Kjøpe chili: tips og forsyningskilder

Å velge riktig chiliplante og variant krever nøye vurdering. Vi gir nyttige tips som du bør vurdere når du kjøper chili.

Hvis du liker maten brennende og krydret, bør du gjøre det på egen hånd chili (paprika) ikke klare seg uten i hagen. Du trenger ikke gjøre ekstra bryet med å dyrke chiliplantene selv. Du kan også ganske enkelt kjøpe chiliplanten din. I vår artikkel finner du ut hvorfor valg av art og variasjon er avgjørende, hva du bør se etter når du kjøper chiliplanter og hvor du kan få tak i chiliplantene dine.

Å så din egen chili kan være svært tidkrevende og krever også litt forkunnskaper. Hvis du ønsker å kjøpe en chiliplante som allerede er dyrket og som garantert vil bære frukt, kan du spare deg selv for dette arbeidet.

Velge riktig type chili

Valget av riktig type chili er avgjørende ved kjøp. Fordi typen og variasjonen bestemmer chiliens utseende, farge og spicinessgrad. Så det er greit å ha en grov oversikt over de ulike typene og variantene av chili. Du kjøper altså ikke en «gris i en poke», men vet hva du kan forvente av chiliplanten og hvordan du tar vare på den.

Når du velger en variant, pass også på at chili og paprika ikke å forveksle. Paprika og chili tilhører begge slekten paprika. Det finnes opptil 4000 forskjellige typer chili over hele verden. Disse er delt inn i ca 35 forskjellige typer. De mest kjente chilitypene er:

• Capsicum annum: Uten tvil den mest utbredte arten over hele verden, inkludert de fleste søte pepper varianter og tepin chili
• Capsicum baccatum: En type chili som er spesielt populær i Sentral- og Sør-Amerika
• Capsicum chinense: Denne typen inkluderer de hotteste chilivariantene, samt den mest kjente varianten 'Habanero'
• Capsicum frutescens: Også for denne arten er det mange veldig varme varianter, 'Tabasco' er en av dem, for eksempel
• Capsicum pubescens: Dette inkluderer de spesielle tre chili

Alle disse artene har utrolig mange forskjellige varianter. Et vidt utvalg av chili varianter se denne artikkelen.

Dette bør du være oppmerksom på når du kjøper chiliplanter

I tillegg til valg av type og sort, er også helsen og størrelsen på chiliplanten din avgjørende ved kjøp. Plantene skal gjøre et sunt og vitalt inntrykk når du kjøper dem og være fri for sykdommer og skadedyr. Kun en sunn plante har de beste forutsetningene for å vokse godt i hagen din. Dessverre brukes chili ofte av bladlus infisert. Heldigvis er disse veldig enkle å se med det blotte øye.

Størrelsen på plantene som tilbys for salg bør også spille inn på kjøpet. Hvis plantene fortsatt er veldig unge og små, vil de ta lengre tid å vokse. Du bør også sørge for at chiliplanten din er en dekorativ chili. Disse kan ha blitt behandlet med et stort antall kjemikalier og er derfor ikke egnet til konsum. I tillegg er disse variantene hovedsakelig avlet for dekorasjon, slik at smaken av prydchiliene faller i veien.

Kjøp chili: Anbefalte forsyningskilder

Chili er å få kjøpt mange steder sent på våren: i jernvarebutikker, i barnehager eller i hagesentre. Men er du ute etter uvanlige og spesielle typer chili, kan nettforhandlere også være et godt valg.

Du finner den i vår nettbutikk Plantura Chili Dyrkingssett. Det komplette settet inneholder fem brennende typer chili og alt du trenger for å dyrke dem.

Vi har satt sammen et utvalg spesialiserte nettforhandlere for deg nedenfor:

Pepperworldhotshop.com: I denne spesialiserte nettbutikken kan du kjøpe økologiske chiliplanter. Det finnes også chiliprodukter som chiliolje og krydder.

Dehner.de: Det nettbaserte hagesenteret har et bredt utvalg, alt fra stauder til innendørs planter til et bredt utvalg av grønnsaker. Blant dem er det også et stort utvalg av chiliplanter.

Peperonchili.com: En annen nettforhandler som spesialiserer seg på chili, og tilbyr et utvalg av chiliplanter og dyrkingstilbehør.

Når du først har kjøpt riktig chili, er det ingenting som står i veien for å flytte inn i hagen. En guide til planter av chili finner du her i vår spesialartikkel.