Den aromatiske tomaten Rote Zora imponerer med sin allsidige bruk på kjøkkenet. Du kan finne ut hvordan du dyrker Rote Zora tomatsorten selv og tar vare på den ordentlig i artikkelen vår.
Den langstrakte, røde flasketomaten ‘Rote Zora’ med det vakre navnet er en robust utendørs tomat. I denne profilen vil du finne ut alt om deres smak, dyrking og bruk.
innhold
- Red Zora tomat: Wanted-plakat
- Tomatens opprinnelse og historie
- Beskrivelse og smak av tomatsorten Rote Zora
- Planting og stell av Rote Zora: dette må overholdes
- Høst og bruk røde Zora-tomater
Red Zora tomat: Wanted-plakat
| frukt | salat tomat; rød med en litt rosa farge |
| smak | mild, søt, aromatisk |
| Modningstid | middels tidlig |
| vekst | Stick tomat, opptil 2 m |
| plassering | Drivhus, åpent felt |
Tomatens opprinnelse og historie
Tomatsorten ‘Rote Zora’ er en velprøvd sort for hager og hobbydyrking. Den er spesielt tilrettelagt for ubeskyttet dyrking på friland og ble valgt ut til dette. Det er en relativt ny sort som forplantes av det økologiske frøselskapet Culinaris. Den er foreløpig fortsatt i godkjenningsfasen og har derfor blitt solgt som "frø til forskningsformål".
Beskrivelse og smak av tomatsorten Rote Zora
‘Rote Zora’ er en raskt voksende, robust tomatsort med en høyde på opptil to meter. Bladene er iøynefallende delikat finnede, lange, smale og lett sammenrullede. De langstrakte fruktene, som veier opptil 100 gram, får en dyp rød, litt rosa farge når de er modne. ‘Rote Zora’ er en middels tidlig variant som bærer de første modne fruktene fra slutten av juli. Smaken av tomatsorten ‘Rote Zora’ er mild, søt og aromatisk. Som en ikke-frø variant kan du bruke din Skaff tomatfrø selv og så igjen hvert år.
Planting og stell av Rote Zora: dette må overholdes
de Åkertomat ‘Rote Zora’ er robust og sykdomstolerant. Den kan derfor også dyrkes i ubeskyttede åpne marker uten regnbeskyttelse. ‘Rote Zora’ er plantet i bedet fra midten av mai. Våre Plantura økologisk tomatjord anvendes. Spesielt vanskelige steder med tung eller dårlig jord har godt av det høye innholdet av organisk materiale i form av kompost i den organiske jorda. Gjennom dette fremmer det jordorganismer og forbedrer også jordstrukturen på lang sikt. Jorden legges i det gravde plantehullet og de unge plantene fra ‘Rote Zora’ plasseres dypt inne. Etter planting bør tomaten vannes godt.
‘Rote Zora’ strekker seg opp over tid og trenger derfor god støtte, for eksempel en metallpinne eller lange hasselnøttpinner. At Skinn av tomatene er også veldig viktig med denne varianten. Som en mellomstor stokktomat kan ‘Rote Zora’ dyrkes godt med to eller tre skudd. Til dette formål forblir to dyptliggende sideskudd på planten, resten brytes ut regelmessig.
Den første gjødslingen skjer fra juni for å gi plantene god stell ved blomstrings- og fruktsetting. For eksempel vår Plantura organisk tomatgjødsel bli brukt. Dette er en hovedsakelig organisk gjødsel med langsom frigjøring som jobbes inn i overflaten rundt plantene. Jordorganismene bryter sakte ned gjødselgranulatet og frigjør dermed næringsstoffene det inneholder til planterøttene. Med mindre gjenbefruktning etter omtrent to måneder, vil du gi 'Rote Zora'en tilstrekkelig med næringsstoffer til slutten av sesongen. I felten bør du definitivt også bruke den rette Helling og mulching av tomatene bli respektert. Midtsommer sparer du store mengder vann og beskytter jorda mot uttørking og erosjon.
Høst og bruk røde Zora-tomater
De flaskeformede fruktene av tomatsorten 'Rote Zora' er egnet for en lang rekke bruksområder. Deres aromatiske, søte smak gjør dem til den ideelle salaten eller snackstomaten. De fruktbare plantene gir nok frukt til koking og konservering i sauser, supper eller pålegg. Oppskåret og skånsomt tørket kan ‘Rote Zora’ også nytes om vinteren.
På sensommeren bærer tomatplantene mye frukt og trenger store mengder næringsstoffer. Nå skal det gjødsles på nytt. Hva du på dette årets siste tomatgjødsling bør observeres, kan du finne ut i vår spesialartikkel.