Skjæring av mynte: timing og prosedyre

Korrekt kutting av mynte: Vi viser hvordan og når man skal kutte mynte riktig og avklarer hva beskjæring har med blomstringsperioden å gjøre.

mynte (Mentha) hører hjemme i enhver urtehage: Den aromatiske urten kan brukes på mange måter på kjøkkenet, den lukter og smaker forfriskende, og blomstene lokker Bier og andre viktige pollinatorer i hagen. De over tjue forskjellige typer mynte har to ting til felles: De tilhører myntefamilien (Lamiaceae) og vokser alle raskt. Alle som allerede har en mynte i hagen vet at den spreke planten ikke kan holdes i sjakk med innhøstingen alene. Derfor er regelmessig beskjæring nødvendig. Hvordan gjøre dette uten å skade mynten, se denne artikkelen.

Hvorfor bør du kutte mynte?

Først kutter du mynte for å høste bladene eller stilkene til planten. En annen viktig årsak til beskjæring er den sterke veksten av mynten. Hvis du vil forhindre at mynten gror over alle andre planter i bedet eller potten, må den beskjæres regelmessig. Bevaring av den fantastiske myntearomaen kan også være en grunn til å kutte. For når planten begynner å blomstre, vil den aromatiske duften og smaken av alle deler av planten merkbart fordampe. Derfor er det fornuftig å kontrollere blomstringen ved å beskjære. Sist, men ikke minst, kan et målrettet kutt også gjøre det mulig for mynten å blomstre en gang til. På denne måten kan bier og andre insekter fortsatt finne mat om høsten og blomstene vil dekorere hagen din igjen.

Sammendrag: hvorfor kutte mynte?

• For høsting
• Kontroller og begrense veksten
• Bevar aromaen
• Aktiver en andre blomstring

Når blomstrer mynten?

Mynte kan blomstre i hagen eller potten fra juni til september. Det er to blomstringstider. Den første blomstringen (hvis den ikke forhindres ved tidlig beskjæring) er fra begynnelsen av juni til slutten av juli. Hvis planten kuttes tidlig, kan mynten din blomstre en gang til. Den senere blomstringstiden for mynten er fra slutten av august til slutten av september.

En oversikt over blomstringsperioden for mynte:

• Blomstringstid fra juni til september
• Første blomstring: begynnelsen av juni - slutten av juli
• Andre blomstring: slutten av august - slutten av september

Rett tid for å kutte mynte

Når bør du kutte ned mynten? Generelt kan man si at mynte er veldig lett å kutte og kan generelt kuttes ned når som helst. Det er imidlertid lurt å velge tidspunktet strategisk slik at du kan høste flere aromatiske blader og oppmuntre til ny vekst. Vi anbefaler derfor to skjæringer i året – bortsett fra vanlig høsting, selvfølgelig.

Den første beskjæringen gjøres best i juni, rett før mynten begynner å blomstre. Dette vil forhindre at aromaen går tapt gjennom blomstring. Det andre snittet gjøres så sent på høsten (november) etter senblomstringen. Dette vil forberede planten optimalt for vinteren og unngå ytterligere spredning.

Merk: Mynte formerer seg lett ved selvsåing. Hvis du tillater en ny blomstring, vil frøene til mynten fordele seg i bedet. Hvis du vil forhindre at det skjer, kutt ned mynten i slutten av august før den begynner å blomstre.

Sammendrag: når skal man kutte mynte?

• Generelt mulig når som helst
• Helst to ganger i året
• I juni: rett før første blomstring
• I november: etter senere blomstring
• Dersom selvsåing ikke ønskes: Før andre blomstring i slutten av august

Den riktige måten å kutte mynte på

Det er best å bruke en skarp kniv eller saks for å kutte mynten. Det første og det andre kuttet skiller seg litt fra hverandre: det første kuttet er litt mer moderat enn det andre. Bruk en kniv eller saks for å kutte av alle stilkene til planten. La stilkene være en tomme eller to over bakken slik at minst ett par blader forblir på stilken. Dette vil tillate mynten å spire igjen og tillate deg å høste igjen. Det andre snittet er da en radikal beskjæring: Med kniv eller saks skjæres hele planten tilbake rett over bakken.

Tips: Utklippet kan selvfølgelig på kompost skal bringes. Men det er også bra for Mulching, som en duftende bukett eller til tørke.

Skjæring av mynte: trinn-for-trinn–bruksanvisning

1. Bruk en skarp kniv eller saks
2. Første kutt: moderat beskjæring
3. La minst ett par blader stå over bakken
4. Myntespirer igjen
5. Andre kutt: kutt radikalt
6. Kutt ned hele planten rett over bakken

Flere tips og triks for Dyrking av mynte kan leses her.