Det er mulig å bevare skjønnheten til roser ved hjelp av ulike metoder. Vi viser deg hvordan du konserverer roser ved å tørke og co.
roser (rosa) dessverre bare glede oss i hagen i noen måneder med sine vakre blomster. Men hvis du ønsker å beholde brudebuketten eller en avskåret rose som gave, er det ulike måter å bevare blomstene på. Lufttørking er nok den enkleste og mest kjente metoden, men fører ikke alltid til ønsket resultat - du vil tross alt at rosene skal forbli så ferske som mulig selv etter lang tid utseende. I denne artikkelen forklarer vi hvordan du enkelt kan konservere roser ved hjelp av silikagel eller glyserin.
innhold
- Bevar roser ved å tørke dem
- Bevar roser med silika
- Bevar roser med glyserin
- Bevar rosebladene ved å konfektere
I tillegg til de vanlige metodene for å konservere roser - som tørking og godteri - presenterer vi også konserveringen med silikagel og glyserin nedenfor.
Bevar roser ved å tørke dem
Den mest kjente metoden for å bevare avskårne roser er lufttørking. For å gjøre dette henges rosen opp ned i et tørt, luftig rom uten direkte sollys for å tørke og forsegles senere med hårspray. Dette fungerer vanligvis veldig bra, men knoppene blir veldig bleke og sprø etter tørking.
Duftende kronblader av en rosebusk - slik som de av Damask-rosene (rosa × damascena) – kan også tørkes fantastisk for produksjon av dine egne teblandinger. Du kan også bruke den til å fylle duftposer eller ganske enkelt lage ditt eget aromatiske rosesalt. Roseelskere vil sikkert være glade for slike suvenirer.
Bevar roser med silika
En spesiell form for konservering av blomster er den med silikagranulat, som for mange er bedre kjent som silikagel eller silikagel. Dette finnes ofte i små vesker i nyinnkjøpte sko eller vesker. Du kan imidlertid også kjøpe det i større mengder i en håndverksbutikk eller over Internett.
Fyll en beholder med nok granulat og legg rosen i den i noen dager. Silikagelen fjerner skånsomt fuktigheten fra plantedelene og sørger for at fargen på blomstene blir godt bevart. For å kunne gjenbruke silikagelen bør du tørke den sakte i ovnen på maks 80 °C. Forresten kan du også oppnå en lignende effekt ved å fjerne fuktighet med salt eller vaskemiddel.
Bevar roser med glyserin
For å bevare en hel bukett med blomster permanent, er konservering med glyserin egnet. Sukkeralkoholen er tilgjengelig i flytende form på apoteket. Ha glyserin i en vase med dobbelt så mye vann og bland godt. Klipp deretter stilkene på rosen i vinkel og plasser dem i vasen med glyserinløsningen i omtrent en dag eller to. Når små dråper kan sees på kronbladene, har rosen blitt gjennomvåt med glyserin og bevaringen er fullført. Du kan deretter lufttørke buketten opp ned. Fra nå av skal imidlertid rosen ikke lenger komme i kontakt med vann.
Bevar rosebladene ved å konfektere
Kandiserte roseblader er ikke bare vakre å se på, men smaker også helt spesielt. Hvis blomstene er beregnet på konsum, skal rosene selvsagt ikke ha vært behandlet med sprøytemidler på forhånd. Etter høsting dyppes de enkelte kronbladene i sukkersirup. For å gjøre dette, kok en kopp vann med en kopp sukker. La så sirupen avkjøles til rundt 60°C før du dypper blomstene i den. Legg deretter blomstene utover en stekeplate dekket med bakepapir for å tørke.
I en annen metode pensles blomstene med eggehvite, dyppes i sukker og tørkes i ovnen ved rundt 40 °C i rundt to timer. Holdbarheten til de kandiserte blomstene avhenger av fuktighetsinnholdet. Knopper penslet med eggehvite bør brukes innen noen få dager - de som er dyppet i sukkersirup har en tendens til å vare mye lenger.
Tips fra proffen: Har du noen gang hørt om voksroser? Rosenes blomsterhoder dyppes i varm, fargeløs voks og avkjøles deretter i isvann.
Hvis du er interessert i mangfoldet til rosen, ta en titt på vår sortsartikkel.
