Visste du at meloner også kan vokse i Tyskland? I vår oversikt presenterer vi de beste melonartene og -variantene for hjemmehagen.
Meloner finnes i utallige typer og varianter – mange av dem er kjent her i landet og er svært populære, spesielt om sommeren. Men hvilke typer meloner finnes det likevel? Og hvordan er de delt? Melonene som følger med cucurbits (Cucurbitaceae) er delt inn i to typer: Vannmeloner (Citrullus lanatus) med sitt grønne til gule skall og de vannaktige røde, oransje til gule fruktkjøttet og sukkermeloner (Cucumis melo). Sistnevnte inkluderer den universelt populære honningmelonen med sin søte duft, den velduftende nettmelonen, ananasmelonen med en glatt hud og Cantaloupe melon med sin lyse oransje fruktkjøtt. Men til tross for den store fristelsen, er det ikke alle melonvarianter som egner seg for dyrking på våre breddegrader. Vi vil introdusere deg for passende typer og varianter av meloner som også vokser i Tyskland.
innhold
- Melontyper: alle typer på et øyeblikk
- Kan du dyrke meloner i Tyskland?
- Typer og varianter av meloner for Tyskland
Melontyper: alle typer på et øyeblikk
Meloner kan deles inn i to typer, sukkermeloner og vannmeloner. Mens vannmelonene (Citrullus lanatus) stå på egen hånd, kan finnes under rubrikken sukkermeloner (Cucumis melo) fire underarter:
- Honningmelon (Cucumis melo var. inodorus)
- Netto melon (Cucumis melo var. reticulatus)
- Glatt melon eller ananasmelon (Cucumis melo var. saccharinus)
- Cantaloupe melon (Cucumis melo var. cantalupensis)
forresten: Vannmeloner og sukkermeloner kalles begge meloner, men botanisk er de ikke særlig nært beslektet. Faktisk, melonen (Cucumis melo) et nærmere forhold til agurken (Cucumis sativus) enn med vannmelonen.
Kan du dyrke meloner i Tyskland?
Melonarter og -sorter som er lite kuldefølsomme og modnes tidlig er spesielt egnet for dyrking i Tyskland. Det finnes varianter av vannmeloner samt cantaloupe og honningmeloner som egner seg for utendørs dyrking. I tillegg til valg av sort er det andre punkter å vurdere. For at de skal modnes trygt her, bør meloner foretrekkes i vinduskarmen fra mars og utover. Utplanting bør gjøres i drivhuset, som med tomater (Solanum lycopersicum), fra begynnelsen av mai. Meloner er tillatt ute fra midten av mai etter ishelgenene. Meloner elsker varme og en beskyttet plassering, og det gjelder også varianter som er mer kuldetolerante. De trives spesielt godt med en varmeholdende stein eller vegg i ryggen. De bør få nok plass slik at de kan spre seg godt ut med rankene.
Meloner har en tendens til å vokse og, som zucchini (Cucurbita pepo var. pepo), hann- og hunnblomster. De vokser som en lang ranke, på sideskuddene som blomstene og senere frukter utvikler seg. Sukkermeloner, som agurker, kan heves oppover. De tunge fruktene må imidlertid støttes. Meloner er sultne på næringsstoffer, men røttene deres er grunne og har liten tilgang på næringsstoffer i de nedre jordlagene. Du vil derfor spesielt ha nytte av en overfladisk innarbeidet, primært organisk saktefrigjørende gjødsel for grønnsaker som vår Plantura organisk tomatgjødsel. Det plantebaserte granulatet brytes sakte ned av jordorganismer og frigjør dermed næringsstoffene i små mengder. Etter omtrent to måneder bør du gjødsle på nytt og holde jorden lett fuktig. Mulching bruk av plantemateriale reduserer fordampningen og fruktene ligger ikke direkte på bakken. Til dette kan det også brukes en treskive som melonene hviler på frem til høsting.
Typer og varianter av meloner for Tyskland
I Tyskland dyrkes det hovedsakelig vann, ananas, honning og cantaloupemeloner. Den beste Vannmelon varianter finner du i vår spesialartikkel. I det følgende vil vi vise deg variantene som er egnet for Tyskland for dyrking av sukkermeloner.
Sukkermeloner for dyrking i Tyskland
Sukkermeloner kan deles inn i fire underarter, hvorav kun de spesielt krevende nettmeloner ikke dyrkes i Tyskland. Spesielt tidlige sorter bør velges for dyrking på våre breddegrader. Her presenterer vi egnede sorter for dyrking i Tyskland.
- 'Ananas': Denne knasende varianten med gul fruktkjøtt er en av de kuldetolerante variantene; dens fruktig-søte smak minner om ananas. Den danner sin egen underart av glatt melon eller ananasmelon.
- "Blenheim Orange": Denne varianten av honningmelon bærer ovale frukter som kan veie opptil 1 kg. Den imponerer med sin sterkt duftende, søte fruktkjøtt og pålitelige utbytte.
- "Charentais": Denne franske cantaloupen produserer små, runde frukter med appelsinkjøtt. Den har en spesielt søt, aromatisk smak. Fruktene når en vekt på omtrent 0,5 til 1,5 kg, huden er gråaktig med grønne striper når den er moden.
- 'Ok': En historisk honningmelonvariant fra 1912 fra den kanadiske byen Oka. Den blir søt selv i kjøligere somre og bærer palmestore, grågrønne frukter med dypt oransje kjøtt.
- 'Oliwin': Denne ovale honningmelonen, som veier opptil 1 kg, danner en glatt, hvit hud over blekgrønt kjøtt. Den polske varianten ble valgt for kuldetoleranse og modnes fra tidlig til midten av august. Smaken av honningmelonen er aromatisk og fruktig.
- "Rik søthet": En liten melonvariant fra det tidligere Sovjetunionen med mørk oransje farge og solgule striper. Den kremhvite fruktkjøttet av de mange palmestore honningmelonene smaker saftig, søtt og kan enkelt skje.
- "Søt granitt": En honningmelon som ble spesielt avlet for klimamessig ugunstige områder med korte somre. Denne varianten er oransjegul på utsiden og innsiden og har en god sødme. Den skal være basert på en rase av Prof. Elwyn Meader fra University of New Hampshire.
- 'Zuccherino': Denne italienske cantaloupemelonen danner tidlig ovale, gulaktige frukter med mørkegrønne striper. Kjøttet deres er oransje-gult i fargen og smaker aromatisk og søtt.
Det finnes nå et stort utvalg melonsorter for våre breddegrader, både til utendørs og til dyrking i drivhuset. På grunn av de forskjellige modningstidene er det verdt å dyrke flere varianter. På denne måten kan du høste et bredt utvalg av søte melonfrukter over sommeren. Nøyaktige instruksjoner og tips for Dyrking av meloner Du finner den i vår spesialartikkel.