Blackberry varianter: en oversikt over våre topp 20

Bjørnebær kan være veldig varierte og varierte. Det er derfor verdt å se nærmere på de ulike bjørnebærsortene.

Det nære med Bringebær (Rubus idaeus) slektninger Bjørnebær (Rubus fruticosus) er hjemmehørende i Eurasia og Nord-Amerika. Lenge ble de bare samlet i naturen. Århundret fikk også økende betydning som dyrket frukt. Bjørnebær har vokst helt siden de første tornløse variantene ble importert til oss fra USA på 1950-tallet i Europa er ikke lenger bare en skyggetilværelse som hekk og vollplante, men liker også å være i hagen dyrket.

Blackberry arter: en kort oversikt

Blackberry tilhører familien av Rosaceae teller, omfatter svært mange forskjellige typer. Disse er forskjellige med hensyn til de mest forskjellige delene av planten, så de har for eksempel forskjellige egenskaper i bladene eller tornene. Dette biologiske mangfoldet skyldes det faktum at bjørnebær har vidt forgrenet opprinnelse. For eksempel kommer noen arter fra Eurasia, andre fra Nord-Amerika. Mange forskjellige varianter, hvorav noen er forskjellige arter, ble og blir ofte brukt i avl tilhører, krysset, noe som gjør at det store biologiske mangfoldet ofte er vanskelig å overskue til slutt er. Med mange bjørnebærsorter som kan kjøpes i plantehandelen, er det ikke så lett å finne ut hvilken art de tilhører. Det gode er: For hobbygartnere har tilknytningen til en sort til arten liten betydning i motsetning til botanikere. Av denne grunn bør de forskjellige artene ikke lenger være i fokus her, de følgende linjene Det er heller begrenset til navnene på variantene, slik du finner dem når du kjøper en bjørnebærplante i butikkene vil.

Ville bjørnebær

På grunn av det enorme mangfoldet av opphav og arter som de ulike bjørnebærplantene stammer fra, finnes det mange forskjellige ville bjørnebær i naturen vår. Med de neste bjørnebærene som du oppdager underveis, er det bare å ta hensyn til formen på bladene og andre funksjoner du legger merke til. Hvis du gjør dette på flere steder, vil du raskt oppdage at det er store forskjeller mellom de enkelte plantene. Hvis du liker en vill bjørnebær, kan du bruke denne planten Forresten, klipp av et skudd, kjør denne stiklingen hjemme og deretter i hagen din planter.

Vær imidlertid oppmerksom på at ville bjørnebær vanligvis er sterkt stikkende og noen ganger spres veldig raskt og over et stort område. På den annen side er ville bjørnebær vanligvis svært tilpasningsdyktige og har lave krav. Ville bjørnebær, som kan kjøpes i hagefaget, tilhører ikke en viss sort som andre planter. Det er kutting av enhver vill plante.

Blackberry varianter: Tornløse, eviggrønne og oppreiste bjørnebær

Nå ønsker vi å gi deg en nærmere titt på noen av de mest populære og beste, samt noen av bjørnebærsortene som vi mener er litt for høyt oppskrytt. Vi starter med de stikkende variantene. Forøvrig, innenfor hver kategori er sortene sortert etter modenhet, og starter med de tidligmodne.

'Silvan': veldig tidlig modning, saktevoksende variasjon; veldig store, veldig velsmakende bær; høy frostbestandighet, men svært utsatt for rankesykdom.

'Choctaw': moderat høytytende, oppreist plante med relativt korte ranker; veldig store frukter med god smak; følsom for frost.

'Wilson's Morning': fra slutten av juli; middels sterk, vokser oppreist med få stikkende haler; små til mellomstore, søte bær med mange frø; Mangel på vann under fruktmodning kan resultere i små frukter.

"Theodor Reimers" (også kalt 'Himalaya'): modning fra slutten av juli til høsten; svært produktiv, velprøvd variasjon; stikkende, veldig lange, frostfølsomme ranker; lite krevende med hensyn til jorda; veldig søt, aromatisk og saftig, om enn litt mindre bær.

Tornfrie / tornløse bjørnebærvarianter

Fra et botanisk synspunkt har ikke bjørnebær torner, som ofte antas, men snarere pigger. Men uansett hva du kaller dem, er bjørnebærets stikkende forsvarsinstrumenter velkjente og kan være ganske irriterende. Dette er grunnen til at de torneløse bjørnebærvariantene blir stadig mer populære. Vi vil gjerne introdusere deg for noen få:

'Waldo': høyytende, svært tidlig modnende sort med lang høsteperiode; store, veldig smakfulle frukter med veldig små frø; middels sterk, kompakt voksende; kan derfor plantes litt nærmere.

'Loch Tay': er i slekt med 'Loch Ness', men modnes tidligere og bare for kort tid; stående ranker; Bærene er litt mindre og smaker godt; derfor, etter vår mening, bedre egnet for kommersiell fruktdyrking enn til hager i hjemmet.

'Loch Ness' eller "Nessy": modnes fra tidlig / midten av juli til slutten av august; middels sterke, halvstående voksende grener; veldig store, faste bær; aromatisk-søt smak; svært rikt bærende; mottakelig for dunmugg og bjørnebærforstyrrelser.

,Jumbo': svært høyytende, sterkt voksende variasjon; veldig store, bløte frukter som ikke smaker spesielt godt.

'Asterina': robust plante med veldig store, faste frukter og en veldig søt smak; middels kraftig.

'Navaho': modnes fra slutten av juli / begynnelsen av august til slutten av september; store, skinnende frukter med en veldig god, aromatisk smak; veldig sterk oppreist, lang hale; robust variasjon; blomstrer også vakkert rosa, derfor høy prydverdi.

'Black Satin': fra begynnelsen av august til midten av oktober; middels til sterk vokser oppreist; svært rikt bærende; skinnende svarte frukter med en typisk aroma og moderat smak; noe utsatt for frost og sykdom.

"Chester Thornless": meget sprek, klatrende variant med store, godt smakende bær; modning sent og bærer til den første frosten; høy prydverdi på grunn av vakre blomster.

"Thornless Evergreen": middels store, faste frukter med en søt-syrlig, aromatisk smak; motstandsdyktig mot sykdommer i stangen; litt mottakelig for frost og mottakelig for bjørnebærrust.

'Tornfri': energisk; litt syrlige, aromatiske bær; Smak ikke overveldende; store, veldig saftige frukter; følsom for tendril sykdom.

Eviggrønne bjørnebærvarianter

De fleste bjørnebærsorter feller bladene, avhengig av værforholdene, i løpet av senhøsten eller begynnelsen av vinteren. Noen varianter som 'Theodor Reimers' eller 'Thornless Evergreen' blir ofte referert til som "evergreen", som sistnevnte navn antyder. Dette er ikke helt riktig, siden eviggrønne planter gradvis skifter bladkjole ubemerket. Snarere er disse bjørnebærvariantene eviggrønne, siden de ikke kaster bladene før våren. På denne tiden av året er det imidlertid allerede dannet nye blader. Bortsett fra en kort overgangsfase hvor planten har både brune, døde blader og nye, grønne blader, er disse bjørnebærsortene faktisk "eviggrønne".

Bjørnebær vokser oppreist

I tillegg til de klatrende bjørnebærvariantene, finnes det også oppreiste. Mens klatrevariantene foretrekker å vokse over vegg, gjerde eller stillas, klarer de oppreiste variantene seg uten klatrehjelp. 'Choctaw', 'Wilsons Früh', 'Loch Tay', 'Navaho' og 'Black Satin' er noen av disse oppreist voksende variantene, som forresten er kuttet annerledes enn klatrende motstykker.

Nye bjørnebærvarianter

I planteforedling krysses planter stadig med andre i håp om å utvikle en ny, bedre sort. Selv blant variantene som allerede er beskrevet er det noen som ikke har eksistert lenge og eldre konkurranse på grunn av bedre smak eller større sykdomsresistens gjøre. I denne delen vil vi gjerne introdusere deg til de mest nysgjerrige nye rasene.

'Baby kaker‘: Spesiell dyrking av Braselbær; Bjørnebærplanter er som en liten blåbærbusk som kan dyrkes i potter; Visuelt mer attraktivt enn andre bjørnebær, men det kan knapt henge med når det gjelder avling.

'Cascade' / 'Black Cascade': buskete, saktevoksende sort som kan dyrkes som trafikklys, men også i bed hvis overhengende skudd støttes; mellomstore, søte frukter; Haler er stikkende i unge planter, etter beskjæring avtar priklene.

'Reuben': bærer akkurat som høstbringebær på årsskuddene; Innhøstingstiden er derfor veldig sen sammenlignet med andre sorter (fra rundt begynnelsen av september); etter innhøstingen kan alle stenger fjernes nær bakken; middels til sterkt oppreist voksende, stikkende stenger; søte, aromatiske frukter; kan til og med bære på årlige stenger en gang til om sommeren hvis disse ikke klippes av.

Blackberry varianter: sorte eller røde frukter

Alle bjørnebærvariantene beskrevet ovenfor bærer tradisjonelt svarte frukter. Ved å krysse bjørnebær med bringebær har man også fremavlet varianter med røde frukter. Avgjørelsen om man da regner dem blant bjørnebærene, blant bringebærene eller om man faktisk ikke skal måtte finne et nytt navn, ligger ikke i våre hender. Vi har funnet ut om det for tiden mest kjente, såkalte rødfruktige bjørnebæret for deg:

"Dorman Red": Kryss av en spesial Rubus-Kunst med bringebærsorten 'Dorsett‘; Fruktene er røde, ligner bringebær og vokser som sommerbringebær på toårig tre (planten er kuttet som et sommerbringebær); Veksten minner om en bjørnebærplante.

Tips for "Dorman Red": Vi anbefaler kun denne selvfruktbare planten til gartnere som allerede har erfaring med bringebær og bjørnebær. Fordi kravene til denne planten verken samsvarer hundre prosent med det som generelt anbefales for bringebær, eller til anbefalingene for bjørnebær. Vi råder derfor gartnere som fortsatt trenger mye informasjon om stell av plantene sine til å velge en klassisk bringebær- eller bjørnebærsort.

Vår kjæreste Varianter av bær til hagen (med bringebær, jordbær, rips & Co.) har vi samlet her i en spesiell artikkel.