Planting av vinranker: Video og tips for valg av sort

De skal være fruktige, søte og frøfrie! Vi ser nærmere på det fargerike utvalg av røde, hvite og blå druer for dyrking i hjemmehagen.

Drueelskere får mye for pengene i supermarkedet hele året. Så snart vingårdene i Europa har kastet sin fargerike høstkjole, surrer høsterne i Sør-Afrika, India og Chile allerede gjennom vinstokkene der. Når de er fraktet rundt i verden, ligger de i hyllene våre. Men selv i den lokale druesesongen bruker gourmeter ofte lang tid på å lete etter lokale varer. Hvis du ikke lenger ønsker å bruke druer fra Italia, Hellas, Spania eller Tyrkia, kan du også dyrke den saftige delikatessen i din egen hage. Vinranker gir ikke bare deilig frukt, men gir også en romantisk stil til hagen når de klatrer oppover gjerder og vegger. Vi viser deg hvordan du kan nyte din egen vintreet og hva du må tenke på når du planter.

Riktig tid og sted for å plante vinranker

Vinranker kan plantes hele året, ifølge borddrueekspert Schmidt von der Rebschule Schmidt i Obernbreit. Planting om våren er vanlig. Som en varmekjær plante takker vintreet et solrikt sted. Rene sør- eller vestsider eller steder vendt mot sørøst eller sørvest anbefales til dyrking. I tillegg er det fornuftig å plante vinstokkene nær en bygningsvegg. Dette utstråler varmen som er lagret på dagtid om natten og beskytter vinstokkene mot kuldeskader.

Før planting bør det sikres at stedet ikke er truet av stående vann. Leire- eller leirjord er ideelle. Men lett sandjord er også egnet, forutsatt god humustilførsel er garantert. God jordløsning er også avgjørende. Om nødvendig bør jorda løsnes før planting.

Riktig prosedyre for planting av vinranker

Det er et par ting du bør vurdere slik at du snart kan høste druer fra din egen vintreet selv. Nedenfor forklarer vi hvordan du går frem når du planter vinranker.

Dette er hva du trenger for å plante vinstokker

Det skal ikke mye til for å plante en vinranke. Følgende materialer kreves for planting:

• vinranke
• en spade
• En sekatur
• plantesubstrat
• En kokosmatte
• Et stykke hyssing

Grav et plantehull for vinstokker

Så snart et passende sted er funnet, skal det graves en ca. 30 cm bred og 40 cm dyp grop som vintreet skal settes inn i senere. Plantehullet skal være omtrent dobbelt så dypt og bredt som rotklumpen. Bunnen av plantehullet er nå forbedret med litt friskt substrat - vi anbefaler å bruke spesialjord til bærplanter. I tillegg kan noe annet Organisk jordaktivator legges til for å gi vintreet en perfekt start i sitt nye hjem.

Forbered vinranker for planting

Men før planten endelig flytter inn, må den forberedes deretter. For å motvirke spiralveksten av røttene, som er vanlig for planter fra potten, kutt rotklumpen litt rundt og løsne jorden med hendene. De små skadene stimulerer også rotveksten. For at vintreet skal vokse raskt, er det tilrådelig å mette rotklumpen med vann før planting. For å gjøre dette legges planten i en beholder fylt med vann til rotklumpen har suget opp vann.

planting av vinranker

Nå kan vintreet legges i plantehullet og dette kan fylles med substrat. En viss forsiktighet er nødvendig: selve podestedet må ikke begraves. Denne må se utover gropen og er bare lett stablet opp med jord. Hulrom rundt rotklumpen lukkes ved å tråkke forsiktig på dem.

Hvis vintreet er trygt og sikkert, kan de enkelte skuddene på et klatrehjelpemiddel bindes ned. Et hagegjerde egner seg for eksempel også til dette. Planten blir deretter vannet godt. For å holde ugress unna kan en kokosmatte legges rundt stammen.

Druesorter: Hardføre og soppbestandige

Resistens mot sopp er spesielt avgjørende for en vellykket høsting i hagen. meldugg (Oidium) og Feil mugg (Peronospora) er erkefiendene til hver vinranke. Det er derfor når du velger druesort sikre meget god motstand mot sopp. Sorteringene Arkadia Rozova, Frumoasa alba, Straschinksi, suzi, Vanessa og Venus har vist seg å være spesielt spenstige. EN Rozowa, en rød russisk borddrue, imponerer også med sine store og tidlig modne druer, som kan høstes fra begynnelsen av september. Men også variantene Vanessa (rosa) og Venus (blå drue) bringer tidlig modne druer og skryter også av at de er frøløse. En funksjon som ofte er ønsket.

De som liker det sprøtt vil derimot få mye for pengene med varianten Muskat Bleu. Sorten stammer fra USA Centennial frøfri (grønn-gul farge), som navnet antyder, inneholder heller ingen kjerner. Dens fine muskataroma gjør den veldig interessant smaksmessig og som en frosttolerant variant er den egnet for dyrking i ikke-typiske vindyrkingsområder. Den russiske sorten Michurinski (blå drue), som er frostbestandig ned til -35 °C, er også spesielt ufølsom for kulde. En spesiell funksjon som selv hennes russiske kampkamerat, den Rød Victoria og de ukrainske variantene Wodograi klarer ikke helt å følge med.

Utvalget av aromatiske og robuste varianter for dyrking på våre breddegrader har fortsatt å vokse de siste årene. Etter å ha valgt en sunn og motstandsdyktig druesort, bør avgjørelsen tas etter smak, enten hvit, blå eller rosé, tidlig eller sen modning og om med eller uten frø.

Vanlige sykdommer og skadedyr i vinranker

For å få slutt på soppsykdommer spesielt, og fremfor alt mugg og dunmugg, bør man passe på å sikre et luftig kutt. Ifølge Schmidt fra Obernbreit er februar-mars den beste tiden å beskjære vinstokkene. Schmidt forklarer hvordan man skjærer med en tommelfingerregel: «Fruktved er det ett år gamle treverket. En eller to stenger fra fjorårets ved må bli stående. Blomstene utvikler seg fra disse øynene. Hvis soppen dukker opp til tross for riktig beskjæring, anbefaler eksperten en kobberpreparering, som må påføres før og etter blomstring.

Skadedyr som koppemidd er derimot relativt ufarlige og det er tilstrekkelig å kvitte seg med de angrepne bladene. En organzapose er nyttig for å unngå å dele druene med veps og fugler. Posen legges over druen og beskytter den mot uønsket mat. Mer om hvordan Beskytt druer mot veps og fugler finner du i vår spesialartikkel.

Hvis du vil ha mer Pleie og gjødsling av vinranker Vil du vite det kan du lese mer her.