Solsikker: Alt til planting, stell og høsting

Solsikker er selve symbolet på sommeren og sprer godt humør i enhver hage og på balkongen. Vi har nyttige tips til din solsikke.

Sommer, sol, solsikker – slekten av solsikker (Helianthus) legemliggjør sommersjelen til blomsterverdenen. Enten meterhøye eksemplarer i hagen, små varianter til potten eller spesielt fargerike blomster i vasen: Solbadere klarer seg godt hvor som helst og snur hodet når de får tilstrekkelig med sol, vann og næringsstoffer bli tatt vare på. Med sin nektar og kjerner tilbyr de ikke bare en matkilde for innfødte insekter, fugler og andre dyr. Hobbygartneren kan også bruke sin egen avling som et sunt mellommåltid, til oljeproduksjon eller som frø til neste sesong.

Solsikker: betydning, opprinnelse og egenskaper

Med sine store, gule blomster er solsikken selve symbolet på den varme årstiden. Fordi de store blomstene ikke bare ligner en sol, går disse plantenes kjærlighet til det livgivende lyset til og med så langt at blomsten følger dagen over solen. Hun fjerner ikke øynene fra solen hele dagen og lukker blomsten om kvelden, trist over separasjonen. I tillegg til krysantemum (krysantemum) og georginer (georginer) solsikken tilhører tusenfrydfamilien (Asteraceae). Slekten består av 67 arter, alle hjemmehørende i Nord-Amerika. Allerede rundt 2500 f.Kr. Chr. solsikken har vist seg å være dyrket på dette kontinentet. I dag er det å gi en solsikke i gave et oppriktig uttrykk for "jeg liker deg".

Det finnes både ettårige og flerårige planter som kan nå høyder på 20 centimeter til 4,5 meter. I Europa er den faktiske solsikke (Helianthus annuus) og Jordskokk (Helianthus tuberosus) kjent som kulturplanter. De brukes som mat, fôrvekster og også til produksjon av biodiesel. Solsikkefrø er også ekte vitaminbomber. De inneholder vitamin A, B, E og F, og de er også rike på vegetabilsk protein og mineraler. Røttene er sterke og dype, så solsikker løsner jorden for påfølgende avlinger.

Solsikker: Blomstringstiden

De kurvformede blomsterstandene vises mellom juni og oktober, avhengig av arten. De store pseudo-blomstene huser tusenvis av små blomstertunger. Et enkelt solsikkefrø dannes deretter fra hver av disse.

Solsikkearter: variasjon i vekst og blomsterfarge

Slekten med solsikker (Helianthus) inkluderer totalt 67 arter. Blant dem er ettårige arter som f.eks H. annuus, men også flerårige arter som f.eks H. decapetalus eller H.mikrocephalus. Men ikke bare artens utholdenhet er forskjellig. Utallige varianter presenterer seg med enkle, semi-doble eller doble blomster. Varianter som forblir små, for eksempel 'dobbel dandy' eller ,Lille Leo' gjør seg spesielt godt i potter, mens store varianter som'Prado rød' eller ,SonjaForvandle sengen din til et solfylt hav av blomster. Blomsterfargene varierer fra de typiske gultonene som i 'amerikanske kjemper' via appelsinvarianter som 'Sunrich Orange' til flerfargede varianter som den røde og hvite 'Floristan‘.

Et større utvalg av ettårige og stauder solsikkearter til senger og potter har vi satt sammen for deg her.

Kjøp og stel solsikker i potter

Med solsikker i potte kan du la solen stå opp hvor som helst. Men når du kjøper planter, bør du alltid tenke på den senere størrelsen på den fullvokste planten. Etter kjøpet er det da viktig å sørge for at det er tilstrekkelig tilførsel, fordi de små Energikraftverk produserer store mengder biomasse og forbruker derfor vann raskt samt næringsstoffer.

Solsikker i potte: Dette må tas i betraktning ved kjøp

Spør alltid i butikkene om den nøyaktige varianten av solsikke. Alt er representert, fra 30 centimeter til flere meter i høyden. Små varianter som 'Pacino‘, ‚solflekk' eller ,Oransje sol‘. Ellers skal ikke plantene i handelen stå i vann, og jorda skal heller ikke være helt tørr. Gule og brune blader indikerer feil pleie og en syk plante. Det er best å velge en plante som vokser godt, har sterke grønne blader og blomstene har ikke alle åpnet seg ennå. Sjekk alltid planten for skadedyrsangrep også.

Stelle, gjødsle og vanne solsikker i potter

Solsikker trenger sol, enten det er i potter eller bed. De er bare virkelig glade på et sted i full sol. Lyset gir plantene mye energi, noe som bokstavelig talt eksploderer veksten til soltilbederne. Derfor trenger den muntre blomsten mye vann og gjødsel. For vellykket vedlikehold:

• Vanning: Svært høyt vannforbruk; hold alltid jorda fuktig; Unngå vannlogging
• Gjødsle: I vekstfasen jevnlig med en organisk langtidsgjødsel, som vår Plantura organisk blomstergjødsel, gjødsle. Blomsten trenger forøvrig ikke klippes av etter at den har falmet.

 Mer informasjon om Solsikke i potten finner du her.

Foretrekker solsikker og sår

De slående stripete solsikkefrøene er ikke bare gode å spise, men kan også brukes til å forplante planter. Med ettårige solsikker kan du spare deler av den dyrebare høsten for å ha frø klar til neste år. Frøene sås i mars i en stor potte med dreneringshull og tallerken.

Gå frem som følger når du sår solsikker:

• Legg et dreneringslag med grus eller knust keramikk på bunnen av potten
• Fyll potten med pottejord eller en blanding av hagejord og moden kompost
• Så frøene ca 1 cm dypt i bakken (mørke bakterier)
• vann jorda godt
• Hold alltid jorda fuktig, vann regelmessig og grundig
• Beliggenhet: Solrik til halvskygge; vinduskarm
• Temperatur: Rundt 15 – 20 °C
• Spiretid: 8 - 14 dager

Forvent alltid feil ved såing. Så legg flere frø i potten enn du ønsker til slutt. Hvis det har spiret for mange solsikkefrø og potten er blitt for liten, prikkes frøplantene ut med minst ti centimeters mellomrom eller settes i hver sin potte. Benytt muligheten her og sorter ut svake, små planter. Etter å ha stukket ut, vann godt igjen og hold jorden fuktig. Solsikker trenger fortsatt mye vann under spiring og som unge planter. Fra en størrelse på 30 centimeter reduseres vannbehovet til plantene. Fra midten av mai kan det lille solskinnet endelig plantes ut.

Plant og ta vare på solsikker i bedet

Enten store varianter som bakgrunnsplanting eller små som lyse fargeklatter mellom annet grønt: Solsikker ser fantastiske ut i hvert bed. Fordi synet av soltilbederne gjør deg i godt humør. For at blomstene skal skinne langt utover høsten kreves det imidlertid riktig stell.

Plante solsikker: når og hvordan?

Solsikker plantes ut i midten av mai når det ikke lenger er fare for frost. For å gjøre dette, plasser planten i et plantehull som er dobbelt så stort som rotklumpen og fyll den med en blanding av hagejord og kompost. Planteavstanden skal være ca 50 cm. Jorda presses lett og deretter vannes skikkelig.

Mer til planting av solsikker, enten det er i bed eller potter, kan du finne ut her.

Vann og gjødsle solsikker i bedet

Solsikken liker å bade i sollys, men dessverre går mye vann tapt ved fordampning. Planten må absorbere dette igjen via røttene. Vann derfor solsikker i bedet sjenerøst så snart det øverste jordlaget har tørket. Om sommeren kan det hende du må vanne boksen to ganger om dagen. Vann alltid bare om morgenen eller kvelden. Den beste måten å gjødsle under vekst er med en primært organisk organisk gjødsel. Vår Plantura organisk blomstergjødsel er ideell for solsikker og styrker også jordlivet og er derfor mindre skadelig for miljøet vårt enn mineralgjødsel. Flerårige solsikker blir ikke lenger gjødslet fra september.

Solsikker: Så direkte i bedet

Solsikker kan også enkelt sås direkte i bedet. Frøene sås to til tre centimeter dypt i april. Kompost blandes inn i hagejorda på forhånd og den holdes fuktig fra såing. Ved temperaturer rundt 15 til 20 °C bør de første frøplantene dukke opp senest innen 14 dager.

solsikke i vasen

Solsikker utstråler også sin sommerlige sjarm i vasen. Her gjelder det imidlertid ikke bare å iscenesette vasen så godt som mulig. Med riktig snitt og under optimale forhold kan du få mest mulig ut av snittblomsten og få den til å vare mye lenger i vasen.

Klipp solsikker til vasen

Beskjæring gjøres best tidlig om morgenen på en tørr dag. Velg en blomst som har åpnet seg litt, men ikke helt. Fortsett nå som følger når du skjærer den valgte solsikken:

• Bruk ren og skarp sekatur
• Klipp av blomsten med ønsket stilklengde
• Fjern nedre blader
• Skjær snittflaten i vinkel
• Skjær snittflaten ca 2 cm dyp
• Bløtlegg snittflaten i varmt vann i noen sekunder

Den kuttede solsikken legges deretter i en vase fylt med ferskvann på et sted som er beskyttet mot direkte sol og trekk.

Stell av solsikker i vasen

Selv når avskårne blomster slutter å vokse, trenger de fortsatt en viss pleie. Trim derfor snittflaten annenhver dag. Du bør til og med skifte vann i vasen hver dag.

Mer til Solsikker i vasen finner du også her.

Høst solsikkefrø fra din egen hage

Etter blomstring blir blomsterstandene liggende på planten fordi frøene fortsetter å modnes der. Frøene som modnes på planten kan også dekkes med et permeabelt stoff for å holde fugler unna. Den høstes når blomsterhodet har tørket helt. Deretter henger den ned og solsikkefrøene kan enkelt løsnes. Samle fugleavskrekkende stoffet ved stilken og fest det. Etter det klippes blomsterhodet av og henges på et tørt, luftig sted. Frøene faller ned i stoffet helt av seg selv og kan samles opp etter noen dager. Alternativt kan du klippe av hodet etter blomstring og la det modnes og tørke innendørs. Frøene oppbevares deretter på et tørt, kjølig, luftig og mørkt sted til de er sådd.

Solsikker ser ikke bare bra ut underveis, de er også fargerike blikkfang i vasen. I denne artikkelen finner du de beste tipsene for Solsikker i vasen.