Vervain: profil, effekt og toksisitet

Enten en pen prydplante eller medisinsk urt - slekten Verbena er allsidig. Bier og sommerfugler finnes også ofte på verbena-blomster.

Jernurtene (verbena) er populære prydplanter for hagen og finnes nesten over hele verden. Noen har spesielle egenskaper som gjør at de kan brukes i medisin. Den følgende artikkelen viser hva annet som er verdt å vite.

Verbena: opprinnelse og egenskaper

Med jernurtene (verbena) er en planteslekt av vervain-familien (Verbenaceae), som også er kjent som verbena. De rundt 87 artene finnes nesten over hele verden. I tillegg er det noen hybrider som skapes ved å kombinere ulike arter.
Det finnes både urteaktige og buskede verbena, samt ettårige og flerårige arter. De kan bli opptil 2 m høye eller forbli ganske små på rundt 30 cm. Stilkene er alltid firkantede og utstyrt med enkle blader som er saget i kanten og som vanligvis er plassert motsatt. Dette arrangementet av bladene er en god identifikator for vår innfødte

Ekte verbena (Verbena officinalis). Blomsterstandene kan være enkle eller satt sammen til pigger eller panicles. Blomstene består av fire eller fem kronblader, som vanligvis er smeltet sammen ved bunnen. De ulike verbena-artene blomstrer vanligvis fra sommer til høst, med blomstringsperioder av ulik lengde. Etter blomstring dannes fruktene, som inneholder frøene i form av nøtter. Verbena-blomster er ofte mer eller mindre intenst fiolette i fargen. Plantene gir også mat til insekter i form av pollen og nektar.

Tips: Verbena og sitronverbena (Aloysia citrodora) er nært beslektet, fordi sitronverbena også tilhører verbenafamilien. Som vervain brukes den i matlaging og medisin.

Er verbena flerårig?

Hvorvidt verbena er flerårig avhenger av arten og regionen der planten vokser. Det er verbena-arter som er flerårige her, som vanlig verbena eller lanseverbena (Verbena hestata). Disse artene overlever kjølige temperaturer, så de er hardføre. Andre arter, som argentinsk verbena (Verbena boariensis), er bare flerårige i hjemlandet. Hos oss overlever de derimot kun de tøffere vintrene ved hjelp av vintersikring. Uten beskyttelse ville de derfor bare vært ett år gamle. Men siden verbena frø seg selv, spirer vanligvis nye planter igjen på samme sted.

Er verbena bie vennlig?

Verbena, som er hjemmehørende i Tyskland, men også de andre typene verbena er veldig populære i insektverdenen. De gir pollen og nektar til bier og pollineres av insekter. Humler og sommerfugler finnes også ofte på verbena-blomstene.

høsting og bruk

I blomstringsperioden til verbena fra mai til oktober kan blomster og blader høstes kontinuerlig. Alternativt kan du kutte stilkene en håndsbredde over bakken. Disse bindes så til små buketter og henges opp til tørk med blomsten ned. Et mørkt og varmt rom er best for å tørke verbena.

Blant verbena er det kun vervain som brukes som medisinplante, røkelsesplante og på kjøkkenet. Alle andre arter som finnes i hagene våre brukes utelukkende som prydplanter.

Vervain brukes sjelden som krydder på kjøkkenet fordi smaken er ganske bitter. Imidlertid er planten ganske populær som medisinsk urt og tas vanligvis som verbena-te. 1 g tørkede verbenablader tilsettes 100 ml vann. Tre kopper verbena-te per dag er helt tilstrekkelig - mer bør ikke konsumeres.

Effekt av verbena som medisinplante

Verbena regnes bare som en medisinsk plante Verbena officinalis. Vervain inneholder mange ingredienser som er effektive for mennesker, som eteriske oljer, bitterstoffer, tanniner og slim, samt glykosider. I tillegg til en febernedsettende, betennelsesdempende og krampeløsende effekt, sies vervain å hjelpe mot mild depresjon, søvnforstyrrelser, stress og mage-tarmproblemer.
Siden verbena har en arbeidsfremkallende effekt, bør verbena ikke tas under graviditet.

Tips: Verbena har helbredende effekter ikke bare på kroppen. Verbena-effekten på psyken, for eksempel på frykt, er allerede undersøkt i studier.

Er verbena giftig?

Vervain er ikke giftig, men på grunn av de mange ingrediensene bør det bare tas med måte for å unngå bivirkninger som diaré eller oppkast. De andre verbena-artene er også giftfrie, men egner seg ikke til konsum. I tillegg er det vanligvis ingen fare for kjæledyr som hunder, katter og hester.

Kan du spise Verbena? Vervain er den eneste spiselige planten i Verbena-slekten. Imidlertid smaker det ganske bittert.

Det er mer om planting og omsorg for vanlig verbena i vår spesialartikkel.