Kompost som gjødsel: bruksområder og egenskaper

Hage- og kjøkkenavfall kan brukes som gjødsel for plantene dine og er også bra for jorda. Her kan du finne ut alt om gjødsling med kompost.

Begrepet "kompost" kommer fra latin sammensatte ab, som betyr noe sånt som "sammensatt". kompost kan lages av et bredt utvalg av organisk avfall. Og så fargerike som utgangsmaterialene er, kan egenskapene være like varierte.

Du kan bruke det som produseres ved omdannelse av nyttige mikroorganismer til å gjødsle plantene dine og forbedre jorda.

Kompost: egenskaper og sammensetning

Kompost dannes av organisk avfall humus. Som allerede nevnt, avhenger egenskapene til kompost av råvarene som brukes:

organisk kompost: En kompost laget av organisk avfall og noe urteaktig grønt avfall kalles organisk kompost. Denne har et veldig høyt næringsinnhold, da det ble brukt mye næringsrikt materiale. Dette betyr at den kan brukes som plantegjødsel.

Grønn avfallskompost: En kompost som kun er laget av grønt avfall og materiale som er vanskelig å dekomponere kalles grønnkompost. Den er mindre næringsrik og fremmer derfor dannelsen av humus i stedet for å gjødsle plantene.

Naturligvis er økologisk og grønn kompost bare to av hjørnesteinene i en lang rekke muligheter. Blandinger mellom disse er også mulige, hvis egenskaper da ligger et sted midt mellom ytterpunktene. Sist men ikke minst, varigheten og forholdene under kompostering påvirker også sluttproduktet:

fersk kompost: En fire til åtte uker gammel kompost som ennå ikke har råtnet helt. Strukturene til utgangsmaterialene er fortsatt tydelig gjenkjennelige.

ferdig kompost: En kompost som har råtnet i minst seks måneder. Nesten alt som er igjen her er smuldrende, behagelig luktende materiale.

modningskompost: En moden kompost oppnås etter to til tre år med råtnende. På dette stadiet har selv det mest stabile trematerialet blitt omdannet til humus.

Tips: Kompost har et C/N-forhold på rundt 15:1 til 25:1 - avhengig av utgangsmaterialene og tiden det tar å råtne. C/N-forholdet angir hvor mye karbon (C) og hvor mye nitrogen (N) et materiale inneholder. Fra et C/N-forhold under 20:1 brytes materialet i økende grad ned av mikroorganismer og det frigjøres næringsstoffer i stedet for at det dannes humus. Fra et C/N-forhold på 25:1 hemmes nedbrytningen og det er mer sannsynlig at det dannes humus fordi mikrobiell mineralisering hemmes. Så kompost representerer et grensetilfelle og avhengig av type kompost kan den gjødslings- eller jordforbedrende effekten dominere. Fersk kompost og kompost som består av næringsrikt materiale har en tendens til å ha et lavt C/N-forhold, På den annen side har modningskomposter og de som er laget av næringsfattige materialer et høyere C/N-forhold på.

Oppsummering av egenskaper og sammensetning av kompost:

• Organisk kompost er laget av næringsrikt avfall og har en lignende effekt som plantegjødsel
• Grønn kompost er laget av næringsfattig avfall og har en jordforbedrende effekt
• Fersk kompost oppstår etter omtrent seks uker og er verken helt nedbrutt eller kompostert
• Ferdig kompost produseres etter omtrent seks måneder, da mesteparten av materialet har dekomponert og har blitt satt sammen til humus
• Moden kompost oppstår etter to til tre år, da alt materiale har dekomponert og blitt til humus
• Avhengig av C/N-forholdet til materialet som brukes og råtningstiden, kan komposten frigjøre næringsstoffer gjennom mineralisering eller forbedre jorda som humus

Kompost som gjødsel for planter?

I prinsippet er enhver type kompost egnet for plantegjødsling og jordforbedring. I hvilken grad en effekt oppstår avhenger imidlertid sterkt av hvilken type kompost som brukes. I beste fall er nitrogen, kalium og fosfor i et balansert forhold til hverandre. Imidlertid er det oftere slik at fosfor- og kaliuminnholdet er betydelig høyere enn nitrogeninnholdet. Dessverre er dette næringsforholdet suboptimalt for ernæring av planter, deres nitrogenbehov er vanligvis mye høyere. Vi anbefaler derfor at du bruker kompost sammen med annen gjødsel. Våre er ideelle Plantura organisk gjødsel en gang til Organisk universalgjødselsom er nøyaktig tilpasset plantenes behov og har riktig næringsforhold.

Spesielt å merke seg er kompostens iboende rikdom av spornæringsstoffer, som plantene dine trenger like presserende som de viktigste næringselementene. I tabellen nedenfor finner du egnetheten til ulike typer kompost som gjødsel. Plantegjødsel gir først og fremst næringsstoffer, mens jordgjødsel primært forbedrer jorda.

komposttype	Prioritert eiendom	beskrivelse
fersk kompost	plantegjødsel	Inneholder få av de stabile humussyrene som er typiske for fullkompostert materiale. Oppfører seg mer som et mulchlag når det påføres og brytes raskt ned som en kilde til næringshumus.
ferdig kompost	Plantegjødsel og jordgjødsel	Er en verdifull leverandør av både næringsstoffer og permanent humus, som fremmer jordliv og fruktbarhet på lang sikt.
modning av kompost	jordgjødsel	Gir mye permanent humus, men færre næringsstoffer. Inneholder mange av de meget stabile humussyrene som gir et verdifullt bidrag til å forbedre jordegenskaper.
organisk kompost	Heller plantegjødsel - avhengig av gjennomføringsstadiet	Er generelt mer næringsrik enn grønn kompost, noe som resulterer i raskere omdanning og høyere næringsinnhold i alle konverteringsstadier. Den egner seg bedre som plantegjødsel.
grønn avfallskompost	Heller jordgjødsel - avhengig av gjennomføringsgrad	Er generelt mindre næringsfattig, ved spredning gir det mer permanent humus, fordi omdannelsen hemmes av høyere C/N-forhold.

Tips: Næringshumus er slik humus som er ustabil og lett nedbrytbar på grunn av sitt høye næringsinnhold. Det kan gi plantenæringsstoffer, men forbedrer ikke jorda permanent.

Sammendrag av kompost som gjødsel:

• Kompost kan i utgangspunktet brukes som plante- og jordgjødsel
• Fersk kompost og organisk kompost fungerer mer som plantegjødsel
• Moden kompost og grønn kompost fungerer mer som jordgjødsel
• Ferdigkompost har plantegjødsling og jordgjødsel i omtrent like stor grad

Effekt av kompost på planter og jord

Effekten som plantegjødsel er lik effekten av organisk gjødsel. Plantenæringsstoffene frigjøres avhengig av været, så de er ikke tilgjengelig plutselig, men bare gradvis. Denne omstendigheten forhindrer planteskader fra akutt eller permanent overgjødsling og er også gunstig for bevaring av humus i jorda. I tillegg skaper den langsomme og mikrobielle konverteringen en naturlig langtidseffekt.

Jordgjødslingseffekten er vanligvis den viktigste faktoren ved bruk av kompost: de svellbare og lette humusflakene forbedrer vannretensjonen til lett jord. Som et resultat holdes vannet bedre i jorda. På den annen side, når den påføres tung jord, forårsaker kompost løsning, noe som fremmer lufting av røttene og drenering av vann. Dette unngår vannlogging, som hindrer veksten til de fleste planter.

Tips: Du vil med rette bli overrasket over at kompost skal ha så motsatte effekter på ulike typer jord. Det tilsynelatende paradokset kan imidlertid forklares med porestørrelsen: En sandjord har mange store porer som vannet ikke kan holdes i. For å forstå dette, se for deg et lag med grov grus: vannet renner bare gjennom det og laget tørker snart opp igjen. Leirejord oppfører seg på nøyaktig motsatt måte når det gjelder porestørrelser. De har veldig mange bittesmå jordporer. Vann holdes i disse så godt at når det regner mye kan hele gulvet mettes med vann fordi det ikke kan renne nedover. Planter lider da av mangel på oksygen ved røttene. I tillegg kan de ikke engang nå vannet i de bittesmå hullene: det holdes altfor fast i jordporene. Humus fungerer nå som formidler. Den har ikke veldig store eller veldig små, men mellomstore porer. Disse kan holde på vann bedre enn sand og drenere det bedre enn leire. Og røttene kan optimalt absorbere det fra disse mellomstore rommene.

Humusmolekyler alene kan holde mange næringsstoffer på overflaten slik at de er tilgjengelige igjen senere. I forbindelse med leirmineraler dannes også de såkalte leire-humus-kompleksene, som har fremragende egenskaper når det gjelder nærings- og vannlagring. Bare gjennom dem er det mulig å danne større "smuler" som er synlige for det blotte øye. På grunn av det store antallet løst koblede molekyler som er involvert, er overflatearealet til leire-humuskomplekser veldig stort. Dette forklarer deres evne til å lagre mange næringsstoffer og vann. Krummene er også elastiske og reduserer dermed komprimering - så gulvet ditt tilgir deg når du går over det og demper belastningen.

Humussyrene som danner den stabile permanente humusen er farget mørkebrune til svarte. Denne egenskapen er til stor fordel for jorda om våren: siden mørk jord absorberer mer sollys, kan den varmes opp raskere. Oppvarmingen fremmes forøvrig også av god jordlufting, siden luft i jorda kan varmes opp raskere enn vann. Og god jordlufting kan også oppnås med humus.

Sist men ikke minst, de små heltene i jorda bør definitivt nevnes her: mikroorganismer. Fordi disse er involvert i nesten alle prosesser i jorda. Siden organisk materiale er deres levebrød, er det en fest for dem å spre kompost. Det gir dem energien og materialene de trenger for å gjøre næringsstoffer tilgjengelig, Utvinne og konvertere råvarer og utføre mange andre aktiviteter som plantene dine fordel.

Tips: Dessverre kan kompost også ha negative effekter på jorda eller plantene dine: hvis det blir for tungt om høsten Nedbør mens jorda fortsatt er varm og jordlivet følgelig aktivt kan føre til nitrogenutvasking være. Det er også mulig å spre sopppatogener og uønskede frø fra ville urter dersom temperaturen i komposthaugen ikke var høy nok under råtning. I avsnittet "Lage kompost" nedenfor finner du mer detaljert informasjon om varm og kald råtning.

Sammendrag Effekt av kompost på planter og jord:

• Næringsstoffene i komposten frigjøres sakte og over lang tid, avhengig av været, noe som beskytter jord og planter
• Humusmolekyler - spesielt i kombinasjon med leirmineraler - kan danne stabile smuler som løsner jorda, Binder næringsstoffer og vann og gjør også tung jord mer permeabel for vann, som er vekstbetingelsene for planter forbedret
• Den mørkere fargen og bedre jordlufting fremmer raskere jordoppvarming, slik at planter kan begynne å vokse tidligere på våren
• Kompost gir en optimal grobunn for de viktige mikroorganismene i jorda
• Kompost kan inneholde patogener eller ugressfrø, og under ugunstige forhold kan nitrogen lekkes ut av den

Bruk kompost som gjødsel

Nødvendige mengder og bruk av kompost finner du i tabellen nedenfor. Når du bruker det, bør du imidlertid absolutt merke deg at kompost ikke bør graves dypt. Siden den inneholder mange luftpustende mikroorganismer som lever videre for videre bearbeiding av komposten tilgjengeligheten av luft samtidig som den er beskyttet mot umiddelbar vær er avgjørende. Optimalt sett innarbeides kompost fullt ut, men grunt. Et spesielt tilfelle er mulching, der et tykt lag påføres og ikke jobbes inn.

bruk	beløp	kompost
Mulching (dekker planteområder) kan gjøres hvert 3.-5. år	50 - 70 l/m², som tilsvarer et lag på ca. 5 - 7 cm tykt	Grønt avfall/ferskkompost
jordforbedring	20 - 30 l/m², som tilsvarer et lag på ca. 2 - 3 cm tykt	Grønt avfall/ferdig kompost eller grønt avfall/modningskompost
Årlig vedlikehold av plener og bed	2-4 (maks. 15) l/m², som tilsvarer et lag på ca. 0,2 – 0,4 cm tykt	Grønt avfall/ferdig kompost eller organisk/ferdig kompost
Gjødsling av trær, plener eller bed	5 - 10 l/m², som tilsvarer et lag ca. 0,5 - 1 cm tykt	Økologisk/fersk kompost eller organisk/ferdig kompost
Produksjon av pottejord	Opptil 50 volumprosent	Avhengig av næringsbehovet til den dyrkede planten: Høy: organisk/ferdig kompost Medium: grønt avfall/ferdig kompost Lav: grønt avfall/modningskompost

Når skal man spre kompost?

Kompost påføres best om vinteren eller tidlig på våren. Du bør unngå potensielt regnfulle og varme årstider som sensommer eller tidlig høst. Spesielt næringsrik kompost frigjør mange næringsstoffer ved varme jordtemperaturer, som kan vaskes ut ved kraftig nedbør. Dette er ikke bare synd på plantenæringsstoffene, miljøet forurenses også når nitrogen kommer inn i naturlige vannmasser via grunnvannet. Komposter som er fattigere på næringsstoffer – moden kompost og grønn avfallskompost – frigjør færre næringsstoffer og er derfor tryggere å bruke. Påføringen bør da om mulig skje i overskyet, ikke for tørt vær.

Oppsummering: når skal man legge kompost?

• Påfør kompost om vinteren eller tidlig på våren, aldri på sensommeren eller tidlig høst
• Hvis mulig, påfør kompost i fuktig, overskyet vær

Kompost i bedet: hvor mye kompost per kvadratmeter?

Avhengig av hva du til slutt ønsker å oppnå, kan du legge på et lag kompost fra 0,2 til 7 cm tykt. Årlig stell for å opprettholde humusinnholdet og gi et basislager av næringsstoffer krever kun et tynt lag. Målrettet jordforbedring med ferdig eller moden kompost for å øke humusinnholdet i jorda krever allerede noe større mengder. I begge tilfeller innarbeides imidlertid komposten flatt. Mulchingen med fersk kompost fra grønt avfall skjer i et veldig tykt lag, som imidlertid ikke er innarbeidet. Du kan dekke hvert tredje til femte år. Vi gir deg mer detaljert informasjon om bruk av kompost i andre områder i det følgende avsnittet.

Hvor får du kompost fra?

Hvis du ønsker å lage din egen kompost for å dra nytte av dens omfattende fordeler, kan du lese vår spesialartikkel om Bygging av en kompostbeholder informere mer presist. En rask guide til riktig kompostering finner du i denne artikkelen. Å lage sin egen kompost har mange fordeler, men det krever også litt planlegging og stell. Så det kan hende du må bruke litt hjerne for å stratifisere avfall eller regelmessig flytte det for å lufte det slik at komposteringen kan gå skikkelig. Her kan også ulike, mer eller mindre nødvendige tilsetningsstoffer spille inn. Ved hjelp av vår spesielle artikkel kan du Bland din egen kompost.

Kanskje er kompostering selv for mye jobb for deg eller trenger du kompost av høy kvalitet raskt for å fylle et plantehull eller lage et nytt bed? Du kan også enkelt kjøpe kompost – eller rettere sagt humus – i ulike former. Det billigste alternativet her er absolutt et lokalt gjenvinningssenter som tilbyr enten organisk kompost og grønnkompost separat eller en blanding av begge. Men det finnes også rimelige alternativer for mindre landlige områder. Pottejord, som finnes i sekker i ulike størrelser, inneholder blant annet kompostformer av ulik råtningsgrad. Også her kan utgangsmaterialene variere, slik at jordsmonnet som tilbys kan variere sterkt. I denne avanserte artikkelen vil du lære alt du trenger for Innkjøp av humus Trenger å vite.