seg hjemme og også i potten på en solrik vegg i et hus bærer den 'meksikanske honningtomaten store mengder av sine søte runde tomater Frukt. Fyll potten med jord som passer for tomater, som vår Plantura tomat og grønnsaksjord. Fordelen ligger i den spesielle sammensetningen av næringsstoffer, som gjør at de unge plantene kan vokse sunne og gi en rik høst. Det rette Vanning og mulching av tomatplantene er avgjørende for helsen og en høy mengde frukt.

Meksikansk honningtomat: omsorg

Den ‘meksikanske honningtomaten er generelt ganske enkel å ta vare på, men den tar gjerne også noen pleietiltak etter at den er plantet.

Støtt meksikansk honningtomat

Den 'meksikanske honningtomaten kan dyrkes med tre eller fire grener i stedet for bare en gren. Fordelen er at det knapt er behov for å beseire og planten blir ikke så høy. I stedet er den bredere, og derfor trenger den flere stenger for støtte. Men det bærer også mye frukt på tilleggsskuddene.

Gjødsle meksikansk honningtomat

For at du kan høste mange røde frukter av den meksikanske honningtomaten gjennom hele sesongen, bør du bruke Gi en god tilførsel av næringsstoffer til tomatplanten. Det enkleste er overfladisk påføring av en primært organisk langtidsgjødsel, som vår Plantura organisk tomatgjødsel. Med bare to doser med to måneders mellomrom kan du gi plantene dine alle mineralene og næringsstoffene de trenger for å høste rikelig med frukt og unngå symptomer på mangel. Med tomatplanter i potte kan mangelsymptomer oppstå raskere på grunn av begrenset rotplass. Fra juni, i hovedvekstsesongen, bør du derfor gjødsle på nytt ukentlig med en universal flytende gjødsel. Våre rent økologiske flytende økologisk tomat- og vegetabilsk gjødsel kombinerer effektivitet med bærekraft. Plantene dine vokser seg sterkere og blir mer motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr.

Høst og bruk meksikanske honningtomater

Den ‘meksikanske honningtomaten’ spises best rett fra busken, fordi de søte fruktene er en skikkelig godbit for store og små. Skulle du noen gang høste mer frukt enn du kan spise med en gang, anbefaler vi å tørke de runde tomatene. For å gjøre dette, kutt fruktene i to og tørk dem på en bakeplate med papir over lav varme. En detaljert beskrivelse finner du i artikkelen "Konservering av tomater".