Ekte marshmallow: plante, stell og bruk

Den vanlige marshmallow er en fascinerende plante som ikke bare ser vakker ut, men som også har helbredende egenskaper. Du kan finne ut hvordan du bruker og planter den medisinske marshmallowen her.

Den ekte marshmallow (Althaea officinalis) forskjønner ikke bare hagen med sine blomster, men fungerer også som biebeite. Som om ikke det var nok, er malveplanten også en spiselig medisinplante. Vi vil vise deg hvordan du tar vare på den vanlige marshmallowen i hagen og hvordan du bruker delene av planten.

Ekte marshmallow: blomstringstid, opprinnelse og egenskaper

Den ekte marshmallow (Althaea officinalis) tilhører malvafamilien (Malvaceae) og er utbredt i hele Sentral-Europa. Dens mange navn som hvit malva, sumpmalva, fløyelspoppel, medisinsk rot, althee og medisinsk marshmallow avslører mye om den vakre medisinske planten. Den stående voksende stauden kan bli opptil 150 cm høy og har prangende hvite eller rosa blomster, som også nytes av insekter. Blomstringsperioden strekker seg fra juli til september.

Althaea officinalis vokser naturlig på fuktige eller salte steder. Siden habitatet til marshmallow stadig går tapt, anses planten nå som truet og må derfor ikke samles i naturen.

Det betennelsesdempende slimet, som hovedsakelig finnes i røttene, men også i bladene, hjelper mot hoste, luftveisproblemer og halsinfeksjoner. Røttene til Althaea officinalis De har også en søt smak og ble tidligere brukt til å lage marshmallows ved å blande røttene med eggehvite og sukker. Navnet på den populære søtsaken kommer fra sumpmalva (engelsk: myrmalva) komme tilbake. I tillegg til røttene er andre deler av planten som blomster og blader også spiselige og kan brukes til matlaging.

Såing, plassering og Co. for vanlig marshmallow

I hagen ser den vanlige marshmallow ikke bare flott ut – siden alle deler av planten er spiselige og blomstene også tiltrekker seg insekter, er den en ekstremt nyttig hageplante.

Såing av vanlig marshmallow

Den hvite malva er en av de kalde bakteriene. Det betyr at den trenger kalde temperaturer for å spire. Hvis marshmallow skal spres ved såing, er det best å så den direkte utendørs mellom januar og mars når temperaturene fortsatt er lave. Såing i potte stående ute er også mulig uten problemer. Så snart det blir varmere på lang sikt, vil frøene spire.

Eibisch: plassering

Den vanlige marshmallow foretrekker at den er fuktig og næringsrik, og derfor er steder på bredden spesielt egnet. For å oppnå en staselig høyde er det tilstrekkelig med et varmt og solrikt sted, gjerne i le for vinden. Plasseringen bør også være dyp, da den hvite malva danner en lang pælerot. Althaea officinalis er en enslig busk og blir klumpete, derfor bør en planteavstand på 90 cm opprettholdes.

Tips: Hvis du ønsker å kjøpe og plante en dyrket fløyelspoppel, er våren den beste tiden å gjøre dette på, når det ikke forventes mer frost fra mai og utover.

Riktig underlag

Fremfor alt bør jorda være rik på næringsstoffer, fuktig og permeabel og ikke tillate vannlogging. Et humusrikt substrat kan også fremme vekst. Den hvite malva trives også på salt jord og stiller totalt sett ikke spesielt høye krav til jorda.

Den ekte marshmallowen kan også oppbevares i en gryte. Fremfor alt kreves det en voluminøs plantekasse med en kapasitet på minst 20 liter for dette. Et dreneringslag laget av småstein eller potteskår er fornuftig for å unngå vannlogging. Pottejord av høy kvalitet, som vår, egner seg som underlag Plantura organisk universaljordsom gir alle viktige næringsstoffer og fremmer sunt jordliv. Jorden vår er torvfri og derfor spesielt bærekraftig og miljøvennlig. Hvis du legger litt utvidet leire til underlaget, kan den strukturelle stabiliteten og dermed jordens holdbarhet økes.

Ekte marshmallow: omsorg

Marshmallow er en ganske nøysom hageplante og trenger ikke mye stell. Tilstrekkelig vanntilførsel og sporadisk gjødsling samt to beskjæringer per år er tilstrekkelig for den hvite malva.

Althaea officinalis liker den frisk til fuktig, så trenger vann regelmessig. Her er det viktig at det ikke dannes vannstagnasjon. I tørre årstider er det best å vanne om morgenen eller om kvelden, men ikke i middagsvarmen.

Så lenge marshmallow vokser i næringsrik jord, trenger den ikke ekstra gjødsling. Men hvis bladene blir gule eller faller av, er en ekstra nitrogentilførsel nødvendig. Vår egner seg for eksempel til dette Plantura organisk universalgjødsel, som tilfører planten nitrogen, men også fosfor, kalium og sporstoffer på lang sikt og dermed fremmer sunn vekst av røtter, blader og blomster. En biologisk gjødsel er spesielt å anbefale for planter som også skal brukes til konsum. Alternativt er en liten mengde kompost hvert år en god gjødsel for den hvite malva.

Den flerårige, hardføre stauden bør først kuttes litt ned om høsten. Skuddene er forkortet med omtrent en tredjedel. Begrensning er nødvendig fordi det er nødvendig for overvintring Althaea officinalis deres intakte stilker. Om våren kan delene av planten som er skadet av frost, fjernes. Vekstvanen kan påvirkes: Korter du sideskuddene får du høy, oppreist vekst. For å oppnå en busket vekst, kutt av de øvre skuddene.

Tips: Den vanlige marshmallow kan enkelt formeres ved å dele eller så.

Althaea officinalis: effekt og bruk som medisinplante

Den vanlige marshmallow er først og fremst kjent som en medisinsk plante. Røtter, blader og blomster er spiselige. Ved halsproblemer brukes slimet, som hovedsakelig finnes i røtter og blader, og tilberedes vanligvis som te. De legger et slags beskyttende lag på de angrepne slimhinnene og kan på denne måten lindre smerte og hemme betennelser. Ekte marshmallow-te tilberedes som følger: Røttene og bladene, ferske eller tørkede, kuttes i små biter og bløtlegges i kaldt vann. Det hele får så trekke i en til to timer. Deretter kan vannet helles av gjennom en sil og varmes opp. For ikke å svekke den helbredende effekten, bør vannet under ingen omstendigheter koke. Hvis du ikke skal bruke røttene umiddelbart etter høsting, må de tørkes forsiktig for å unngå muggdannelse. Siden marshmallow er under naturvern, kan ingen ville planter høstes.

Tips: I tillegg til røtter og blader er også blomstene til den hvite malvaen spiselige og kan for eksempel blandes inn i en salat.

Også Hederspris regnes som en medisinplante og kan brukes på kjøkkenet. Hos oss finner du ut alt du trenger å vite om planting i hagen.