Overvintring av chilien: Slik vil chilien din overleve

Selv om den brennende chilien foretrekker den varm, kan den overleve våre hjemlige vintre. Vi viser hvordan du lykkes med å overvintre chili.

I deres opprinnelige hjemland i Sentral- og Sør-Amerika chili (paprika) bortskjemt av sol og varme. Det er ingen vinter der. Hos oss er det imidlertid – og veldig kaldt og frost. Siden planten ikke er vant til det, må noen ting vurderes slik at chili overlever vinteren godt også her. I vår artikkel finner du ut når chilien blir for kald og hvordan du kan overvintre chili i hagen og i potten.

På grunn av deres følsomhet for frost, dyrkes chili vanligvis bare en gang i året. Men det trenger ikke å være tilfelle, fordi chili, i motsetning til tomater, for eksempel (Solanum lycopersicum), flerårige planter. På rett sted kan chilien til og med bære frukt hele året.

Chili tilhører nattskyggefamilien (Solanaceae) og til slekten paprika. Det finnes utrolig mange chilivarianter over hele verden, egentlig fem paprikaarter er tildelt. For at du ikke skal klare deg uten fersk chili om vinteren, gir vi deg noen tips og triks for hvordan du kan overvintre chili på riktig måte.

Når blir chilien for kald?

Chili elsker varme og dør selv i lett frost. Hvis temperaturen faller under 14 °C om natten, vokser de fleste chili mye saktere. Fra temperaturer permanent under 10 °C mister de fleste typer chili bladene og ser syke og usunne ut. Spesielt chili-typen Capsicum chinense er svært følsom for kulde og tåler ikke temperaturer under 13 °C. tre chili er noe mindre følsomme. En slags chili Capsicum pubescens, som også inkluderer treet chili, kan til og med overleve nattetemperaturer på opptil 8 °C.

Overvintre chili ute

Siden temperaturene kan falle godt under 10 °C selv om høsten, er det nesten umulig for chili å overvintre ute. Den eneste måten å overvintre chili i hagen på er i et oppvarmet drivhus. Her kan du regulere temperaturen og sørge for at chiliene dine aldri blir for kalde, selv om vinteren.

Overvintrer chilien i gryten

Overvintring av chili i potte er mye tryggere. Her kan du sørge for at chiliene dine er varme nok. La likevel chilien stå ute på et lunt sted så lenge som mulig. Hvis temperaturene da synker permanent, er det på tide at chilien beveger seg. Nå har du to alternativer for å overvintre chiliene dine: på et varmt, solrikt sted eller på et kjøligere sted. Ideelt sett overvintrer du chiliene dine i et kjølig, lyst rom. Temperaturer mellom 10 og 15 °C er optimale. Det bør imidlertid aldri bli kaldere enn 10 °C.

Hvis chilien overvintres kald, vil den ikke bære frukt i løpet av denne tiden. Men han kan samle krefter til den nye sesongen i vinterdvalen. Alternativt kan du overvintre chiliene dine på et varmt, solrikt sted, for eksempel i en lys vinterhage, i et oppvarmet drivhus eller på et lunt sted i en solrik vinduskarm. Temperaturene her bør også være maks 20 °C. Du bør holde lys- og temperaturforholdene så konstante som mulig gjennom hele vinteren. Da er det mulighet for at planten også vil gi blomster og bære frukt utover vinteren. For lite lys gjør at planten visner. Vær også oppmerksom på at chilien er mye mer utsatt for skadedyr hvis det er varmt om vinteren, spesielt edderkoppmidd, er.

Overvintrende chili med et blikk:

• Kult og lyst er best
• Temperaturer mellom 10 - 15 °C
• Aldri frost eller temperaturer under 10 °C
• Alternativt dvalemodus ved maks. 20°C

Tips: Kjenner du allerede til voksesettene våre? Med Plantura Chili dyrkingssett du kan enkelt dyrke chili selv. Settet inneholder frø til fem forskjellige hot chili-varianter - det er noe for enhver smak.

Stell av chili om vinteren

Riktig pleie om vinteren spiller også en viktig rolle. Hvis du tar med chiliplanten inn i huset, skal jorden i potten være så tørr som mulig. Er jorda for våt kan røttene fort bli mugne. Mindre omsorg er nødvendig hvis planten holdes kjølig over vinteren: du bør bare sørge for at jorden i potten aldri er våt, men heller tørr til lett fuktig. Gryten skal imidlertid ikke tørke helt ut. Gjødslingen stoppes helt om vinteren. Holder chilien seg varm gjennom hele vinteren, må du gjøre litt mer for å sikre at planten din har det veldig bra. Vann dem regelmessig og spray dem også med vann. Chili foretrekker en luftfuktighet på over 50 %. Hvis luftfuktigheten er lavere, kan de tørke ut for lett. På den annen side, hvis luftfuktigheten er for høy, kan dette fremme mugg- og skadedyrangrep. Chili liker heller ikke tørr oppvarmingsluft. Tørre eller døde plantedeler bør fjernes regelmessig. Det er også lurt å sjekke chilien din jevnlig for skadedyr. Bare bladlus og edderkoppmidd plager chilien også om vinteren.

Sammendrag Ta vare på chili om vinteren:

• Hold aldri jorden for fuktig, men la den heller ikke tørke ut
• Juster befruktningen
• Spray regelmessig med vann
• luftfuktighet på over 50 %
• Sjekk planten regelmessig for skadedyr

Når vinteren er over, kan du sakte forberede chilien til sommeren igjen. Fra midten av februar til begynnelsen av mars plasseres plantene deretter litt varmere og vannes mer regelmessig. I tillegg kuttes chilien tilbake og pottes om på våren.

Hvis chilien har overvintret med hell, er en ny sommer og en ny chilihøst nært forestående. Fem Tips for å gjøre chili veldig varm, kan du lese her.