Ikke alle urter kommer godt overens med hverandre. Vi har oppsummert i en stor tabell hvilke urter som passer sammen og hvilke som ikke gjør det.
Det finnes utallige urter som er verdt å dyrke i hagen selv. Disse kommer fra forskjellige regioner i verden og ville sannsynligvis aldri alle kommet sammen uten vår hjelp. Som i det virkelige liv er det noen som kommer godt overens og andre som bør holdes på avstand. Men hvilke urter passer godt sammen? Vi gir tips og informasjon om hvordan du best strukturerer ditt urtebed. Blandede kulturer av urter kan ha positive effekter, fordi urter kan ha en positiv innvirkning på hverandre.
Disse urtene går sammen
Mange faktorer er avgjørende for et godt nabolag:
- Lignende plasseringskrav: Urter med tilsvarende krav til miljøet – som solinnstråling, jord og næringsstoffer – har de beste forutsetningene for å være gode naboer. Urtejord som vår Økologisk urte- og såjord fra Plantura er tilpasset behovene til mange urter og gir dermed sitt bidrag til godt naboskap.
- Vekst: Hvis to urter vokser i omtrent samme hastighet, er det ingen fare for at den ene gror over den andre. På denne måten kan begge urtene trives ved siden av hverandre uten å fortrenge hverandre.
- Ingredienser: Elsker du rosmarin? Du er ikke alene om dette, basilikum er helt etter din mening. Den intense duften av urter indikerer allerede at de er rike på ingredienser. Disse kommer også til nabourter gjennom vann, luft eller jord. I noen tilfeller kan ingrediensene i den ene urten ha en positiv effekt på den andre når det gjelder vekst, sykdomstoleranse eller smak.
| urt | Egnede partnere i urtebedet |
|---|---|
| Rosemary (Rosmarinus officinalis), timian (Thymus vulgaris), lavendel (Lavandula), Sage (Salvia officinalis), isop (Hyssopus officinalis), Velsmakende fjell (Satureja montana) | På grunn av lignende krav til stedet (solrik, varm, næringsfattig, alkalisk pH-verdi), kommer de godt overens med hverandre |
| Rosemary (Rosmarinus officinalis) | Rosmarin fremmer veksten av basilikum (Ocimum basilicum) |
| Sage (Salvia) | Fremmer veksten av oregano (Origanum vulgare) og velsmakende (Satureja) |
| timian (Thymus vulgaris) | Går bra med fennikel (Foeniculum vulgare), koriander (Coriandrum sativum), Estragon (Artemisia dracunculus), borage (Borago officinalis) og middelhavsurter (se ovenfor) |
| Kamille (Matricaria chamomilla) | Fremmer veksten av dill (Anethum graveolens), Gressløk (Allium schoenoprasum), merian (Origanum majorana), Kjørvel (Anthriscus cerefolium) og Pimpinelle (Sanguisorba minor) |
| Persille (Petrosilium crispum ssp. crispum) | Går bra med gressløk (Allium schoenoprasum), Basilikum (Ocimum basilicum), koriander (Coriandrum sativum), Estragon (Artemisia dracunculus), Pimpinelle (Sanguisorba minor) |
| isop (Hyssopus officinalis) | Fremmer veksten av lavendel og velsmakende |
| Basilikum (Ocimum basilicum) | Passer godt til nesten alle urter |
| Lovage (Levisticum officinale) | Fremmer veksten av fennikel og persille (Petroselinum crispum ssp. crispum) |
| borage (Borago officinalis) | Passer godt til nesten alle urter |
| Sitronbalsam (Melissa officinalis) | Passer godt til nesten alle urter |
Disse urtene kommer ikke godt overens
Det er flere grunner til at noen urter kan være mindre glad i hverandre:
- Ettårige og flerårige urter: I prinsippet går ettårige og flerårige urter godt sammen, men den flerårige urten blir blir sterkt forstyrret når dens årlige nabo graves opp og erstattes med en ny hvert år vil.
- Krav til plassering: Middelhavsurter elsker sol, næringsfattig og alkalisk jord og liker det litt tørrere. Sitronmelisse og mynte ser frem til en litt mer skyggefull og næringsrik plassering. Så det er logisk at de to gruppene ikke kan vokse så tett sammen.
- Konkurrent: Noen urter er veldig kraftige og vil ganske enkelt fortrenge saktevoksende arter. Du bør holde slike arter på avstand.
- Ingredienser: Urter er rike på essensielle oljer og andre ingredienser. Det er derfor vi setter så stor pris på dem. Men ikke alle urter tåler stoffene som naboen produserer. Slike tilfeller kan føre til hemmet vekst eller til og med død av planten. Av denne grunn er hagekarse, for eksempel, ganske upopulær som nabo for mange planter.
Tar du disse prinsippene i betraktning, kan du finne ut mange gode og dårlige varianter selv hvis du finner ut om plasseringskrav og vekstatferd. Likevel har vi satt sammen et bord til deg med urter som ikke passer sammen.
| urt | Kommer ikke overens med |
|---|---|
| Dill (Anethum graveolens) | Karse (Lepidium sativum), fennikel (Foeniculum vulgare), Karvefrø (Carum carvi), Estragon (Artemisia dracunculus) |
| Basilikum (Ocimum basilicum) | Sitronbalsam (Melissa officinalis), mynte (Mentha) |
| Persille (Petroselinum crispum ssp. crispum) | Kjørvel (Anthriscus), Dill (Anethum graveolens) |
| Sitronbalsam (Melissa officinalis) | Basilikum (Ocimum basilicum) |
| fennikel (Foeniculum vulgare) | Koriander (Coriandrum sativum), Dill (Anethum graveolens), karse (Lepidium sativum), merian (Origanum majorana), Karvefrø (Carum carvi) |
| Peppermynte (Mentha x piperita) | Kamille (Matricaria chamomilla) |
| Hagekarse (Lepidium sativum) | Dill (Anethum graveolens), fennikel (Foeniculum vulgare), koriander (Coriandrum sativum), Persille (Petroselinum crispum ssp. crispum), Ruccola (Eruca vesicaria), Kjørvel (Anthriscus) |
| merian (Origanum majorana) | fennikel (Foeniculum vulgare), timian (Thymus) |
| timian (Thymus) | merian (Origanum majorana) |
En god måte å holde urter som ikke kommer så godt overens på en liten plass er den plante Urtespiral. Her kan du lage fuktige og tørre, magre og næringsrike mikrosoner.
For at urtene dine skal kunne utvikle sin fulle aroma, bør de befruktes fra tid til annen. Du kan finne ut alt om det i vår spesialartikkel Gjødsling av urter. Du kan også få oversikt over immunforsterkende urter motta.
