Planting av kikerter: plassering og dyrking

Vi kan også dyrke de sunne trendgrønnsakene. Her er alt du trenger å vite om å plante kikerter.

de kikert (Cicer arietinum) er en eldgammel avling som blir mer og mer populær hos oss. Var belgfrukt Opprinnelig hjemmehørende i de varmere områdene i subtropene, kan den nå også dyrkes i hagene våre. Selv om utbyttet ikke er spesielt stort i kaldere strøk, hvem legger ikke merke til det Vil du klare deg uten kikerter fra egen hage, kan du finne ut alt om planting her proteinrik frukt. I artikkelen vår forteller vi deg alt om riktig tidspunkt å plante, det perfekte stedet og prosedyren for å plante kikerter.

På grunn av påvirkninger fra orientalsk eller indisk mat, har kikerten vært på tallerkenene våre lenge. Men du ser dem ikke så ofte i hagene våre. Det burde endre seg nå, for det er slett ikke vanskelig å dyrke kikerter i hagen selv. Men hvordan og når planter du egentlig kikerter? Og hvor føles den spesielle belgfrukten mest hjemme? Vi avklarer.

Når skal man plante eller så kikerter?

Kikerten har nok et avslappet gemytt, fordi det tar spesielt lang tid å modnes. I vår klimasone kan det noen ganger ta opptil 100 dager fra såing til moden frukt. Det er derfor desto viktigere å plante kikertene til rett tid. De som ønsker å gi belgfruktene et forsprang med tiden, foretrekker dem hjemme. Du kan begynne å gjøre dette mellom midten og slutten av april. Kikerten kan kun plantes eller sås utendørs når temperaturene ute ikke lenger er under null. Du kan bare være sikker etter ishelgenene, det vil si fra midten av mai. Uansett bør utetemperaturene være minst 5 °C for den varmeelskende belgfrukten – både på dagtid og om natten.

Når plantes kikerter?

• Forskudd fra midten av april
• Plant eller så utendørs fra midten av mai
• Det må ikke være mer frost
• Temperaturer permanent over 5 °C

Det perfekte stedet for å plante kikerter

Opprinnelsen til den spesielle belgfrukten forteller oss noe om dens lokaliseringskrav: Den kommer sannsynligvis fra Midtøsten og liker den derfor varm og solrik. Av denne grunn er vingårder med tilstrekkelig varme og solskinn ideelle for dyrking av kikerter. Temperaturene for dyrking av kikerter bør være mellom 20 og 28 °C om dagen og ikke under 15 °C om natten. Dyrking i drivhus er derfor ideell. Belgfrukten trives best på permeabel, næringsfattig, lett jord. Kikerten har ikke noe imot tørrhet, men den takler ikke for mye fuktighet. Dyrking av kikerter er derfor mindre vellykket på tung, for fuktig leirjord. Sandjord er faktisk bedre egnet.

Hvilke plasseringskrav har kikerten?

• full sol
• Varm
• Ideell i drivhuset
• Ikke for våt
• Veldrenert, næringsfattig jord
• Lett sandholdig jord er ideelt

Tips: Kikerter er uforenlige med seg selv, og derfor bør du ta en pause fra dyrkingen på fire til fem år. Ellers kan belgfrukttretthet oppstå.

Riktig prosedyre for å plante kikerter

Ønsker du å gi kikertene et forsprang om våren, kan du enkelt dyrke dem i vinduskarmen eller i den kalde rammen. Du kan bruke uristede kikerter fra matbutikken som frø. Ved en romtemperatur på 20 til 22 °C er forkultivering av kikerter en barnelek. Enten så kikertene direkte i frøpotter eller la dem spire. For å gjøre dette, bløtlegges kikerter i en spirekrukke i 24 timer. Deretter helles vannet av og kikertene skylles med ferskvann morgen og kveld. Etter noen dager vil belgfruktene da begynne å spire.

Tips: De forhåndsspirede kikertene kan ikke bare plantes, men også spises som de er. De er spesielt gode ferske i salater eller lett slengt i smør i en panne.

De forhåndsspirede eller ferske kikertene legges deretter i potter med pottejord på omtrent seks centimeter dyp og dekkes med substrat. Godt vannet og holdt fuktig vokser de unge plantene. Herd dem av i noen dager før du planter dem utendørs.

Klargjør bedet for planting eller såing utendørs ved å løsne jorda og fjerne ugress og stein. Tegn deretter plantespor med en avstand på 30 centimeter. Du kan nå plassere frøene i disse sporene eller plassere de unge plantene som er ført frem på en dybde på fem til åtte centimeter. Planteavstanden skal være 20 centimeter. Til slutt er alt godt hellet.

Trinn-for-trinn-instruksjoner for planting av kikerter:

• Bruk uristede kikerter fra matbutikken som frø
• frø om nødvendig la spire
• Foretrekk i potter på vinduskarmen eller i den kalde rammen
• Løsne bedet godt og fjern ugress
• Lag frøfurer med en radavstand på 30 cm
• Sådybde: 5 – 8 cm
• Planteavstand: 20 cm
• Vannbrønn

Tips: Siden kikerter er veldig følsomme for kalde temperaturer, kan du holde de unge plantene innendørs Hage etter planting i en uke eller to om natten med en fleece eller folie fra kulden beskytte.

Ta vare på kikerter etter planting

Når kikertene er plantet, krever de svært lite stell. Siden kikerter er belgfrukter, kan de danne en symbiose med nitrogenfikserende knutebakterier. Disse gjør atmosfærisk nitrogen tilgjengelig for planten, og derfor trenger kikerten vanligvis ikke noe ekstra gjødsling. Men for at bakteriene skal kunne fungere godt, trenger de nok fosfor. Derfor en engangsgjødsling om våren med en gjødsel med organisk langtidseffekt - som vår Plantura organisk universalgjødsel – anbefales i små mengder.

Vann kikertene dine kun når den er tørr og varm i lang tid. Belgfrukten liker ikke for mye fuktighet. Hold plantene fri for ugress – da står ingenting i veien for en vellykket kikerthøst.

Du kan finne ut mer om de proteinrike fruktene i denne artikkelen her Kikerter.