'Oaxacan Jewel'-tomaten er en av de veldig tidlige variantene med store frukter. Alt du trenger å vite om dyrking av Oaxacan Jewel er her.
Den vakre 'Oaxacan Jewel' er et ekte blikkfang midt på sommeren med sine flate, runde, gule til oransje marmorerte frukter. Vi presenterer den eldgamle, høyytende tomatsorten i profilen.
innholdet
- Oaxacan Jewel: Wanted-plakat
- Opprinnelse og historie til bifftomaten
- Beskrivelse og smak av tomatsorten 'Oaxacan Jewel'
- Plante og ta vare på Oaxacan-juvelen: Dette er noe å huske på
- Høsting og bruk av Oaxacan Jewel-tomater
Oaxacan Jewel: Wanted-plakat
| synonymer | 'Joya de Oaxaca' |
| frukt | biff tomat; oransje-rød marmorert |
| smaken | søt, saftig, aromatisk |
| modningstid | tidlig |
| vekst | Stikktomat, opptil 150 cm |
| plassering | Glasshouse |
Opprinnelse og historie til bifftomaten
'Oaxacan-juvelen' kommer opprinnelig fra Mexico og sies å ha eksistert der før 1500-tallet. århundre å ha blitt dyrket. Så det er en veldig gammel og historisk stamme som fortsatt er populær den dag i dag. Også kjent som Joya de Oaxaca. Oaxaca er forøvrig navnet på en av de 31 delstatene i Mexico og ligger sør i landet.
Beskrivelse og smak av tomatsorten 'Oaxacan Jewel'
'Oaxacan Jewel' er bare 150 centimeter høy, så den forblir veldig liten for en bifftomat. I stedet legger hun kraften sin i mange store frukter. Bladene er som poteter, noe som gjør det enkelt å skille dem fra andre varianter. De oransjerøde marmorerte skjønnhetene modnes allerede i juli og er derfor blant de tidligste variantene. Når de er modne, blir de glatte til lett ribbete fruktene veldig myke og har en behagelig tekstur. Smaken av 'Oaxacan Jewel' er søt, saftig og aromatisk. Som en gammel variant er denne tidlige bifftomaten selvsagt også frøfast. Hun slipper seg ut hjemmedyrkede tomatfrø plante igjen neste år.
Plante og ta vare på Oaxacan-juvelen: Dette er noe å huske på
Som de fleste bifftomater, føles 'Oaxacan Jewel' mest hjemme i et drivhus. Her blir det mye varme og modnes sikkert tidlig i juli. Fra begynnelsen av mai kan du plassere unge planter av 'Oaxacan Jewel' i drivhuset. For å gjøre dette, grav et dypt hull og plasser plantene i det. Fjern eventuelle blader som nå er under jorden, slik at bare en tredjedel av 'Oaxacan-juvelen' vises. Det er best å fylle plantehullet med et næringsrikt substrat som vårt Plantura økologisk tomat- og grønnsaksjord, og trykk lett. Tomaten utvikler nå mange røtter under jorden langs stilken og absorberer vann og mineraler bedre. Stikk til slutt en pinne ved siden av planten for å støtte den senere og gi den en god vanning.
'Oaxacan Jewel' er saktevoksende og derfor veldig lett å ta vare på. Men hvis det dannes noen sideskudd, bør du tomat. Bifftomater bærer best på hovedskuddet, de svakere sideskuddene kan ofte ikke holde fruktens høye vekt. I juni bør du bruke en hovedsakelig organisk langtidsorganisk gjødsel som vår for å støtte fruktdannelsen Plantura organisk tomatgjødsel, ta ut. Granulene påføres overflaten og dekomponeres i jorda. Næringsstoffene når røttene jevnt og over uker. På denne måten blir fruktene optimalt tilført og både overgjødsling og mangel på plantene forhindres.
Høsting og bruk av Oaxacan Jewel-tomater
'Oaxacan Jewel' er egnet som bifftomat for fersk konsum direkte fra vintreet. Deres unike smak kommer til sin rett i salater og snacks. Den pene tomaten egner seg selvsagt også til konservering av supper og sauser eller til konservering i den kalde årstiden.
Tomater trenger mye næringsstoffer for å bære rikelig med frukt hele sommeren og ikke lide av mangel. hva å gjøre Gjødsling av tomater bør vurderes, kan du lese om det her.
