Peter Pepper er definitivt et blikkfang, siden den minner om en viss mannlig kroppsdel. Vi introduserer den nysgjerrige penis chili.
Den merkelige varianten 'Peter Pepper' (Capsicum annuum), også kalt penis chili, trolig opprinnelig fra Mellom-Amerika. I dag dyrkes den i de sørlige delstatene i USA, spesielt i Louisiana og Texas, samt i Mexico. Det er ikke kjent nøyaktig hvorfor den interessante formen ble skapt eller om den ble valgt av en oppdretter med god sans for humor. Den fallisk utseende gir et samtaleemne chili sikker.
Den modne frukten, som kan beundres i gult, oransje og rødt, er et skikkelig blikkfang. Den skrumpne, ofte lett buede poden har en liten fordypning i enden av frukten, noe som forsterker bildet av mannens beste stykke. Lengden på penis chili er omtrent 5 til 15 cm og omtrent 1,5 cm i bredden. Formen på frukten er imidlertid ganske variabel og er ofte forskjellig på samme plante. Så det er ikke alltid en ekte perle på bushen.
Skarpheten til ‘Peter Pepper‘
Nådd på skarphetsskalaen ‘Peter Pepper‘ i gjennomsnitt «bare» en mellomplass, i hvert fall når det gjelder Scoville-verdien. I gjennomsnitt måles verdier på rundt 25 000 Scoville, noe som tilsvarer et alvorlighetsnivå på 4 til 5 på en skala fra 1 til 10. Med riktig forsiktighet kan dette imidlertid stige til 80 000 Scoville og virkelig varme opp kjenneren. Tips og triks for hvordan du bruker din ‘Peter Pepper‘fremkalle mer skarphet, Du finner her.
Dyrking av penis chili
de ‘Peter Pepper‘ tilbys enten som frø eller direkte som en ung plante om våren. Men siden det er ganske sjeldent, har du sannsynligvis bedre muligheter på lokale ungplantemarkeder, byttesider eller i spesialiserte nettbutikker enn i konvensjonelle planteskoler og hagesentre. Såingen av chilien begynner – som vanlig hos den varmeelskende nattskyggefamilien – allerede i midten av februar. I noen pottejord spirer frøene etter omtrent 10 til 14 dager i gjennomsnitt hvis det er rikelig med fuktighet og varme. Når de første ordentlige bladene dukker opp, kan chiliene prikkes. Fra midten av mai plantes så ungplantene utendørs, enten direkte i bedet eller i en bøtte med en kapasitet på minst 10 liter. En detaljert guide til Plante chili Du finner her.
Planten når en høyde på ca 70 til 90 cm og danner en spredende krone. Med litt organisk gjødsel med langsom frigjøring som vår Plantura organisk tomatgjødsel det gir en god høst og massevis av morsomme frukter. Penis chili vil være klar til høsting rundt 60 dager etter blomstring. Den er spesielt egnet for tilberedning av sauser eller tørket og hakket opp som et krydret krydder. Syltet i eddik eller olje kan du fortsatt beundre de fantastiske chiliene hele året. de ‘Peter Pepper‘ er en frøbestandig sort og kan derfor dyrkes fra egne frø igjen. Til dette formål kuttes belgene på langs, frøene separeres og tørkes deretter forsiktig. Forresten, en slik selvdyrket penis chili er også ideell som en individuell gave.
Tips: I tillegg til det ‘Peter Pepper‘ det er mange flere deilige varianter av chili. Du kan nå enkelt dyrke fem av dem selv. Som? Med Plantura chili dyrkingssett.
Du kan finne mer om variasjonen av chili i vår Oversikt over chilivarianter.