Vannmelon: opprinnelse, dyrking og stell

Den sunne vannmelonen gir forfriskning på varme sommerdager. Vi viser hvordan du kan dyrke vannmelonen i din egen hage.

vannmeloner (Citrullus lanatus) regnes som eksotiske frukter, som for det meste importeres fra fjerne land. Faktisk er opprinnelsen til den grønnrosa frukten Vest-Afrika, så de frodige melonplantene føler seg lykkeligst når temperaturen er passende. Likevel er dyrking også mulig på våre breddegrader med riktige tips og triks. Vi vil vise deg hvordan du dyrker melonene selv.

Planting av vannmelon: når, hvordan fortsetter og hvor

Selv om vannmelonen er en cucurbit (Cucurbitaceae) virker, reagerer den mye mer følsomt på kulde enn agurker eller gresskar. Du bør derfor være oppmerksom på noen få punkter når du velger plassering og riktig tidspunkt.

Plant vannmelon: rett plassering

Melonplanter er generelt krevende med tanke på plassering. Vær derfor oppmerksom på følgende aspekter: Vannmeloner foretrekker sandholdig og humusrik jord. Jord som er for tung hindrer rotpenetrasjon og har en tendens til å samle seg vann. Vi anbefaler også å klargjøre bedet med rikelig med kompost før utplanting slik at vannmelonplanten får i seg nok næring. I tillegg til riktig jord er et varmt, solrikt og vindbeskyttet sted fordelaktig for meloner. Husets sørvegg eller det varme klimaet i drivhuset gir for eksempel optimale forhold.

Når du velger et sted, vær oppmerksom på disse aspektene:

• Lett og humusrik jord (jord som er for tung er uegnet)
• Varmt, solrikt og vindbeskyttet sted
• Optimalt i drivhuset eller på sørvegg

Plante vannmeloner: rett tid

Vannmeloner er planter som trenger mye varme - så det kan være dødelig å plante dem ut for tidlig! Plant unge planter utendørs i slutten av mai til tidlig i juni, i drivhuset kan du starte allerede i april. Det bør alltid bemerkes at meloner allerede er følsomme for temperaturer under 12°C.

Plante en vannmelon: prosedyren

Selve plantingen av det eksotiske er relativt enkelt: plasser de unge plantene med tilstrekkelig avstand i bedet. Beregn alltid 1 til 2 kvadratmeter per plante slik at den har nok plass til å vokse.

Plant en vannmelon i en gryte

Et godt alternativ til å dyrke meloner i et bed er å plante dem i en potte. På denne måten sparer du plass i sengen og slipper likevel å klare deg uten de deilige fruktene. Når du dyrker vannmeloner i potter, bør du være oppmerksom på at jorda varmes opp raskere enn utendørs, men også tørker ut raskere. Velg derfor størst mulig gryte og vann ofte. Det er også en fordel å ikke plassere planten i den brennende solen, fordi jorden tørker fortere ut der.

Å dyrke vannmeloner: kjøpe planter eller forplante deg selv?

Før du begynner å dyrke vannmeloner om våren, stiller mange seg spørsmålet: Kjøp en melonplante eller dyrk den selv? Vi presenterer begge alternativene og viser deg fordeler og ulemper.

Dyrk vannmeloner selv

Å tilberede egne vannmelonplanter er ikke noe problem og spirehastigheten er høy. For å gjøre dette, plant ett frø per frøpotte på omtrent 1 til 2 cm dyp fra mars til april. En temperatur på over 18°C ​​er nødvendig for spiring, ideelt sett er dette mellom 22 og 24°C. Vinduskarmen er et veldig bra sted for dyrking og de første frøplantene kan sees allerede etter 5 til 10 dager. Så snart de første bladene vises, kan de unge plantene transplanteres til større potter. Når du ompotter, pass på at du ikke skader røttene, da vannmeloner er veldig følsomme for skader.

Når du forplanter vannmeloner, husk disse tipsene:

• Så fra mars til april i en dybde på 1 til 2 cm
• Plassering i vinduskarmen eller i et minidrivhus (min. 18 °C)
• De første frøplantene vises etter 5-10 dager
• Transplanter til større potter så snart de første bladene vises

Kjøp vannmelonplanter

En mindre tidkrevende metode enn å dyrke frø er å kjøpe unge planter som allerede er dyrket. Disse kan du kjøpe i hagesenteret fra mai til juni og så plante dem utendørs på samme måte. En fordel med disse unge plantene er at de ofte podes på gresskarrotstokken og er derfor mindre utsatt for rotsykdommer. I prinsippet er kjøpet også et kostnadsspørsmål, da store mengder tidlige planter er betydelig dyrere enn frø.

Vannmelon: varianter, arter og varianter

Når folk hører ordet vannmelon, tenker mange på den store grønne frukten med det rosa kjøttet – men faktisk er arten veldig mangfoldig. Variantene er noen ganger veldig forskjellige i utseende, men de er alle av samme art Citrullus lanatus. Det er i hovedsak to varianter av vannmeloner:

1. Citrullus lanatus var. lanate: Denne variasjonen inkluderer de dyrkede vannmelonene som dyrkes kommersielt rundt om i verden. Dette er den klassiske vannmelonen som alle kjenner.

2. Citrullus lanatus var. citroides: Denne ville formen av melonen vokser hovedsakelig i Afrika og er også kjent som Tsamma-melonen. Kjøttet av denne sorten er ikke rosa, men gulaktig til lysegrønn.

Sortene for dyrking her til lands hører i hovedsak til variasjonen Citrullus lanatus var. Lanatus. Noen av disse kan også vokse i det kjøligere klimaet i Tyskland.

Vi introduserer noen populære stammer, en mer omfattende liste over Vannmelonvarianter for dyrking i Tyskland finner du her.

Bush Sugar Baby

• Ny rase avledet fra Sugar Baby
• Tidlig modning med mindre frukter: 2 - 4 kg (1 - 2 frukter per plante)
• Rødt kjøtt med mørk hud
• Planten forblir ganske kompakt (1 kvm per plante)

Crimson Søt

• Utbredt og populært utvalg over hele verden
• Fruktene er ovale og lysegrønne; høy fruktvekt: 5 – 8 kg
• Aromatisk lys rød fruktkjøtt
• God motstandsdyktighet mot bladsyke og andre soppsykdommer
• 1,5 - 2 kvm pr plante

rød stjerne

• Mørk hud og dyp rødt kjøtt; høyt sukkerinnhold
• Fruktstørrelse: 6 – 8 kg
• Sorten egner seg for dyrking i tempererte klima og bør ikke dyrkes i tøffe områder på grunn av den noe lengre modningsperioden
• 1,5 kvm pr plante

Dyrking av vannmeloner: riktig omsorg

Når vannmelonplanten først har blitt godt vant til plasseringen i hagen, kan veksten neppe bremses. Det er imidlertid et par ting du bør huske på for å sikre at planten er tilstrekkelig tilført vann og næringsstoffer.

Vann vannmeloner riktig

Vannmeloner har et høyt vannbehov - ikke overraskende når du ser på det saftige kjøttet. Det er derfor spesielt viktig om sommeren å vanne plantene tilstrekkelig. Jorda bør vannes daglig, helst hver morgen, spesielt under fruktsetting. Pass på å kun bruke temperert vann da planten ikke tåler vann som er for kaldt. Du kan for eksempel bruke vann fra regntønnen. Pass også på at bladene ikke blir våte når du vanner, da dette øker risikoen for mugginfeksjon.

Gjødsle vannmeloner

Vannmeloner regnes som tunge matere i hagen – god tilførsel av næringsstoffer er derfor spesielt viktig. Før utplanting anbefales det å jobbe inn en primært organisk langtidsgjødsel som vår Plantura organiske tomatgjødsel inn i bedet. Alternativt er kompost også egnet. Neste stellgjødsling er da omtrent to til tre måneder etter utplanting for å gi nok næring.

Høsting av vannmeloner: når er de modne?

Modningstiden for vannmeloner er forholdsvis lang - de store fruktene høstes først fra slutten av august til høsten. For smaken er det essensielt å kun høste moden frukt, fordi de bare utvikler sin søte smak over tid. For å finne ut om en vannmelon er moden, se etter disse tegnene:

• Mørkegrønn hud med gule flekker
• Matt lyd når du banker på
• Visnende blader om høsten

Oppbevaring av vannmeloner

Vannmeloner har relativt begrenset holdbarhet og bør ideelt sett spises raskt. I romtemperatur kan den eksotiske frukten oppbevares ukuttet i to uker uten problemer. Dessverre, så snart den er kuttet, forkortes holdbarheten veldig raskt og oppbevares derfor best i kjøleskapet. Frysing av vannmeloner er derimot ikke å anbefale fordi frukten for det meste er vann og blir grøtaktig etter tining. Du kan finne ut mer om riktig høsting og lagring av vannmeloner her.