Indigo Kumquat: Plant og ta vare på tomaten

Den høyytende tomatsorten blir blå til svart i solen og har et helt spesielt utseende. Vi viser hvordan du planter og tar vare på indigo kumquat-tomaten i hagen.

Den vakre dadelformede tomaten 'Indigo Kumquat' er en sjeldenhet og overbeviser med sin ekstremt fruktige smak. I denne profilen vil du lære alt om denne unike sorten, dens egenskaper og dyrking.

Indigo Kumquat: faktaark

frukt	Cherry tomat; gullgul med blåsvarte skuldre
smaken	fruktig, mild, søt
modningstid	middels tidlig
vekst	Stikktomat, opptil 150 cm
plassering	Drivhus, lun mark, potte

Tomatens opprinnelse og historie

Den daddelformede cherrytomaten 'Indigo Kumquat' kommer fra det amerikanske P&R Seeds Company med base i Corvallis, Oregon. Den lilla belagte 'Indigo Kumquat' ble utviklet av Dr. Peter Mes og Dr. Jim Myers, oppdretteren av 'Indigo Rose', valgt. Hvor mange 

blå og sorte tomatvarianter den kom på markedet for kort tid siden og komplementerer mangfoldet av varianter med en gyllen-gul variant.

Beskrivelse og smak av tomatsorten 'Indigo Kumquat'

Plantene av sorten 'Indigo Kumquat' har filigran, mørk lillafarget løvverk. Den delikate planten når en høyde på omtrent 150 centimeter. 'Indigo Kumquat' danner dadler til dråpeformede cherrytomater på takstoler som blir blålilla i sollys. Jo sterkere sollyset treffer frukten, jo mørkere blir den fiolette fargen. Når den er moden, blir frukten gylden gul, de lilla skuldrene blir mørkere til en blålig svart. Den middels tidlige 'Indigo Kumquat' modnes fra slutten av juli og gir god avling. Smaken av denne vakre cherrytomaten er ekstremt fruktig med toner av eksotisk frukt og en mild sødme. Indigo Kumquat-tomaten er i utgangspunktet en frøsort, selv om den noen ganger selges som en hybridvariant, 'Indigo Kumquat F1'. Rundt Skaff tomatfrø selv du bør være forsiktig med å kjøpe en hybridversjon.

Planting og stell av indigo kumquat: Dette er viktig å merke seg

Indigo Kumquat er veldig egnet som balkong tomat til oppbevaring i potte, men den trives også fantastisk i drivhuset. Fruktene deres sprekker ikke helt. Den bør derfor alltid beskyttes mot regn. Fra midten av mai kan du plassere de lekre unge plantene til Indigo Kumquat i en plantekasse med en kapasitet på minst fem liter. Fyll i beste fall potten med et spesielt underlag som vårt Plantura økologisk tomat- og grønnsaksjord. Næringsstoffene den inneholder er tilpasset behovene til tomater og andre typer grønnsaker og gir dem den ideelle tilførselen etter planting. 'Indigo Kumquat' kan plantes dypere ned i bakken, så flere røtter dannes langs stilken - men omtrent to tredjedeler av den unge planten bør fortsatt stikke opp av bakken. Etter planting presses underlaget lett og vannes godt.

Indigo kumquat-tomaten bør støttes og bindes med en pinne for å beskytte den mot vind og knekking. Cherrytomaten kan godt dyrkes med tre eller fire skudd. For å gjøre dette, la lavtliggende skudd stå på planten og fjern eventuelle overliggende. De ekstra skuddene vil snart blomstre og trenger eget personale. Alternativt kan du legge fire pinner i alle retninger ved kanten av potten og pakke dem inn med et bånd eller tau. Skuddene lener seg mot kanten og trenger ikke festes individuelt. De kutte ut tomaten må gjentas ukentlig.

Fra juni vokser de første små fruktene allerede på 'Indigo Kumquat' og planten sulter etter næringsstoffer. En plantebasert flytende gjødsel som vår Plantura økologisk tomat- og vegetabilsk gjødsel, virker raskt og med lite tap direkte på røttene. Det tilsettes vanningsvannet omtrent en gang i uken og påføres ved vanning. Spesielt når det gjelder pottetomater, blir gjødslingen lettere fordi det ikke må jobbes inn noe. Den flytende gjødselen kan også brukes ved akutt næringsmangel, da den tas opp raskt og effektivt.

Høsting og bruk av Indigo Kumquat-tomater

De mange fruktene til indigo kumquat-tomaten smaker deilig frisk og fortsatt varm fra solen, rett fra planten, men brukes også i salater og som mellommåltid til lunsj. Det anbefales spesielt å tørke den langstrakte cherrytomaten, da dette bevarer fruktsmaken og kan nytes til neste tomatsesong.

Mange selskaper produserer hybridvarianter eller forbyr formering av variantene deres. Helt annerledes med Tomatsort 'Sunviva', som har fått åpen kildekode-lisens. Du kan finne ut hva det betyr og hvordan du dyrker den vakre pinnetomaten i din egen hage i vårt variasjonsportrett.