Melontyper og -varianter: Dyrking av meloner i Tyskland

Visste du at meloner også kan vokse i Tyskland? I vår oversikt presenterer vi de beste melontypene og -variantene for din hjemmehage.

Meloner finnes i utallige varianter og varianter – mange av dem er velkjente her til lands og svært populære, spesielt om sommeren. Men hvilke typer meloner finnes det likevel? Og hvordan er de delt? Melonene, som tilhører cucurbit-familien (Cucurbitaceae) er delt inn i to typer: vannmeloner (Citrullus lanatus) med grønn til gul hud og vannholdig rødt, oransje til gult kjøtt, samt sukkermeloner (Cucumis melo). Sistnevnte inkluderer den alltid populære honningmelonen med den søte duften, den pisket nette melonen, den glatte skallet ananasmelon og Cantaloupe melon med sitt oransje kjøtt. Men til tross for den store fristelsen er slett ikke alle melonvarianter egnet for dyrking på våre breddegrader. Vi vil introdusere deg for passende melontyper og varianter som også vokser i Tyskland.

Typer melon: Alle typer på et øyeblikk

Meloner kan deles inn i to typer, moskusmeloner og vannmeloner. Mens vannmelonene (Citrullus lanatus) frittstående, kan finnes under kategorien sukkermeloner (Cucumis melo) fire underarter:

• honningmelon (Cucumis melo var. inodorus)
• nett melon (Cucumis melo var. reticulatus)
• Glatt melon eller ananasmelon (Cucumis melo var. sakkarin)
• cantaloupe melon (Cucumis melo var. cantalupensis)

forresten: Vannmeloner og cantaloupes, mens begge kalles meloner, er ikke veldig nært beslektet botanisk. Faktisk kantaloupen (Cucumis melo) et nærmere forhold til agurken (Cucumis sativus) enn med vannmelonen.

Kan du dyrke meloner i Tyskland?

Typer og varianter av meloner som er mindre følsomme for kulde og modnes tidlig er spesielt egnet for dyrking i Tyskland. Det finnes varianter av vannmelon, cantaloupe og honningmelon egnet for utendørs dyrking. I tillegg til valg av sort er det andre punkter å vurdere. Meloner bør legges i vinduskarmen fra mars, slik at de kan modnes trygt her. Utplanting bør gjøres i drivhuset, som med tomater (Solanum lycopersicum), skje fra begynnelsen av mai. Meloner er tillatt utendørs fra midten av mai etter ishelgenene. Meloner elsker varme og en lun beliggenhet, dette gjelder også kuldetolerante varianter. De klarer seg best med en varmebevarende stein eller vegg bak seg. De bør få nok plass til å spre rankene godt.

Meloner klatrer og har vanligvis, som zucchini (Cucurbita pepo var. pepo), hann- og hunnblomster. De vokser som en lang ranke, med blomster og senere frukt som utvikler seg på sideskuddene. Sukkermeloner, som agurker, kan styres oppover. Imidlertid må de tunge fruktene støttes. Meloner er næringssultne, men de har grunne røtter og liten tilgang på næringsstoffer i de nedre jordlagene. De drar spesielt nytte av en overfladisk innarbeidet, primært organisk langtidsgjødsel for grønnsaker, som vår Plantura organisk tomatgjødsel. Det plantebaserte granulatet brytes sakte ned av jordorganismer og frigjør dermed næringsstoffene i små mengder. Etter ca. to måneder skal det gjødsles og jorda bør alltid holdes lett fuktig. mulching med plantemateriale reduserer fordampningen og frukten ligger ikke direkte på bakken. Til dette kan det også brukes en treskive som melonene ligger på til de høstes.

Typer og varianter av melon for Tyskland

I Tyskland dyrkes det hovedsakelig vann, ananas, honning og cantaloupemeloner. Den beste vannmelon varianter finner du i vår spesialartikkel. I det følgende vil vi vise deg variantene som egner seg for dyrking av sukkermeloner i Tyskland.

Sukkermeloner for dyrking i Tyskland

Sukkermeloner kan brytes ned i fire underarter, hvorav kun de spesielt krevende nettmeloner ikke dyrkes i Tyskland. For dyrking på våre breddegrader bør tidligmodnende varianter velges. Her presenterer vi egnede sorter for dyrking i Tyskland.

• 'Ananas': Denne knasende varianten med gult kjøtt er en av de kuldetolerante variantene; deres fruktig-søte smak minner om ananas. Den danner sin egen underart av glatt melon eller ananasmelon.
• 'Blenheim Orange': Denne honningmelonvarianten produserer ovale frukter som kan veie opptil 1 kg. Hun inspirerer med sterkt duftende, søt fruktkjøtt og pålitelig utbytte.
• "Charentais": Denne franske cantaloupe-melonen produserer små, runde frukter med oransjekjøtt. Den har en spesielt søt, aromatisk smak. Fruktene deres når en vekt på omtrent 0,5 til 1,5 kg, huden er gråaktig med grønne striper når den er moden.
• 'greit': En historisk honningmelon fra 1912 fra den kanadiske byen Oka. Den blir søt selv i kjøligere somre og bærer palmestore, grågrønne frukter med dypt oransje kjøtt.
• 'Oliwin': Denne ovale honningmelonen som veier opptil 1 kg danner en glatt, hvit hud over blekgrønt kjøtt. Den polske varianten ble valgt for kuldetoleranse og modnes fra begynnelsen til midten av august. Smaken av honningmelon er aromatisk og fruktig.

• "Rik søthet": En liten melonvariant fra det tidligere Sovjetunionen med mørk oransje farge og solgule striper. Det kremhvite kjøttet av de mange palmestore honningmelonene smaker saftig og søtt og kan spises med skje.
• "Søt granitt": En honningmelon spesielt avlet for klimatisk ugunstige områder med korte somre. Denne varianten er oransjegul på utsiden og innsiden og har en god sødme. Hun sies å være oppdrettet av prof. Elwyn Meader fra University of New Hampshire.
• 'Zuccherino': Denne italienske cantaloupen danner tidlig ovale, gulaktige frukter med mørkegrønne striper. Kjøttet deres er oransje-gult i fargen og smaker aromatisk og søtt.

Det finnes nå et stort utvalg av melonsorter for våre breddegrader, både til ute- og veksthusdyrking. På grunn av de forskjellige modningstidene er det verdt å dyrke flere varianter. På denne måten kan du høste et bredt utvalg av søte melonfrukter gjennom sommeren. En detaljert veiledning og tips for dyrking av meloner finner du i vår spesialartikkel.