Giftig eføy: farlig for mennesker og dyr?

Ryktet om giftig eføy vedvarer. Vi undersøker og avklarer om eføy er giftig for barn, katter, hunder og lignende.

eføy (Hedera helix) er giftig, alle barn vet det, ikke sant? Den vakre planten i dyp mørkegrønn er faktisk ikke helt ufarlig. Spesielt de svart-blå bærene om høsten og vinteren er ekstremt fristende. Men hva skjer når et uforsiktig barn eller en valp ikke kan motstå fristelsen?

Giftig eføy?

Eføy er ofte klassifisert som farligere enn det faktisk er. Offisielt anses den som giftig til lett giftig, fordi alle deler av planten inneholder skadelige stoffer. Disse stoffene beskytter planten mot rovdyr. Fordelen er at disse stoffene ikke bare er giftige, men også ekstremt bitre. Folk eller dyr som blir fristet til å smake på planten vil raskt innse at den ikke smaker godt i det hele tatt. I utgangspunktet beskytter mennesker og dyr seg selv.

Er eføy giftig for mennesker?

Alle deler av eføyen er giftige for mennesker. Dette skyldes hovedsakelig de to ingrediensene α-hederin og falcarinol. Det første stoffet brukes også i medisin i små mengder. Kanskje du husker eføybladet på emballasjen til den søte hostesaften du fikk da du var barn? α-Hedrin brukes ofte til å behandle forkjølelse og bronkitt. Falcarinol, derimot, tilhører alkoholene og virker soppdrepende. Det beskytter røttene til eføy mot soppsykdommer. Imidlertid er dette stoffet også giftig for mennesker. Ved beskjæring av planten reagerer noen følsomt. I motsetning til det som noen ganger hevdes, gir en lett berøring av eføyen ikke umiddelbart utslett. Snarere er dette ryktet basert på en sammenblanding. Den svært giftige gifteiken (Toxicodendron pubescens) fra Nord-Amerika bærer mellomnavnet Poison Ivy, selv om det ikke er i slekt med eføy.

Den delen av eføyen som trolig er mest forutbestemt til konsum er de blå-svarte bærene. De som ikke lar bitterheten avskrekke seg, kan få alvorlige konsekvenser. Symptomer på forgiftning kan allerede oppstå fra en konsumert mengde på to bær. Mulige symptomer er:

• hodepine
• Høy temperatur
• svie i halsområdet
• Diaré og oppkast
• Akselerert puls
• kramper

I akutte tilfeller kan selv sjokktilstander og pustestans være resultatet. Det er imidlertid ekstremt lite sannsynlig at dette vil skje. Eføy er uspiselig og veldig bitter. Knapt noen vil konsumere større mengder. Foreløpig er det kun kjent svært få tilfeller i Tyskland der moderat alvorlige symptomer har oppstått. Selv om eføy er giftig, er det ikke nødvendig å forvise den fra hagen med en gang. Det er usannsynlig at barn vil konsumere store mengder av det. Det beste er om du viser barnet ditt planten og forklarer at den er giftig og at å spise den har svært ubehagelige konsekvenser. Barn bør ikke holdes unna alle giftige planter, men heller lære å håndtere dem så tidlig som mulig. Blir du ikke kjent med planten i din egen hage og tar vare på den, kan dette skje ubemerket et sted underveis.

Er eføy giftig for katter, hunder og co?

Eføy er også generelt giftig for kjæledyr. Dette gjelder katter og hunder samt gnagere og hester. Men dyrene liker ikke eføy i det hele tatt. De merker ofte umiddelbart at planten ikke passer dem fordi den smaker veldig bittert. Hvis store mengder ble konsumert, ligner symptomene på mennesker: diaré og oppkast, økt hjertefrekvens og kramper, til og med pustestans, kan være resultatet. Eføy er imidlertid ikke skadelig for alle dyr. svarttrost, trost og stjerne kan spise eføybærene uforstyrret. De fungerer til og med som en verdifull matkilde over vinteren, når det ofte er vanskelig å finne noe annet. Så eføy er på ingen måte en ren giftig plante, men samtidig en produktiv fôrplante.

Behandle eføyforgiftning

Hvis deler av eføyen ble spist, kreves rask handling. Følgende trinn er viktige for eføyforgiftning.

Slik håndterer du eføyforgiftning:

• Fjern plantedeler fra munnen
• Skyll munnen med stillestående vann
• Ring giftkontrollsenteret og få legehjelp umiddelbart

En katalog over Giftkontrollsentre i Tyskland, Østerrike og Sveits finner du her.

Hvis du fortsatt ønsker å skille deg av med eføyen din, har vi satt sammen den viktigste informasjonen for deg om hvordan du gjør det Fjern eføy riktig.