Spinatvarianter: De beste variantene på et øyeblikk

click fraud protection

Mange undervurderer variasjonen av sunne bladgrønnsaker. Vi introduserer deg for de mest populære gamle og nye spinatvariantene.

Grønn spinat som vokser i en seng
Hvis du ikke alltid vil bruke den samme spinaten, kan du også dyrke flere eksotiske varianter [Foto: Milosz_G/ Shutterstock.com]

den sunne spinat (Spinacia oleracea) kan også enkelt dyrkes i din egen hage. Spesielt lett å lage dyrkingssortene som mot mugg og andre plantesykdommer er resistente. Derfor presenterer vi en oversikt over de 25 beste spinatsortene nedenfor.

De 25 beste spinatsortene

De tallrike spinatsortene skiller seg hovedsakelig i smak, blomstringstid, såing og høstingstid. Du finner en oversikt over de beste nye og utprøvde variantene nedenfor.

  • 'Baby Leaf (F1)': Tidlig sort med spesielt ømme blader; de mørkegrønne, små bladene er oppreiste og enkle å høste; ideell for salater
Blader av 'Baby Leaf' spinat høstet
Bladene til 'Baby Leaf'-sorten er spesielt møre og er ideelle for salater [Foto: Tanee/ Shutterstock.com]
  • "Bordeaux (F1)": Fransk variant med litt rødlilla stilker; kan dyrkes som babyspinat og er spesielt motstandsdyktig mot dunmugg; tilbygget er også vellykket på balkongen
  • 'Sommerfugl': Påvist sort for vår- og høstdyrking med god avling
  • "Celesta (F1)": Nyere sort med veldig sen blomstring, noe som betyr at den også kan dyrkes om sommeren; høyytende og motstandsdyktig mot pulveraktig mugg
  • 'Columbia (F1)': Moderne sort med svært sen blomstringstid; kan derfor også dyrkes i sommermånedene; hurtigvoksende og høyavkastende med meget god motstand mot mugg
  • 'Corvair (F1)': Høyytende sort; mørkegrønne blader; for vår- og høstdyrking; krydret smak
  • 'Corvette (F1)': Moderne og boltebestandig (senblomstrende) sort med god motstandsdyktighet mot meldugg
  • 'Tidlig 7 (F1)': Hurtigvoksende og meget produktiv sort fra Italia; egnet for sommerdyrking
  • «Emilia (F1)»: Moderne kommersiell variant som er svært produktiv og motstandsdyktig mot dunmugg; blomstrer sent og vokser raskt
  • 'Gamma': Svært senblomstrende sort, egnet for sommerdyrking; godt utbytte
  • «Hector (F1)»: Italiensk variant med veldig pen vekst og høyt utbytte; vokser ganske oppreist og kan høstes godt
  • «Juni (F1)»: Hurtigvoksende og høytytende sort fra Frankrike med senblomstring; kan også dyrkes om sommeren
  • «Lazio (F1)»: Meget produktiv og hurtigvoksende sort med meget god motstand mot dunmugg
  • 'matador'': Velprøvd sort med gode egenskaper: sen blomstringsperiode, raskt voksende, høyavling og frostbestandig
Blader av spinatsorten 'Matador'
'Matador' er ikke bare spesielt produktiv, men også frostbestandig [Foto: JoannaTkaczuk/ Shutterstock.com]
  • "Merlin (F1)": Spesielt produktiv sort med sen blomstringstid; god motstand mot pulveraktig mugg; fryser godt
  • "Mikado (F1)": Oppreist voksende variant med lange stilker; høy avling og kan høstes spesielt godt
  • 'Monnopa': Moderne og hurtigvoksende senblomstrende variant; høyytende og motstandsdyktig mot pulveraktig mugg; skal være robust mot (agurk)mosaikkviruset
  • "Palco (F1)": Hurtigvoksende og høyytende spinatsort med god motstandsdyktighet mot meldugg; spesielt for vår- og høstdyrking
  • Parys (F1)': Meget produktiv og robust variant fra Frankrike; spesielt godt egnet på grunn av den høye muggmotstanden
  • Picasso (F1)': Senblomstrende sort som også kan dyrkes i sommermånedene; denne spinatsorten holder seg liten (babyspinat) og egner seg også til dyrking på balkongen
  • "Rød kardinal": Ny sort med optisk svært attraktive, røde stengler; unge blader er ideelle for salater eller til å dekorere retter
rød spinat variant
Noen spinatvarianter har ekstravagante bladfarger [Foto: wmttq/ Shutterstock.com]
  • "Symfoni (F1)": Moderne, høyytende sort som også kan dyrkes om sommeren
  • «Vikings (F1)»: Italiensk variant med moderat vekst, men store, stående voksende tuer; delikat og aromatisk
  • 'Viridis': Tradisjonell italiensk variant som kan dyrkes både som baby- og rotspinat
  • 'Vintergiganter': Storbladet sort som kun sås om høsten; fin-krydret smak

Hvis du nå har bestemt deg for en spinatsort, finner du all informasjonen du trenger her Dyrking av spinat.

Selv om planter nesten ikke beveger seg, er de blant de mest spennende skapningene for meg. De har fascinerende ferdigheter og et utrolig stort potensial. Derfor studerte jeg økologisk landbruk i Wien. Men siden det er få planter i byen, går jeg ofte på fotturer i de nærliggende fjellene i helgene. I fremtiden vil jeg gjerne drive min egen gård.
Favorittfrukt: Jordbær og stikkelsbær
Favorittgrønnsak: zucchini

tidligere innlegg

Høst spinat: timing, prosedyre og lagring

Alle som har dyrket spinat med hell kan se frem til en rik høst. Her kan du finne ut..

Dyrking av spinat: når, hvor og hvordan?

Å dyrke spinat er enkelt og lovende selv for nybegynnere. Vi avslører hva du...

Registrer deg på vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas hann