Med Big Rainbow-tomaten sier navnet alt. Bifftomaten har en uvanlig farge på opptil tre farger. Hvordan dyrke og ta vare på Big Rainbow tomatsorten selv, se vår artikkel.
Tomatsorten 'Big Rainbow' viser oss et fargespill av røde, gule og oransje toner om sommeren. Vi presenterer den vakre bifftomaten i en profil.
innhold
- Big Rainbow: Wanted-plakat
- Tomatens opprinnelse og historie
- Beskrivelse og smak av Big Rainbow tomatsorten
- Å plante og ta vare på den store regnbuen: dette er noe å huske på
- Høsting og bruk av Big Rainbow-tomater
Big Rainbow: Wanted-plakat
frukt | biff tomat; gul med oransje og røde striper |
smaken | fruktig, søt, lite syre |
modningstid | middels sent |
vekst | Pinnetomat, opptil 180 cm |
plassering | Drivhus, lun mark, potte |
Tomatens opprinnelse og historie
'Big Rainbow' er en gammel tomatsort som ble donert til samlingen til Seed Savers Exchange Minnesota av Dorothy Beiswenger i 1983. Noen år senere, rundt 1990, kom bifftomaten på markedet som en variant og har blitt dyrket og forplantet siden den gang. I sin farge og størrelse minner den om
Tomatsort 'Hillbilly'.Beskrivelse og smak av Big Rainbow tomatsorten
Sorten 'Big Rainbow' danner store, lett ribbede og flattoppede frukter. Med sine frukter som veier opptil 500 gram, tilhører den bifftomatene. Plantene måler en høyde på opptil 180 centimeter og er ganske hårete. 'Big Rainbow'-tomatene kan nå en diameter på opptil 10 centimeter og imponere om sommeren med sin gule farge og de røde og oransje stripene og marmoreringen. Fruktene modnes i midten av slutten av august, og tomatplantene bærer deretter pålitelig og rikelig frukt til slutten av oktober. Smaken til 'Big Rainbow' er søt og fruktig med lite syre, noe som gjør den godt tolerert av personer med sensitiv mage. Sorten er frøbestandig og kan derfor lett formeres fra frøene.
Å plante og ta vare på den store regnbuen: dette er noe å huske på
Big Rainbow tomaten egner seg for dyrking utendørs, i containere og selvfølgelig i drivhus. De unge plantene er fra begynnelsen av mai for Tomatdyrking i drivhus og polytunnel plantet ut og plassert i kar og utendørs fra midten av mai etter ishelgenene. Velg størst mulig gryte eller et lunt sted i sengen for 'Big Rainbow'. Vi anbefaler å fylle plantekassen med et underlag spesielt tilpasset tomater. Vår Plantura økologisk tomatjord inneholder allerede essensielle næringsstoffer som stimulerer unge planter til å vokse. Det høye kompostinnholdet fremmer forøvrig også en smuldrende struktur og jordorganismene på vanskelig hagejord. Dette kan forbedre jorda på lang sikt og øke helsen og utbyttet til grønnsaksplantene. Etter planting bør Big Rainbow-tomaten vannes mye og støttes og bindes med en stake.
Bifftomaten bør kun dyrkes med ett eller to skudd. De Klyp av tomatene er nødvendig for at det skal utvikles færre og sterkere skudd som kan bære fruktens tunge vekt. Alle overskytende sideskudd fjernes jevnlig og kan fermenteres til en plantestyrkende tomatgjødsel. Fremgangsmåten er den samme som for brennesle gjødsel, skal forholdet mellom fortynning ved helling være 1:20. Den første gjødslingen av nattskyggeplantene skjer fra juni. Så snart de første fruktene begynner å vokse, trenger tomatplanten større mengder næringsstoffer. Med en organisk flytende gjødsel som vår Plantura økologisk tomat- og grønnsaksgjødsel, kan enkelt gjødsles en gang i uken med vanningsvannet. Næringsstoffene skylles dermed direkte til røttene og kan raskt tas opp av planten.
Høsting og bruk av Big Rainbow-tomater
De saftige fruktene til 'Big Rainbow' er ideelle for salater, men kan også nytes i skiver på brød og burgere. Som en produktiv bifftomat er denne tomatvarianten også enkel å behandle og bringer sin milde, søte og fruktige smak til sauser eller supper.
Frøfaste tomatsorter må bare kjøpes én gang, fordi de kan dyrkes med liten innsats Skaff tomatfrø selv, tørk og oppbevar. I vår spesialartikkel avslører vi hvordan du går frem slik at du enkelt kan formere favorittvariantene dine selv og gi dem bort til venner.