Hillbilly tomat: Et portrett av den flerfargede varianten

click fraud protection

'Hillbilly' tomatsorten skiller seg ut på grunn av sine store og fargerikt mønstrede frukter. I denne oversikten vil vi vise deg hvordan du skal plante og ta vare på tomaten på riktig måte i hagen.

gul-rød biff tomat
Den gul-røde marmorerte 'hillbilly' (i midten) tilhører bifftomatene [Foto: Jovana Pantovic/shutterstock.com]

'Hillbilly' tomatsorten danner store og pene røde, oransje og gule marmorerte frukter som har vunnet hjertene til tomatelskere i mer enn hundre år med sin fruktig-søte smak glede. Finn ut mer om denne historiske tomatsorten og dens dyrkingskrav her.

innhold

  • Hillbilly Tomato: Etterlyses
  • Tomatens opprinnelse og historie
  • Smak og kjennetegn ved "Hillbilly" tomatsorten
  • Planting og stell av bakketomater: Våre tips
  • Høsting og bruk av hillbilly-tomater

Hillbilly Tomato: Etterlyses

frukt biff tomat; solgul med oransjerød marmorering
smaken søt og fruktig
modningstid middels tidlig
vekst Pinnetomat, opptil 180 cm
plassering Drivhus, lun mark

Tomatens opprinnelse og historie

'Hillbilly' ble angivelig avlet og dyrket så tidlig som på 1880-tallet i West Virginia-området i USA. Deres unike farge og smak ga opphav til disse 

gul tomat variant bevart og dyrket frem til i dag. Navngivningen er derimot langt mindre smigrende, fordi 'Hillbilly' betyr noe sånt som en backwoodsman eller countrybitterhet.

Smak og kjennetegn ved "Hillbilly" tomatsorten

Tomatsorten 'Hillbilly' når en høyde på opptil 180 centimeter som potetbladplante. De store, lett ribbede fruktene veier 500 til 1000 gram og er derfor ekte tungvektere. Den modne frukten inspirerer med en solgul grunnfarge og oransje til rød marmorering, spesielt på innsiden. Fargen og formen deres minner om "ananastomat". Sorten har lite syre, smaken er søt og fruktig. Den historiske sorten 'Hillbilly' er åpenrotet. Slik kan du Skaff tomatfrø selv og fortsette å bevare og dyrke denne sorten.

Hillbilly tomat variant
Den gule fargen på modne tomater er spesielt attraktiv [Foto: RenoPark/ Shutterstock.com]

Planting og stell av bakketomater: Våre tips

'Hillbilly' trenger mye varme og bør derfor finne en plass i drivhuset. Dyrking er også mulig utendørs, for eksempel på husvegg med regnbeskyttelse. For planting, grav et dypt hull og sett de unge plantene så dypt at bare omtrent halvparten av dem er over jordens overflate. Fjern de nederste bladene og fyll plantehullet med substrat. Vår egner seg til dette Plantura økologisk tomat- og grønnsaksjord spesielt siden den allerede er forhåndsbefruktet med næringsstoffer. Den torvfrie pottejorda egner seg også i veksthus og utendørs, fordi den har et høyt kompostinnhold, som har en positiv langtidseffekt på jordstrukturen. Etter planting må 'Hillbilly' være godt støttet og bundet på grunn av dens noen ganger enorme og tunge frukter.

Bifftomater som 'Hillbilly' bør knipes ut og dyrkes med maksimalt to skudd. Planten konsentrerer seg om blomstring og fruktvekst, og sentmodnende varianter modnes også tidligere. De Klyp av tomatene må gjentas regelmessig omtrent annenhver uke. Fra juni skal 'Hillbilly' befruktes for første gang. Nå begynner blomstene som nettopp er blitt pollinert å frukte og behovet for næringsstoffer øker. En primært organisk langtidsgjødsel som vår Plantura organisk tomatgjødsel bør inkorporeres lett på overflaten. Dette gir tomater og andre grønnsaker essensielle næringsstoffer over lengre tid. Med bare én påføring av gjødsel etter to måneder, vil hillbilly-tomatene dine bli matet hele sesongen.

Tomatsort Hillbilly
Fruktene av sorten 'Hillbilly' modnes i klaser fra midten av august [Foto: Peter Turner Photography/shutterstock.com]

Vårt tips: Et mulchlag av plantematerialer, som gressklipp, oppmuntrer jordliv og reduserer fordampning. På denne måten kan mange liter vann spares om sommeren. Mer informasjon om emnet mulching vi har samlet for deg i denne artikkelen.

Høsting og bruk av hillbilly-tomater

Den vakre 'Hillbilly' er ideell for fersk konsum. En enkelt skive passer perfekt på brød eller burgere. De store fruktene er også produktive i bearbeiding og tiltrekker seg alles oppmerksomhet, spesielt som en gul tomatsuppe.

Bladlus, hvitflue og lignende kan svekke tomatplantene våre kraftig og utvikle seg til virkelige plager. Med hjelp av Tomat gunstige insekter du kan få de skadelige insektene under kontroll effektivt og naturlig.

Registrer deg på vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas hann