Planting av salat: instruksjoner for dyrking av salat

Å dyrke salat er enkelt og lovende. Her finner du instruksjoner om planting av salat og tips om hvor du skal plassere den og når du skal gjøre det.

Dyrking av salat (Lactuca sativa) er enkelt og passer derfor også for nybegynnere eller de som ikke liker hagearbeid. I denne artikkelen vil du finne ut hvordan salatplanting fungerer best for deg. Her vil vi fortelle deg alt om riktig tidspunkt å plante, den beste plasseringen, riktig tilnærming til planting og den beste omsorgen for salaten din.

Når bør du plante salat?

Avhengig av art er det forskjellige tidspunkter for salatdyrking. Det er også avgjørende om du sår direkte i bedet eller om du foretrekker planter i det varme drivhuset eller i vinduskarmen tidligere. Ved å trekke dem frem gir du salatplantene dine et forsprang ute i bedet og sparer frø – men det betyr også mer arbeid. Direkte såing i bedet er mindre tidkrevende, men små planter er mer sannsynlig å bli ofre for glupske snegler. Du kan selvfølgelig også plante salat på balkongen eller i et høybed.

Klassikeren blant salater, den Salat (Lactuca sativa var. capitata), kan føres frem fra midten av februar og plantes ut i mars eller sås utendørs fra mars til april. Det samme gjelder for Batavia salat (Lactuca sativa), Isbergsalat (Lactuca sativa var. capitata nidus tenerimma) som Salat eller Salat (Lactuca sativa var. crispa). De kan sås tidlig fra midten av april eller sås direkte i hagen fra mai til august. Romainesalat (Lactuca sativa var. longifolia) kan dyrkes i hagebedet fra mai til juni eller dyrkes hjemme eller i drivhuset fra midten av april.

Endivie (Cichorium endivia) blir først sådd senere på året, nemlig direkte i bedet fra juni til juli. Lammesalat (Valerianella locusta) kan sås enten om høsten eller om våren. Lammesalat sådd i august kan høstes før vinteren. Hvis du sår den i september, kan du høste den første friske salaten veldig tidlig på våren. Alternativt kan lammesalaten også spres om våren fra begynnelsen til slutten av april.

Med et blikk: Når er riktig tidspunkt å plante salat?

• Isfjellsalat, salat, salat: Gå videre i midten av april; utendørs fra mai til august
• Romainesalat: Gå fremover i midten av april; utendørs fra mai til juni
• Salat, batavia-salat: Gå fremover i midten av februar; utendørs fra mars til mai
• endiviesalat: juni til juli
• Lammesalat: August til september, tidlig til slutten av april

Hvor bør du dyrke salat?

Salat er beskjedent og stiller ikke høye krav til plassering. Han føler seg komfortabel på et solrikt og delvis skyggefullt sted. Han liker bare ikke det helt skyggelagt. Jorden bør ideelt sett være løs og godt ventilert. Salaten liker den også humus og fuktig, men ikke for våt. Det bør være en pause på fire år for salat mellom dyrking på samme areal.

Med et blikk: riktig plassering og jord for salat

• Solrik til delvis skyggefull beliggenhet
• Løs jord
• Rik på humus
• Godt ventilert
• Fuktig, men ikke våt

Tips: Salat er en velkommen nabo i senga. I tillegg til Jordbær (Fragaria) og reddik (Raphanus sativus var. sativus) i tillegg til Kålrabi (Brassica oleracea var. gongyloder) eller dill (Anethum graveolens) setter pris på nabolaget hans. På den annen side er hun mindre glad i ham persille (Petroselinum crispum ssp. crispum).

Instruksjoner for planting av salat

Ved salatdyrking har du mulighet til å foretrekke småplanter for å plante dem ut etterpå eller å så salaten i åkeren i bedet. I det følgende presenterer vi begge alternativene.

Foretrekker salat

Som nevnt tidligere er det en rekke fordeler for deg å foretrekke salaten. For å gjøre dette, tilbered frøpotter med spesiell pottejord. Salatfrøene legges der en halv centimeter til en centimeter dyp. Salater er lette bakterier og bør derfor kun dekkes veldig lett med substrat. Deretter fuktes frøene med en sprayflaske. På et lyst sted som ikke er for varmt - i beste fall mellom 10 og 16 ° C - skal salaten spire innen 10 til 14 dager. Etter at de har kommet frem, kan du prikke ut plantene i individuelle potter.

Med et blikk: foretrekk salat

• Klargjør frøbrett med pottejord
• Spiretemperatur: 10 - 16 ° C
• Frødybde: 0,5 - 1 cm
• Dekk frøene veldig lett med jord
• Fukt med en sprayflaske
• Spiretid: 10-14 dager
• Prikk etter heving

Plant ut salaten

Salatene kan plantes utendørs rundt fire uker etter at de er hentet frem. Andre alternativer er selvsagt å så salaten direkte i hagebedet eller å plante ut kjøpte planter.

Før planting, klargjør bedet godt ved å løsne jorda godt og fjerne alt ugress og stein. Berik så jorda med kompost eller en gjødsel med langsiktige organiske effekter – som vår Plantura organisk tomatgjødsel - kl. På denne måten tilbyr du din salat de beste betingelser for å vokse fra første stund.

Lag nå riller med omtrent 25 centimeters mellomrom for ikke-bearbeiding eller planting. Disse kan imidlertid variere avhengig av type salat. Dette gjelder også avstanden mellom plantene. Generelt gjelder imidlertid en planteavstand på 25 centimeter også for de fleste typer salat. For direkte såing bør frøsporene bare være en halv centimeter dype. Når du planter unge planter, bør de bare være dype nok til at røttene til salatplantene definitivt stikker ut av bakken. Både frøene og de plantede unge plantene blir deretter vannet. Hvis du har sådd for tett, bør unge planter som står for tett isoleres etter at de har kommet frem.

Med et blikk: plant ut salaten

• Løsne sengen godt
• Kompost eller Gjødsel med langsiktige organiske effekter spre
• Lag plantespor
• Radavstand: 25 cm
• Planteavstand: 25 cm
• Dekk frøene bare lett med jord
• Forbered plantehull for planting
• Røttene skal være like over bakken
• Heller på
• Isoler ved såing etter oppspiring

Oppretthold salat etter planting

Salat består av over 95 prosent vann. Ikke rart at planten trenger mye av det mens den vokser. Hvis salaten mangler vann, blir den for fast og hoder vil skyte. Så sørg for at du vanner regelmessig om sommeren for å forhindre at du vanner Salatskudd. For de fleste salattyper trenger du ikke lenger gjødsle etter grunngjødslingen under plantingen. Regelmessig hakking rundt salaten er nødvendig for å stimulere mineralisering og sikre bedre inntrengning av vannet i jorda. Samtidig har dette den fine bivirkningen at også ugresset fjernes.

Du kan finne ut mer om den ideelle næringstilførselen for salat i vår spesialartikkel om Gjødsling av salat Les.