Gjenkjenne og unngå frostskader på planter

De første kalde nettene i året kommer vanligvis uventet. Da kan det skje at planter blir rammet av frostskader. Dette kan imidlertid ofte unngås og betyr ikke umiddelbart at plantene dør.

Vinteren er en tøff tid for mange dyr og planter. Så det er ofte frostskader på kirsebærlaurbær (Prunus laurocerasus), oliventrær (Olea europaea) og andre hageplanter. I denne artikkelen lærer du hvordan du gjenkjenner denne frostskaden, hva du skal gjøre når planter har fått for mye frost og hvordan du unngår frostskader.

Hvordan oppstår frostskader på planter?

Frostskader på planter kan oppstå av to forskjellige årsaker:

1. Hvis planten ikke har en strategi for å tåle kulden: Dette er ofte tilfellet med subtropiske og tropiske planter. Hvis du vil vite nøyaktig hva planter om vinteren og hvordan de overlever kalde temperaturer, kan du lese mer om i vår spesialartikkel.
2. Hvis planten ikke har fått en sjanse til å tilpasse seg frost: Dette skjer ofte når den plantes rett fra drivhuset eller leiligheten ut i hagen. Plantene er da ikke forberedt på den nye situasjonen og får frostskader. Feil stell reduserer også frosthardheten.

Kalde temperaturer skader planter på flere måter:

Fryser vann i cellene: Under 0 °C begynner vannet i cellene å fryse. Iskrystallene som dannes kan forårsake varig skade på strukturer i plantecellen og drepe ikke-tilpassede planter i løpet av timer. Imidlertid kan planter fra tempererte breddegrader forhindre at vannet fryser. Denne evnen er tilgjengelig for dem gjennom evolusjonær tilpasning. Subtropiske og tropiske planter har ikke denne evnen eller kun i begrenset grad. Men selv hardføre planter som vokser i kar kan bli offer for fullstendig frysing av rotklumpen. For naturlig nok ville røttene deres være litt mer beskyttet og isolert i den dyrkede jorden.

Kulde påvirker cellemembraner og metabolske prosesser: Cellemembraner er laget av lipider, dvs. fett. Når det blir kaldt, blir disse lipidmembranene mindre fleksible og utvekslingen av stoffer som skjer over membranene kan bli dårligere kontrollert. I tillegg går biokjemiske prosesser saktere i kulde. Det kan skje at vitale prosesser i anlegget går for sakte eller til og med går helt i stå.

Frosttørke av eviggrønne planter: Enda en frostskade på planter som spesielt påvirker eviggrønne planter som rhododendron (rhododendron spec.) eller Ilex (ilex spec.) er påvirket av frosttørke. Dette kan virke ulogisk i starten, for det mangler vanligvis ikke på snø og regn om vinteren. Men hvis kulden vedvarer, kan det skje at det ikke kan tilføres nok vann fra den frosne bakken til å kompensere for tapet av de overjordiske, grønne planteorganene. Selv uten jordfrost er røtter i kald jord mye mindre effektive. Dette blir spesielt problematisk når vintersolen skinner.

Tips: Hvis rhododendron lar bladene henge om vinteren, skyldes dette den kulderelaterte mangelen på vann - frosttørken. Imidlertid er det vanligvis ikke noe akutt behov for handling. Som en forholdsregel bør du imidlertid alltid plante eviggrønne planter på skyggefulle steder og isolere rotområdet med et lag mulch.

Spenningssprekker på grunn av temperatursvingninger: Spesielt med unge trær kan det også skje at barken river. Dette skyldes at de store temperaturforskjellene mellom dag og natt eller mellom sol- og skyggesiden av treet, utvider eller trekker det fortsatt tynne barkvevet seg sammen med forskjellige hastigheter, noe som fører til spenning og til slutt sprekker kan. Et strøk med kalk gir beskyttelse mot dette.

Sen frostskader på blomster og nye skudd: I løpet av klimaendringene blir milde og korte vintre hyppigere. Dette gir de overvintrende plantene startsignal for spirende og blomstring tidlig på året. Disse blomstene og skuddene, som dukket opp for tidlig, blir ofte skadet av sen frost. Spesielt frukttreblomsten er ofte påvirket.

Identifiser frostskader på planter

Hvordan man gjenkjenner frostskader på planter avhenger av hvilken del av planten som er rammet og type frostskader. Vanlige tegn på frostskader på planter inkluderer imidlertid:

• blader: Først blir bladtuppene brune og tørker opp, senere hele bladet; krøllete blader kan indikere tørkestress.
• Urteaktige plantedeler: Blir grøtaktig, blir brun og råtner etter frosteksponering.
• Treaktige plantedeler: Virker tørt, brunt og rynket; sprekker i barken.
• knopper og blomster: Tørk opp, blir brun og fall av.

Noen planter er hyppigere rammet av frostskader, oliventrær og kirsebærlaurbærhekker. Brune blader kan være et tegn på frostskader på kirsebærlaurbær. Andre mulige årsaker til brune og gule blader på kirsebærlaurbær finnes i en egen artikkel.

også på hamp palmer (Trachycarpus fortunei) vanligvis trekke oppmerksomhet til frostskader med brune blader.
Takket være de varme somrene er det flere og flere som våger å plante sine egne oliventrær. Oliventrær kan bli skadet av frost hvis de ikke bringes tidlig nok innendørs. Som med frostskader på kirsebærlaurbær og hamppalme, er det bladene på oliventreet, som ofte faller av etter frost, som først blir rammet. Hvis frosten ikke var for sterk og du tok treet innendørs i god tid, skulle det spire igjen neste vår.

Innendørs planter kan også få frostskader. Dette skjer vanligvis raskere enn du tror. Innendørs planter har vanligvis et relativt høyt temperaturoptimum. Det kan skje at det oppstår kuldestress i plantene ved godt over 0 °C. Hvis du for eksempel setter inneplanten på balkongen en fin sommerdag og temperaturen faller under 10 °C om natten, kan det allerede bety døden.

Kan du gjenopplive frosne planter?

Hva kan du gjøre hvis plantene blir skadet av frost? Eller er de berørte plantene automatisk døde?

Hvis en plante faktisk er frossen, kan den ikke lenger gjenopplives. Det er imidlertid ofte slik at planter fremstår som døde og livløse, men spirer igjen neste vår. Så vær tålmodig og vent. Hvis det fortsatt ikke er synlige skudd i slutten av mai, har sannsynligvis hele planten blitt påvirket.

Tips: Hvis du ikke er sikker på om planten din har fått frostskader, kan du gjøre ripetesten. Bare skrap av et stykke bark. Hvis den grønne, livlige kambien dukker opp under, har denne delen av planten overlevd vinteren godt.

Hvis du oppdager tegn på frostskader på planten din, ta beskyttelsestiltak. Se neste avsnitt for noen tips.

Ikke bekymre deg hvis, for eksempel, kirsebærlaurbær har frostskader og noen blader er brune. I de fleste tilfeller vil veden spire igjen. Det er derfor tilstrekkelig om du skjærer av de skjemmende, brune bladene på kirsebærlaurbæren etter frostskader. Den beste tiden å gjøre dette på er imidlertid ikke direkte når du merker skaden, fortsatt om vinteren, men våren etter. Dette gjelder generelt beskjæringstiltak som utføres som følge av frostskader. Om våren, etter de nye skuddene, kan man bedre se hvilke områder som er rammet av frostskader og kun skjære vekk det som virkelig har dødd.

Unngå frostskader på planter

Her er hva du kan gjøre for å beskytte plantene dine mot frostskader:

Velg innfødte, hardføre arter og varianter: Å unngå frostskader begynner med valg av planter.

Kjøp kun hardføre uteplanter: Disse finnes i gode staudebarnehager eller treplanteskoler. Planter som ikke er herde er ikke hardføre og må beskyttes over vinteren.

Tilpass omsorgen din: Organisk gjødsling om høsten, som har en tendens til å fokusere på kalium og ikke tilfører for mye nitrogen, fremmer frostmotstanden til mange planter. Om høsten bør du unngå kraftig vanning, gjødsling og kutting av planter.

Dvale potteplanter riktig: På Overvintring av potteplanter du bør være oppmerksom på de individuelle temperatur- og lyskravene til de forskjellige plantene. Isoler også pottene med planter som skal stå ute over vinteren.

Beskytt sengeplanter mot frost: Dette kan for eksempel gjøres med et isolerende dekkelag av halm, løv eller vårt Plantura økologisk furubark. Den består av 100 % bark av bark og er bærekraftig produsert i Europa.

Påfør et hvitt strøk på unge trær: Dette gjør frostsprekker i barken mindre sannsynlig, fordi barken ikke varmes opp like raskt på grunn av den hvite fargen. Dette reduserer spenningen mellom den kalde kjerneveden og den varmere barken.

Tips: Frostskader på hamppalmer kan unngås takket være noen få tips Dvalemodus av hamppalmer lett unngås. Og alt du trenger å vite om Overvintring av oliventreet finnes i en egen artikkel. Selv på roser (rosa) og klatreroser, kan det oppstå frostskader. For å forhindre dette, se vår artikkel om Overvintrende roser forslag.

Men vinteren bringer ikke bare død og kulde til hagen din. Planter som blomstrer om vinteren gir glede og fargeklatt i denne tiden. Så vi har en Oversikt over de vakreste vinterblomstrene satt sammen for deg.