Dyrking av valerian i hagen

Valerian hjelper mot indre uro og søvnforstyrrelser. Det er enkelt å dyrke i din egen hage – vi viser deg hvordan.

Til den ekte Medisinsk valerian (Valerianaofficinalis) det er mange myter og historier. Han sies å ha hjulpet sjelfulle bødler til å bli blodtørstige, og Pied Piper of Hamelin sies å ha lokket rottene ut av hullene med valerian. I alle fall, på grunn av stoffene den inneholder, fungerer den som et afrodisiakum på katter. Som medisinplante er den veldig populær mot rastløshet og søvnforstyrrelser. Den kan brukes som tablett, te, kapsel eller tinktur. Og den spirende vårurten kan også brukes på kjøkkenet i en salat – for eksempel med den nært beslektede Lammesalat (Valerianella) - bli brukt. For å kunne høste vellykket fra hjemmedyrket valerian, er det et par ting å vurdere. Vi vil veilede deg steg for steg til vellykket dyrking av den populære medisinske urten i din egen hage.

1. plassering

Valerian føler seg mest komfortabel på et solrikt sted. Men selv i halvskygge trives den i en klem. I motsetning til middelhavsurter, foretrekker valerian, som er hjemmehørende i Europa og Vest-Asia, et fuktig sted fremfor et steinete og tørt sted. I naturen er den derfor ofte funnet i nærheten av vann. Men for tung jord, som leirjord, påvirker også valerian. Fordi disse jordsmonnet hindrer den i å utvikle sine røtter og sin ettertraktede rhizom. I stedet for å fullt ut utvikle sin vekstkraft på mer enn én meter, skinner den forkrøplede veksten og som et resultat med lavere avling.

2. forplantning

Den enkleste måten å forplante valerian på er ved å så. Så i mars eller begynnelsen av april, gjerne i frøbrett innendørs. Hvis de sås utendørs på dette tidspunktet, kan de ømme frøplantene være truet av frost. I bedet er det imidlertid mulig å spre frøene uten problemer allerede i mai. Siden valerian spirer i lyset, må såingen ikke dekkes med underlag. Ellers ville spireprosessen til frøet bli hindret. Det er derfor nødvendig å kontrollere regelmessig at frøet er tilstrekkelig fuktig. For å oppnå best mulig resultater for den fire til seks uker lange spiringen av vendelrot, bør kun fersk frø fra foregående år brukes hvis mulig. Valerianfrøet mister spireevnen veldig raskt, slik at det snart ikke vokser småplanter av frøet hvis det har vært der noen år.

3. vanning og gjødsling

Selv om valerianen foretrekker et fuktig sted, liker den heller ikke vannmasser. Derfor må den vannes regelmessig, men ikke på en slik måte at plasseringen truer med å bli helt våt. Den tåler imidlertid ikke lengre perioder med tørke så godt som sine middelhavskolleger. Ekstrem tørke kan til og med føre til døden relativt raskt for valerian. Den må også vannes av og til når vendelroten plantes i bedet. Når den dyrkes i potte, må den vannes mye oftere. Derfor bør ikke potten være for liten fra starten av.

Ved beddyrking er det vanligvis tilstrekkelig med god humusrik undergrunn for tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer. Dette kan oppnås ved for eksempel om våren av organiske materialer som f.eks kompost eller møkk eller organisk handelsgjødsel som f.eks hornspon eller benmel kan inkorporeres.

Når det gjelder gjødsling, gjelder det samme som ved vanning: Også her må menneskehender hjelpes oftere enn ved utedyrking. Bruk en for det meste organisk organisk gjødsel som vår Plantura organisk universalgjødsel, en gjødselpåføring i begynnelsen av vekstfasen om våren er tilstrekkelig.

4. Bry seg om

Faktisk krever dyrking av valerian i egen hage ingen store stell. Det klassiske problemet med dvalemodus gjelder heller ikke, fordi de overjordiske delene av valerianplanten dør ut om høsten. De underjordiske jordstenglene, som overlever vinteren, er hardføre. Men valerian kan av og til bli angrepet av skadelige organismer. Hvis det dukker opp bladlus, kan de sprøytes best og skånsomt av. Ved meldugg dannes det en hvit muggplen på bladoverflatene. I dette tilfellet bør gjødslingen stoppes umiddelbart og plantene bør skilles ytterligere hvis de er for tette.

5. Å høste inn

Ved dyrking av valerian bør rhizomet høstes spesielt. Derfor høstes den først i det andre dyrkingsåret, når planten har overvintret. Da ville hun ha mer tid til å trene opp undergrunnssystemet skikkelig. Det gir en rik en Valerian Harvest. Plantedelene graves så forsiktig opp om høsten og kan lagres. Du kan imidlertid også bruke de modne frøene til planten (disse har samme effekt som rhizomet). Så snart blomsterstandene med frø blir brune om høsten, kan de høstes.

6. Å lagre

Både underjordiske deler av planten og frøene tørkes en stund etter høsting. Frøene kan enkelt fjernes, rhizomene kan rives. Begge kan deretter viderebearbeides i ulike former. Brukt som te, trenger ingenting å behandles. Men hvis du ønsker å lage salver eller tinkturer fra valerian, må frøene og rhizomdelene fortsatt pulveriseres.

Så det trengs ingen ekstraordinære hageferdigheter for å lykkes med å dyrke valerian i din egen hage. Den beroligende urten må imidlertid ikke neglisjeres og viser en belønning for en vanlig vannforsyning med en rik høst.