Druesorter: De 20 beste borddruesortene

Enten røde eller blå, hardføre, tidligmodnende, frøfrie eller soppbestandige vinstokker - vi viser deg hva du bør tenke på når du tar det perfekte valget.

Vinranker er perfekte for å bringe litt ferieteft inn i din egen hage. Plantene produserer ikke bare aromatiske druer, men imponerer også med sitt middelhavsutseende og fargerike høstblader. Når du skal velge riktig druesort bør du imidlertid bruke litt tid.

Tips: Du kan finne et spesielt stort utvalg av forskjellige druesorter hos Rebschule Schmidt i Obernbreit rekkefølge.

Valg av druesorter: Kriterier for valg av sort

Nedenfor har vi oppsummert de viktigste egenskapene for deg som må vurderes før du kjøper riktig druesort. Vi presenterer også de 20 beste og mest populære borddruesortene for Tyskland.

fargen på druesorten

Avhengig av din personlige smak kan du velge ønsket type her. Fargespekteret spenner fra lyse druer til røde og rosé til blå bær. Spesielt de mørkere variantene har en litt mer intens smak, mens lysere druesorter inneholder mer av den populære muskataromaen.

Druefrie eller frøfrie druesorter

Druer uten frø eller lite frø er spesielt populære blant barn. Dette bør du absolutt ta med i betraktningen når du skal velge sort, slik at ditt eget avkom nyter å knaske i den sunne frukten. En liten ulempe med frøfrie og lite frøede sorter er at de enkelte bærene i gjennomsnitt er mindre enn i frøede sorter. Dette skyldes et visst plantehormon som druefrøene skiller ut og dermed stimulerer veksten av bæret.

Soppbestandige druesorter

Vinplanter er takknemlige i kulturen, deres krav til jord, gjødsel og vann er lave. Så lenge du kan gi din vinstokk en solrik og litt lun beliggenhet, vil vinstokkene trives uten problemer. Problemet er imidlertid deres mottakelighet for soppsykdommer. I egen hage bør du imidlertid i stor grad unngå bruk av sprøytemidler (i dette tilfellet soppdreper). Derfor anbefaler vi på det sterkeste å velge en soppbestandig stamme.

Modningstid og vinterhardhet av druesortene

Spesielt vekk fra vindyrkingsområdene bør hobbygartneren sørge for at druene modnes selv på en kjølig sommer. Dette gjelder desto mer dersom stedet ikke er i full sol og beskyttet. Ulike druesorter (spesielt fra Øst-Europa) er spesielt hardføre og ikke truet av sen frost.

De 20 beste druesortene (oversikt)

Følgende sorter er spesielt egnet for dyrking under våre klimatiske forhold. Mange av disse variantene er også resistente mot sopp og krever ikke bruk av sprøytemidler. De 20 beste stammene er listet opp nedenfor med sine viktigste egenskaper.

Aljosjenkin: Russisk rase, svært sjelden i Tyskland; veldig store, ovale druer med gult skall og frø; veldig tidlig variasjon fra midten av august; sprøtt kjøtt med en delikat fruktig aroma; over gjennomsnittlig fruktbarhet, opptil 10 kg høsting per pinne; veldig god frosthardhet; god motstand mot sopp.

Arcadia: I Tyskland må sorten kun formeres av Rebschule Schmidt; veldig store, spisse ovale druer med lett skall og nesten ingen frø; tidlig variasjon fra begynnelsen av september; utmerket smakende fruktkjøtt med en delikat, fruktig aroma; opptil 1,3 kg avling per pinne; god soppbestandighet og frosthardhet.

Arkadia Rozova: Russisk krysning fra Moldawa x Cardinal; sjeldenhet med høstblader som blir røde; store, ovale druer med tynt skall og pipper; tidlig variasjon fra begynnelsen av september; veldig saftig kjøtt med en delikat fruktig aroma; meget god motstand mot sopp og frosthardhet (opptil -23°C).

Centennial frøfri: Amerikansk krysning av gull x (Emperor x Pirovano 75); dekorativt, tungt fliket løvverk; store, ovale, spisse druer med grønngul, tynn hud, ingen frø; tidlig variasjon fra begynnelsen av september; fruktkjøtt med fin muskat aroma; veldig god frosthardhet; tilstrekkelig motstand mot sopp.

Chevchenko: Nyere russisk variant; sjeldenhet med høstblader som blir røde; mellomstore, ovale druer med blått skall, svært få frø; veldig tidlig variasjon fra midten av august; fin fruktig aroma; plassering ukomplisert; god soppbestandighet og frosthardhet.

Frumoasa alba: nyhet fra Moldova; i Tyskland kun tilgjengelig fra Rebschule Schmidt; store, runde druer med gulgrønn hud, få frø; mid-tidlig sort fra midten av september; veldig søtt kjøtt med fin aroma av ananas og muskatnøtt; meget god motstand mot sopp og frost.

Kishmish Luchistji: Veldig populær, spesielt i Ukraina; røde høstblader; små, ovale bær med rosa hud og ingen frø; tidlig variasjon fra begynnelsen av september; sprøtt kjøtt med en delikat fruktig aroma; veldig god frosthardhet; tilstrekkelig motstand mot sopp.

Livia: Ukrainsk kryssing av Flamingo x Arkadia; store, ovale bær med rosa til fiolett hud, få frø; tidlig variasjon fra begynnelsen av september; sprøtt kjøtt med muskataroma, honningsøt når den er helt moden; veldig god frosthardhet; god motstand mot sopp.

Michurinsky: Kommer fra det tidligere Sovjetunionen; veldig dekorativt høstløv som blir rødt; runde bær med frø og en tynn, blå hud; veldig tidlig variasjon fra midten av august; velsmakende fruktkjøtt med en delikat fruktig aroma; På grunn av sin ekstreme frosthardhet (-35°C) er den også godt egnet for ugunstige steder; god motstand mot sopp; også egnet for juiceekstraksjon.

Muscat bleu: ny rase fra Sveits; for tiden mest populære blå variant; gule høstblader; ovale, spisse bær med frø; tidlig variasjon fra begynnelsen av september; skarpt, dypblått kjøtt med en herlig muskataroma; veldig god frosthardhet og motstand mot sopp; også egnet for juiceekstraksjon.

Romulus: Amerikansk variant som er spesielt populær blant barn; vakkert høstløv av rosa og rødt; små, runde bær med en tynn, gul hud, uten frø; tidlig variasjon fra begynnelsen av september; delikat fruktig fruktkjøtt; veldig god frosthardhet; god motstand mot sopp.

Rosowie Tschudo: Opprinnelig fra Ukraina; sjeldenhet med høstblader som blir røde; mellomstore, ovale bær med rosa hud og frø; mid-tidlig sort fra midten av september; sprøtt kjøtt med en delikat fruktig aroma; veldig god frosthardhet; god motstand mot sopp; spesielt egnet for varme steder som vegger eller husvegger.

Rød Victoria: Russisk kryssing av SV 12304 x Wostrog; sjeldenhet med høstblader som blir røde; store, litt ovale bær med frø og en rosa tynn hud; veldig tidlig variasjon fra midten av august; sprøtt kjøtt med fin muskat aroma; svært høye og sikre avlinger; meget god frosthardhet (-27°C); god motstand mot sopp.

Zolotoi Don: Ny russisk rase fra Biruinza x Wostorg; store, runde bær som veier opptil 10 g, med frø og gyllen-gul hud; mid-tidlig sort fra midten av september; sprøtt kjøtt med en delikat fruktig, søt aroma; meget god frosthardhet (-24°C) og motstand mot sopp.

Strashinsky: Opprinnelig fra Moldova; sjeldenhet med høstblader som blir røde; veldig store, runde bær med frø og blå hud, veier opptil 12 g; mid-tidlig sort fra midten av september; delikat fruktig fruktkjøtt; svært god frosthardhet (-25°C) og motstandsdyktighet mot sopp; foretrekker en varm plassering (f.eks. sørvendt husvegg).

suzi: Ungarsk ny rase; store, runde bær med frø og gul hud; mid-tidlig sort fra midten av september; saftig, sprøtt kjøtt med en fruktig, søt aroma; veldig god frosthardhet og motstand mot sopp; også egnet for juiceekstraksjon.

vanessa: Opprinnelig fra Canada, spesielt populær blant barn; mellomstore, runde bær med rosa skall, uten frø; tidlig variasjon fra begynnelsen av september; sprøtt kjøtt med en delikat fruktig aroma; god frosthardhet; meget god motstand mot sopp.

Velicka: Bulgarsk ny rase fra Bolgar x Alphonse Lavallé; sjeldenhet med høstblader som blir røde; veldig store, ovale bær med blå hud og ingen frø; mid-tidlig sort fra midten av september; sprøtt kjøtt med en delikat fruktig aroma; god frosthardhet og motstand mot sopp.

Venus: Opprinnelig fra USA; for tiden den beste av de frøløse variantene; røde høstblader; mellomstore, runde bær med blått skall; tidlig variasjon fra begynnelsen av september; delikat fruktkjøtt med jordbæraroma; god frosthardhet; svært god soppmotstand; egnet for pergolagrønning.

Wodograi: ukrainsk kryssing av Arkadia x Kischmisch lutschistii; sjeldenhet med høstblader som blir røde; store, ovale bær med frø og lys rosa-rød-lilla hud; mid-tidlig sort fra midten av september; veldig saftig kjøtt med en delikat fruktig aroma; meget god frosthardhet (-23°C); god motstand mot sopp.

Nå som du har bestemt deg for en druesort, er det på tide å plante vinstokkene. Sjekk ut artikkelen vår for en detaljert veiledning om hvordan Planting av vinranker.