Dyrk prydkål i egen hage: Vi presenterer passende sorter og gir tips og triks fra såing, stell og gjødsling til høsting.
Den fargerike prydkålen (Brassica oleracea var. acephalad) trollbinder mange gartnere med sitt fargerike utseende på sensommeren og høsten. Det ruglete og brokete løvet i et bredt utvalg av former og farger: Fra lys oransje til rosa og lilla til en rik grønn, ingenting er umulig. I Japan har prydkål fått stor popularitet de siste årene. Siden den gang har flere og flere sorter blitt foredlet og har allerede funnet veien inn i tyske hager. I motsetning til myten om at prydkål ikke er egnet for konsum, kan den spises uten å nøle. Det skal bemerkes at kun virkelig hjemmedyrkede varianter anbefales. Ferdige planter fra barnehagen sprøytes ofte med kjemiske sprøytemidler! De unge, veldig ømme bladene anbefales spesielt for kulinarisk nytelse. Disse har god smak og er et herlig grønnsakstilbehør. Prydkålen trives i tyske hager, men bør vernes over vinteren. Et lysthus, et lyst kjellerrom, en garasje eller, best av alt, vinterhagen passer til dette.
Å dyrke prydkål - slik fungerer det trinn for trinn:
- Du kan kjøpe frø eller prydkålstikk fra hagebutikker.
- Velg riktig variant. Noen Stamanbefalinger vi har satt sammen for deg:
- Hardføre varianter egnet for balkonger og terrasser:
- tiltrekning: nesten hvitt, veldig glatt bladverk.
- barn rødt: rødlilla løvverk; glattbladet.
- KingWhite: veldig glatte, hvite indre blader.
- Andre varianter for hagen:
- Rød og hvit påfugl: kraftig spalte med pigger og hvite indre blader.
- Soloppgang: langstilket; kremhvite indre blader, som også ofte er dekorert med rosa prikker.
- Solnedgang: rosa til lilla strålende indre blader; veldig lange stilker.
- Frøene til prydkålen kan spires på en solrik vinduskarm fra slutten av mars. Når du vanner, vær forsiktig så du ikke vasker frøene fri.
- Hvis det første paret blader allerede er dannet, kan du stikk. Dette støtter rotveksten og vil gi deg betydelig større kålhoder.
- Prydkålen har ingen spesielle krav til jorda. Hvis hagen din har dårlige jordforhold, kan du fylle plantehullet med litt kompost eller en torvfri av høy kvalitet. organisk pottejord berike.
- Planter ut etter ishelgenene! Plassen i bedet eller i forgården bør være rundt 30-50 cm x 30-50 cm for hver plante og sort. Vil du vokse på balkongen eller terrassen? Da er det best å sørge for god drenering. Fordi vannfylling ikke er bra for denne typen kål.
- En gang om våren og igjen omtrent tre måneder senere, bør prydkål fôres med en primært organisk organisk gjødsel som vår Plantura Organisk blomstergjødsel bli tatt vare på.
- På tørre sommerdager bør man passe på å sikre jevn vanntilførsel.
- De fleste sorter kan høstes med de første frostnettene eller overvintre på egnet sted.
Viktig tips: Jo mer sol prydkålen får, jo lysere blir bladene og jo kaldere nettene, jo mer fargerik blir den.
