Rosmarin er en av de mest populære kulinariske urter fra Middelhavet. Noen pleietiltak er imidlertid nødvendig for vellykket dyrking.
Hell rosmarin og gjødsle
Det er viktig å unngå vannlogging når du dyrker denne aromatiske underbusken. bør fortsatt rosmarin (Rosmarinus officinalis) blir ikke neglisjert når det gjelder skjenking, slik man for eksempel ville gjort med sin sydlandske kollega - timian (Thymus vulgaris) - kan lage. Hvis tørrtiden er for lang, kaster rosmarin av de aromatiske nålene. For å støtte planten med den energikuttende spiren om våren, er det en ettårig Befruktning av rosmarin med en primært organisk saktefri gjødsel som vår Plantura organisk universalgjødsel på. Ytterligere tilleggsgjødsling er ikke absolutt nødvendig, spesielt ved dyrking i bed. For å ruste opp plantevevet for vinteren bør det i hvert fall ikke gjøres noen gjødsling etter august.
Kutt rosmarin skikkelig
Rosmarin er en underbusk og truer med å lignify raskt uten regelmessig beskjæring. De treaktige skuddene er nakne og det er ekstremt vanskelig for planten å spire igjen og danne friske skudd. Derfor bør du aldri kutte tilbake i den treaktige delen av planten. Selv regelmessig innhøsting av krydrede skudd bidrar til å holde rosmarinen i form og fremme forgrening. Likevel bør en kraftig beskjæring gjøres i begynnelsen av mai. Før mai er det for risikabelt å kutte, siden de forestående frostnettene kan fryse de ømme nye skuddene.
Dvale rosmarin
Rosmarin er ikke bare en elsker av solen, de fleste varianter foretrekker det også varmt og noen har sine problemer med den frostige vinterkulden. Hvis rosmarinen vokser i potten, bør den derfor transporteres fra balkongen eller terrassen til vinduskarmen eller, enda bedre, til vinterhagen. Når det gjelder prøver plantet i bedet, er det tilrådelig å dekke dem med ris eller fleece. En kombinasjon som er livsfarlig for rosmarin er permanent frossen mark på solrike, solrike vinterdager. Planten fordamper da vann, selv om ikke noe av jorden kan trekkes opp av bakken på grunn av den frosne jorden. Det er en trussel om vinterdød fra uttørking. Tildekking av plantene motvirker frost. I tillegg er skuddspissene beskyttet mot frostskader. I utgangspunktet er det alltid en beskyttet plass på en vegg for middelhavsurter i bedet, for å bringe plantene best mulig gjennom vinteren.