Aubertoffel: aubergine og potet i en plante

Høste auberginer og poteter fra én plante? Ikke noe problem! Med instruksjonene våre er det enkelt å pode auberginen på potetplanter.

auberginer og poteter er ikke bare et godt innøvd team på kjøkkenet: Med Aubertoffel er det en plante som du kan høste begge grønnsakene med samtidig. Det som høres ut som dyrt avl eller genteknologi er faktisk et gammelt triks som selv amatørgartnere kan gjøre hjemme. Siden både auberginen og poteten tilhører nattskyggefamilien og derfor er i slekt, kan de podes (i likhet med frukttrær). Dette sparer ikke bare plass, men er rett og slett et ekte blikkfang. I instruksjonene våre vil vi vise deg hvordan du enkelt kan produsere og dyrke en slik Aubertoffel til din egen hage.

Aubertoffel: materialer og verktøy som trengs

1. To plantekasser i plast med en kapasitet på minst 20 liter
2. penn og linjal
3. Skarp kniv
4. pottejord
5. settepoteter
6. auberginefrøplanter
7. Tape og hårspenne
8. plantestang
9. Langtidsgjødsel (ideelt bio og organisk)

Aubertoffel: Forberedelse

Selvfølgelig bør du starte med den rette potten til Aubertoffel. En størrelse på minst 20 liter er ideell, slik at røttene, som senere skal bære potetene, får nok plass. Ta nå en av de to plastbøttene og tegn tre visningsvinduer av omtrent samme størrelse. Skjær dem nå ut med en skarp kniv (en teppekniv fungerer best). Pass på at sprossene mellom vinduene ikke er for tynne og at du ikke kutter fingeren ved et uhell. Når dette er gjort, kan du sette potten med utsiktsvinduene i den ubehandlede motparten og fylle den opp til omtrent en tredjedel med jord. En detaljert guide til Bygge en potetgryte finner du her.

Aubertoffel: Instruksjoner

Hvis potten eller en annen plantekasse er klar, kan du begynne.

1. Legg potetene i bakken. I prinsippet er alle egnet til å dyrke en Aubertoffel potetsorter: Men liker du det spesielt uvanlig, kan du falle tilbake på fargerike varianter som Viola. Større poteter kan også skjæres i to og legges med kuttesiden ned på jorden.
2. Etter det er det bare å fylle resten av potten med jord og gi potetene litt tid til å vokse.
3. Etter noen uker skal det ha utviklet seg sterke skudd. Nå er det på tide at poteten blir en Auba-potet: raffineringsprosessen begynner.
4. Nå trenger du en aubergineplante hvis skudd er omtrent like tykke som et skudd fra potetplanten din som du allerede har dyrket. Skil nå den øverste delen av frøplanten og spiss den i en V-form. Bruk en skarp og ren kniv (helst en spesiell) for alle kutt Veredelungshippe (Fa. Tina)), slik at grensesnittene er rene (unngå slitasje) eller bli forurenset.
5. Nå er det potetskuddets tur, som skilles horisontalt ca. 4 cm over bakken og deretter deles forsiktig på midten (ca. 1 cm dypt).

   

   

   

6. Forsiktighet er absolutt nødvendig for følgende trinn: Pod nå den avkortede, skråstilte Auberginespirer (også kalt edel ris) forsiktig i gapet til potetspirene (også basen) kalt).
7. Hvis begge delene er plugget inn i hverandre, bør de pakkes inn med en etterbehandlingstape (f.eks. Medifilm eller Buddy Tape) til de har vokst sammen. Å feste skuddet med en hårspenne på en plantestake gir ekstra stabilitet og gir planten en rett vekstretning.
8. Fra nå av trenger Aubertoffel bare to ting for å trives: tid og litt omsorg. Der auberginer og poteter er både storforbrukere og trenger mye næringsstoffer, bør du gjødsle Aubertoffelen for første gang etter 3 til 4 uker og gjenta dette regelmessig.

   

   

   

9. Aubertoffel bør også vannes regelmessig. Det kreves riktig middelmådighet – vanner du for lite, blir avlingen mindre. På den annen side, hvis det er for mye vann, kan det oppstå vannlogging, noe Aubertoffelen ikke tåler godt. Husk at Aubertoffel i gryten på grunn av høyere fordampning trenger mer vann enn poteter eller auberginer i åkeren.
10. Etter ytterligere 5 til 6 uker kan du begynne å høste auberginene og potetene. Å høste potetene er spesielt enkelt: du tar ganske enkelt den indre potten ut av den ytre ut og kan få de ferske potetene ut gjennom utsiktsvinduet - uten planten å grave opp.

Vårt tips: Det samme trikset fungerer for tomater og poteter også. Instruksjoner for den såkalte Tomoffel (også Tomtoffel) finner du her. Planter som allerede er podet kan også kjøpes i spesialbutikker under handelsnavnet TomTato®.

Vi anbefaler følgende produkter:

• Hage og trebarnehage ved Tina: Podekniver og hagekniver i rustfritt stål.
• etterbehandlingstape: Vanntett, fleksibel, strekkbar og selvklebende podetape er viktig for beskyttelse av graftstedet.
• Cuxin BIO naturlig gjødsel Orgasan: Økologisk BIO naturgjødsel for grønnsaker og prydplanter med langtidseffekt. Optimalt næringsforhold for god vekst, sterke røtter og smakfulle grønnsaker.

Tusen takk til Cuxin for støtten!