Pæren 'Prinsesse Marianne' lever opp til sitt offisielle navn med sin søte og syrlige smak. Vi vil fortelle deg her hva de andre spesielle egenskapene til denne sorten er.
'Princess Marianne'-pæren er en robust og sprek variant som på grunn av sin korte holdbarhet best spises fersk fra treet. Den egner seg for dyrking på enghager så vel som i hjemmehagen, men mindre for små spindeltrær.
innhold
- Prinsesse Marianne Pear: ønsket plakat
- Prinsesse Marianne: Historie og opprinnelse
- Utseende, smak og egenskaper til Kaiserkrone-pæren
- Pære 'Prinsesse Marianne': hva du bør se etter når du dyrker og tar vare på den
- Høsting og bruk av «Kaiserkrone»-pæren
Prinsesse Marianne Pear: ønsket plakat
| synonymer | Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, Salisbury |
| frukt | Middels stor, gulaktig-grønnaktig grov hud, kanelfarget russe |
| smaken | Søt og sur aroma, saftig |
| utbytte | Svingende, middels høy til høy |
| Innhøstningstid | Rundt midten til slutten av september |
| modenhet | september til midten av oktober |
| holdbarhet | Heller kort |
| vekst | Sterk til å begynne med, blekner med alderen |
| klima | Også egnet for kjølige steder |
| sykdommer og skadedyr | Litt mottakelig bortsett fra ringflekkmosaikkvirus |
Prinsesse Marianne: Historie og opprinnelse
'Prinzessin Marianne'-pæren har sin opprinnelse i Belgia eller Holland så tidlig som i 1800 og er derfor en av de gamle variantene. Den skylder navnet sitt til en datter av den nederlandske kong Wilhelm I. I Tyskland er det hovedsakelig i nord siden 1800-tallet. kjent i århundrer. Denne sorten blir også ofte referert til som ‘Kaiserkrone’-pæren, som ofte forveksles med 'Bosc's Bottle Pear' ledninger, som også kalles det og ser veldig like ut.
Utseende, smak og egenskaper til Kaiserkrone-pæren
Frukten til 'Prinzessin Marianne'-pæren er veldig lik frukten til 'Boscs Flaschenbirne'. Den er middels stor og flaskeformet. Små frukter er sirkulære. Formen kan virke litt innsnevret mot stilken. Stilkhulen er for det meste flat og den lange, ganske tynne stilken virker festet. Skinnet til 'Princess Marianne'-pæren er fint ru, grønnaktig til gulaktig og ofte sterkt rusten. I tillegg til den kanelfargede flatrusten, kan man se mange andre brune rustflekker på skallet. Kjøttet er også gult, søtt-syrlig og ømt smeltende. Den behagelig krydrede smaken skiller den også tydelig fra den veldig søte 'Boscs Flaschenbirne'. 'Prinsesse Marianne' danner også lett steinceller, som er merkbare når du spiser gjennom en kornete fruktkjøtt.
Tips: 'Prinzessin Marianne'-pæren har ofte en ringformet bule ved bunnen av stilken, noe som også skiller den fra 'Boscs Flaschenpear', som også først modnes fire til seks uker senere.
Pære 'Prinsesse Marianne': hva du bør se etter når du dyrker og tar vare på den
'Kaiserkrone'-pæren vokser best på et solrikt til delvis skyggefullt sted. Den stiller ikke store krav til plassering og egner seg også for større høyder opp til 600 meter. Jorda skal være fin og løs og rik på næringsstoffer. Ved planting i egen hage anbefaler vi også å bruke næringsrik jord som vår Plantura organisk universaljord. Dette fremmer sunt jordliv uten torv og er også egnet for frukttrær.
‘Kaiserkrone’-pæren er en i utgangspunktet sterk og senere middels voksende sort. Den danner en stor, pyramideformet krone som kan henge over mange fruktbuer. Sorten har god mengde fruktved og bør kun tynnes litt ut ved beskjæring for vedlikehold. I høy alder er foryngelse nødvendig. Som form for disse pærene er den høye, halve og kvarte stammen eller busken egnet. Som base for sorten egner kveder seg kun med mellompoding som f.eks "Gellerts smørpære", da 'Prinsesse Marianne'-pæren bare vokser middels godt direkte på kvede. Rotstokker av kvede, som kommer på tale for dyrking som halvstammet, lavstammet eller busketre den svært saktevoksende kvede C, den noe sterkere voksende kvede Adams eller den noe sterkere Quince A
Blomstringsperioden er tidlig til slutten av april, og de mange hvite blomstene tiltrekker seg en rekke pollinatorer. Pæren 'Prinsesse Marianne' regnes også som en god pollenkilde.
Eksempler på pollinerende varianter for 'Princess Marianne'-pæren er 'Clapp's Liebling', 'Gellert's Butter Pear', "Bra Louise" eller den typen "Deilig fra Charneux" i spørsmålet. Avlingen veksler litt mellom høy og middels høy.
Variasjonen av 'Princess Marianne'-pæren anses som hardfør og ikke mottakelig for sykdommer eller skadedyr. Lokalt kan dette imidlertid være mottakelig for skurv. ‘Prinsesse Marianne’ kan også ha problemer med ringflekkmosaikkviruset. Treet av denne sorten er ganske frosthardt.
Høsting og bruk av «Kaiserkrone»-pæren
Pæren 'Prinsesse Marianne' er moden fra midten til slutten av september og er derfor klar for høsting. Den bør plukkes kort tid før treet modnes, ellers kan frukten smake litt melaktig og også begynne å falle av seg selv. Pæren 'Prinsesse Marianne' kan imidlertid bare lagres i godt to uker. Hvis pæren kommer fra kaldere områder, er tre til fire uker også mulig.
Kaiserkrone-pæren kan brukes som bordfrukt, det vil si til direkte konsum eller til videre bearbeiding som gelé, kompott eller juice. Pærene kan også bevares lenge hvis de konserveres.
Som du gjør i din egen hage Plant et pæretre, lær av oss fra ekspertene.
