innholdsfortegnelse
- Øk ved å så
- Utfør en bakterietest
- Beste tiden å så
- Forkultur
- Forplant via direkte såing
- Trekk din egen løk
- Forplant over løksett
- ofte stilte spørsmål
Løk er en av de mest populære og allsidige grønnsakene. Enten de er rå, stekt eller stekt, gir de mange retter en spesiell smak. Dyrking og formering i hjemmehagen er uproblematisk.
I et nøtteskall
- Løken (Allium cepa) tilhører purrefamilien (Alliaceae)
- Det skilles mellom bord- og grønnsaksløk
- Løk er ganske liten og smakfull, oftest dyrket i Tyskland
- Grønnsaksløk er større, mildere og betydelig tyngre
- Ulike farger, former, grader av skarphet og sødme
- Formering via frø og stiklinger eller Løksett mulig
Øk ved å så
Tilsvarende frø kan kjøpes eller fås fra eksisterende prøver. For å kunne så om våren må de tas opp av jorden sammen med blomstene om høsten året før og henges opp ned til tørk. De tørre blomsterstandene tørkes og lagres deretter på et kjølig og tørt sted for vinteren. Omtrent en måned før såing, legg dem på et varmere sted med temperaturer på minst 25 grader.
Tips: For å fange frøene kan du for eksempel trekke en papirpose, ikke folie, løst over blomsterstandene.
Utfør en bakterietest
Løkfrø forblir vanligvis levedyktige i opptil tre år. Imidlertid spirer ikke alle frø. Det er derfor lurt å teste spireevnen før såing. Alt du trenger er en bolle med vann og frøene.
- Fyll bollen med vann
- Legg frøene i vannet og vent
- Germable frø synker til bunnen av bollen ganske raskt
- Ikke-spirebar svømmetur på overflaten
- Kan fiskes der med en fin hårsil
- Hell så vannet med de gode frøene gjennom en sil
- Germable frø forblir i silen
- La frøene tørke en stund og så dem deretter
Beste tiden å så
Riktig tid avhenger av variasjonen. Snakker du om sommer- eller vinterløk eller om å dyrke dine egne løksett fra frøene? Sommerløk sås så tidlig som mulig, ideelt fra mars til april og vinterløk mellom midten og slutten av august. For å dyrke løk selv, bør frøene plantes mellom slutten av mars og april.
Forkultur
For å kunne høste purre så tidlig som mulig, er en forkultur ideell for formering. Så tidlig som i midten av februar kan unge planter sås i vinduskarmen eller i et oppvarmet drivhus.
- For å gjøre dette, fyll små potter med vekstmedium
- Spred frø på den
- Løk, fire til seks frø per potte
- Grønnsaksløk, ett eller to frø
- Frø Sett inn omtrent en tomme dypt
- Dekk til med underlag og fukt
- Det anbefales radavstand på 20-30 cm i drivhuset
Avhengig av type løk er den optimale spiretemperaturen 15-20 grader og spiretiden mellom 14 dager og tre uker. Først dukker det opp små, tynne stilker. Så snart de er litt sterkere, avhengig av sort, kan de skilles eller kuttes ned til fem til ti centimeter. plantes ut.
Tips: For å ha en positiv påvirkning på utviklingen av løk og for å beskytte mot løk eller gulrotfluer, anbefales en blandingskultur med gulrøtter.
Forplant via direkte såing
For en høsting samme år bør såing i hagen gjøres tidlig og helst på et solrikt sted og i løs, humusrik og om mulig ugjødslet jord.
- Lag først riller i bakken
- Omtrent en tomme dyp
- Spred frø i den, ikke for tett
- Dekk til med jord og trykk den ned
- Vann forsiktig med vannkanne
- Spiring skjer etter to til fire uker
- Skill unge frøplanter til løkstivelse
- Så og høst vårløk innen ett år.
Tips: Løk oppnådd ved såing har vanligvis lengre holdbarhet enn de som fås fra løksett. Spesielt sene varianter kan lagres til mars neste år.
Trekk din egen løk
Løk for det kommende året sås direkte i bedet i slutten av april. Løkene høstes så snart de har nådd størrelsen på en hasselnøtt. For å kunne feste dem til neste år, la dem tørke og overvintre dem på et kaldt, men frostfritt og tørt sted. Omtrent fire uker før planting, sett dem på et varmere sted med temperaturer på minst 25 grader.
Tips: Disse grønnsakene skal ikke under noen omstendigheter plantes eller sås der purre, gressløk, hvitløk eller gressløk tidligere var plassert (minst fem års pause fra dyrking).
Forplant over løksett
Vinterløk til vårhøsten plantes fra august til oktober. De holder seg i sengen gjennom vinteren og modnes om våren. Når det gjelder sommerløk til høsten, tilsvarer tiden såingen. Selv om løk spiser middels og lavt, bør de ikke befruktes. Det beste er å lage riller igjen, dette gjør det lettere å sette inn. Du legger den så dypt at den øverste tredjedelen av løken fortsatt kan sees. Til slutt er det hele vannet.
ofte stilte spørsmål
I utgangspunktet kan du plante dem som klassiske løksett. Det er imidlertid ikke verdt det, fordi disse mye større prøvene ikke kan brukes til å høste en løk. Kun friske grønne former som kan høstes og brukes.
Løk er definitivt det mer praktiske alternativet. Du sparer såing og separering, fordi de allerede forkultiverte løkene bare må plugges. Imidlertid er løk dyrere enn frø. I tillegg har løk produsert ved såing mye lengre holdbarhet.
Det aktuelle bedet bør lukes og jorda løsnes godt. Det er tilrådelig å gi en organisk gjødsel året før, men ikke i noe tilfelle gjødsle før du fester.