Physalis omsorg: eksperttips

Den populære appelsinfrukten krever litt spesiell omsorg. Du kan finne ut alt du trenger å vite om vanning, gjødsling og maksimering av physalis her.

de Physalis (Physalis peruviana) – også kalt Cape stikkelsbær eller Andesbær – erobrer nå også hager på våre breddegrader. Nattskyggeplanten (Solanaceae) fra Sør-Amerika trollbinder ikke bare med sine luftige myke blader og delikate blomster. Fremfor alt gjør den fruktige, deilige smaken til frukten Physalis så populær. Selv om Andesbæret er ganske lite krevende og lett å ta vare på, er det fortsatt et par punkter å vurdere for å opprettholde sunne planter og en rikest mulig høst. I denne artikkelen vil du finne ut hva du bør vurdere når du tar vare på physalis-planten.

Ta vare på physalis: riktig vanning

Physalisen tåler kun tørke i kort tid. Derfor bør den vannes regelmessig for ikke å stresse planten for mye. Dette kan være nødvendig opptil to ganger om dagen midtsommer, spesielt på solrike steder, som er best egnet for planten. Dette skyldes ikke minst at physalisen elsker sandsteder, som imidlertid knapt kan holde vann. Det er best å vanne Cape stikkelsbærene kraftig om morgenen før middagsvarmen og om nødvendig igjen sent på ettermiddagen. Med physalis i potte er det verdt å bruke en tallerken som fanger opp overflødig vann som planten absorberer ved behov. Men hvis vannet har stått i flere dager uten at physalis har brukt det, bør du helle det ut for å unngå rotråte.

Kutt physalis

Ved årlig dyrking trenger ikke Cape stikkelsbær å kuttes, ellers kan frukt- og blomsterdannelsen lide. Det kan imidlertid være nødvendig å knipe av overflødige sideskudd. Du kan finne ut mer om physalis i de følgende avsnittene.
Ved flerårig dyrking kuttes physalis ned med omtrent halvparten før den overføres til vinterlagring. Dette fremmer forgrening og blomstring neste vår og gjør også overvintringen enklere.

Tips: Om vinteren kan kun stiklinger kuttes og rotes i stedet for hele Physalis-planten. På denne måten forplanter du ikke bare din Physalis, men de unge plantene vil bære frukt mye tidligere enn nysådde planter neste sommer.

Gjødsle physalis: med hva og hvor ofte?

Physalis er en middels eter når det gjelder tilførsel av næringsstoffer. Men hva er riktig gjødsel for Physalis? Mineralgjødsel med høyt innhold av løselig nitrogen, som blåmais, er ikke egnet for dyrking av Physalis. Disse fremmer skuddveksten for mye og det dannes bare noen få blomster. Ved utplanting kan du blande en dose kompost i den eksisterende jorda og legge den i plantehullet.
En overveiende organisk langtidsgjødsel, som vår Plantura organisk tomatgjødsel, vil også bli sendt direkte til planting av physalis inkorporert overfladisk i jorda eller pottesubstratet. Gjennom regelmessig vanning omdannes gjødselen raskt av jordorganismene. To måneder senere kan du gjenta befruktningen med en lavere dose. I likhet med tomater har physalis også et høyt kaliumbehov, som dekkes optimalt av vår tomatgjødsel. Næringsstoffene som finnes frigjøres jevnt og sakte. Dette forhindrer overgjødsling og tilfører planten forsiktig essensielle næringsstoffer. Hvis Physalis foregår i en gryte i flere år, kan du ompotte Physalis til en større Bland det ferske substratet med gjødselgranulatet i potten og sikre langsiktig tilførsel av næringsstoffer å forsikre seg om.

Tips: En mulchlag fra planterester, som plenklipp eller knust brennesle, har utallige fordeler for Physalis: Du hindrer vekst av ugress, holder samtidig fuktighet i jorden og tjener som grunnlag for nye humusoppbygging. Ikke glem å spre litt nitrogenrik gjødsel rett under mulchlaget. Ellers vil nitrogen bli midlertidig fikset som et resultat av nedbrytningen av mulchmaterialet og vil ikke lenger være tilgjengelig for Physalis.

eksos physalis

Gartnere er delt i spørsmålet om å presse ut Physalis-planten. Noen lar plantene vokse vilt, andre sparer på Cape stikkelsbær som en tomat (Solanum lycopersicum) slutten. Avhengig av vekststyrken og tettheten, er det fornuftig eller ikke nødvendig å kutte ut andinske bær. Fordi overflødige sideskudd kan redusere luftsirkulasjonen mellom plantens mange deler og knapt få lys til fotosyntesen.

Bruk uansett alltid en skarp kniv eller beskjæringssaks, som du desinfiserer før og etter beskjæring av en plante. Så ingen patogener, som grå mugg (Botrytis cinerea) overføres fra en plante til den neste. Hvis de nederste sideskuddene ligger på bakken, bør du kutte dem helt av på grunn av faren for råtne. Hvis physalis vokser kraftig og produserer frukt, men som knapt får sollys eller luft, er det lurt å klype planten. Med busker som vokser for tett øker risikoen for soppangrep etter regn og høy luftfuktighet på grunn av langsommere tørking. Fjern derfor de innadvoksende skuddene: Dette vil tillate lys og luft å nå innsiden av planten igjen. Fruktene blir da ofte enda større og smakfullere.
Du bør imidlertid ikke overdrive når du tynner ut, ellers vil planten stimuleres til sterk vekst og i utgangspunktet danne friske skudd og ikke flere nye blomster og frukter. Etter noen uker kan forsiktig kniping gjentas for å fjerne nydannede skudd.

Sammendrag av Physalis:

• Desinfiser skjæreutstyr, som kniver og sekatører, før og etter hver plante.
• Fjern skudd som ligger på bakken helt.
• Hvis veksten er for tett, fjern innadvoksende sideskudd.
• Bruk den sparsomt og flere ganger med noen ukers mellomrom.

Physalis har gule blader: hva skal jeg gjøre?

Hvis physalis får gule blader, kan dette skyldes mangel på nitrogen. I dette tilfellet blir de eldre, dvs. de laveste bladene gule og faller av. Her anbefaler vi rask gjødsling med en organisk flytende gjødsel som vår Plantura økologisk tomat- og grønnsaksgjødsel. Dette påføres sammen med vanningsvannet og når dermed røttene til physalis direkte. Gulning kan også oppstå på grunn av for mye fuktighet eller til og med vannlogging, mest i pottekulturer. Derfor er det best å sørge for god drenering ved planting og tømme fulle tallerkener hvis vannet har vært i dem i mer enn et døgn. Forresten, om høsten faller bladene naturlig av og blir gule til brune. Nå til det Overvintring av Physalis bli tenkt.

Støtt Physalis med et espalier

For høye physalis-varianter bør plantene støttes med en eller flere staker eller en metallring. De bør også bindes opp på vindutsatte steder utendørs. Buskete voksende andinske bær trenger vanligvis ikke støtte på steder i ly for vinden.

Sykdommer og skadedyr i Physalis

Hvis Physalis dyrkes under optimale forhold, dvs. på et solrikt, luftig sted med permeabel jord og god næringstilførsel, den er bare lite mottakelig for sykdommer og skadedyr. Om våren og under den frostfrie dvalen formerer seg raskt bladlus, som imidlertid kun må bekjempes ved alvorlige angrep. Ved ugunstig vær, for eksempel mye fuktighet og høye temperaturer samtidig, kan det oppstå et angrep med gråskimmel og mugg komme. Infiserte deler av planten skal fjernes og kastes i husholdningsavfallet, ikke på komposten.

Stell av Physalis i potten

Physalis i gryte eller vindusboks krever samme stell som Physalis i seng. Å velge riktig plantesubstrat og riktig plantekasse er nøkkeltrinnene i pottekultur. Du kan finne ut hva som må tas i betraktning i artikkelen vår physalis planter.

Omsorg for Physalis: Alt på et øyeblikk

Her har vi oppsummert de viktigste punktene for pleie av Andesbæret:

• Vann physalis regelmessig, i beste fall om morgenen, vann kraftig.
• Ved utplanting og ompotting tilsettes hovedsakelig organisk langtidsgjødsel, fyll på etter ca. to måneder.
• Skånsom, men regelmessig klyping øker fruktstørrelsen og forhindrer soppangrep.
• Støtt og bind opp høye varianter.
• Kutt ned physalis-skuddene med omtrent det halve i oktober før overvintring og ompott planten om våren. Formering med stiklinger er også mulig.

Forresten: Ønsker du å dyrke planten flerårig, så den Physalis overvintrer, må den kuttes ned i oktober og plasseres ved 10 °C. Om våren overføres den så til en større potte med frisk jord og næring. Du kan lese mer om dette i vår spesialartikkel.